煙用物資管理模式考究
時間:2022-02-11 10:42:30
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一、當前煙用物資管理存在的問題
1.管理思想落后。中國煙草行業(yè)實行的是煙草專賣制度,煙草公司長期依賴專賣制度形成的壟斷市場獲取高額利潤。由于利潤高、公司資金富足,一般不關(guān)注煙用物資的管理問題,在煙用物資的管理上一直沿用計劃經(jīng)濟時代的管理思想。在物資的采購、配送和倉儲管理上都沒有進行改進,隨著中國經(jīng)濟與世界經(jīng)濟的融合,特別是中國加入世貿(mào)組織以后,國家承諾要逐步對國外資本開放中國的煙草市場,競爭壓力增大,計劃經(jīng)濟時代的管理思想已經(jīng)不能夠適應(yīng)社會競爭環(huán)境的變化,亟需改進。2.煙用物資調(diào)撥、配送流程不合理。煙用物資一般由市公司負責采購,然后由市公司負責建立物資分配方案,并組織從市公司倉庫向縣公司倉庫進行調(diào)撥;之后再由縣公司向各煙草站進行調(diào)撥和配送,最終發(fā)到煙農(nóng)手里,整個過程經(jīng)歷四、五次中轉(zhuǎn),產(chǎn)生了不必要的物資裝卸、運輸成本。同時,裝卸過程多,產(chǎn)生的物資損耗也就多,這些損耗不僅產(chǎn)生直接成本,還增加了新的采購和物流成本。因而,物流配送流程的優(yōu)化對于煙草企業(yè)的成本管理具有積極意義。3.倉儲管理方法落后、管理水平低。倉庫面積不足、倉儲管理方法落后是目前煙草行業(yè)倉儲管理的普遍問題,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,很多縣公司和煙草站倉庫面積不足,在部分煙草站存在存儲煙用物資時由于倉庫面積不足而直接將煙用物資存放到煙葉倉庫的情況,這造成煙葉倉庫的環(huán)境惡化,影響到煙葉的標準存放條件,并有可能最終影響到煙葉的質(zhì)量。同時,倉儲管理的方法落后,沒有合理的登記備案制度,管理數(shù)據(jù)獲取效率低,倉庫管理人員因為未能準確把握煙用物資的進庫日期而先發(fā)放新入庫物資的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,造成了不必要的煙用物資過期損耗??傮w而言,煙草公司目前的煙用物資管理方法落后,管理水平較低。4.信息傳遞不通暢。由于目前的煙草公司組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置大部分沿用國有企業(yè)的模式,屬“金字塔”式結(jié)構(gòu),這一方式使得信息的傳遞速度慢、效率不高。信息傳遞不通暢給物流配送和倉儲管理帶來負面作用,增加了可能的管理失誤,造成管理成本升高。更為嚴重的是,信息傳遞不通常,延長了企業(yè)對于市場的反應(yīng)時間,影響到企業(yè)的形象。5.管理制度不完善。煙用物資管理制度存在缺陷,由于人員的不足,在部分煙草站,存在煙用物資的發(fā)放、收款和做賬都由物資管理人員一人完成的現(xiàn)象。員工的工作任務(wù)設(shè)置不合理,煙草站基層員工工作任務(wù)繁重,常一人兼幾人工作,員工的工作積極性受到影響。管理考核制度的制定沒有根據(jù)煙用物資管理運營的實踐進行制定,考核的方式缺乏可操作性,導(dǎo)致考核流于形式,或者考核結(jié)論不科學(xué),影響到員工的積極性。這些問題的存在凸顯了當前煙用物資管理制度建設(shè)不完善,在管理模式的構(gòu)建中需要進行進一步的研究。
二、煙用物資管理模式優(yōu)化對策分析
1.解放思想、引入科學(xué)的管理理念。煙草行業(yè)管理者要充分認識到市場的變化、認真學(xué)習國家關(guān)于煙草行業(yè)發(fā)展的政策和方針。只有管理者認識到競爭的殘酷性,才可能在思想上對煙用物資的管理引起重視,同時,只有重視了,才可能關(guān)注管理思想的變革。所有的企業(yè)變革都是一次思想的革命,煙草行業(yè)要拋卻壟斷者的姿態(tài),張開雙臂迎接市場的挑戰(zhàn)。要在煙用物資的管理上引進先進的管理思想,要樹立系統(tǒng)的理念、整體思考的方法,科學(xué)的分析、實事求是的檢驗,要有進行徹底變革的勇氣,只有在思想上引起重視、在方法上學(xué)習先進、在行動上腳踏實地才能做好煙用物資管理模式的創(chuàng)新工作。2.優(yōu)化煙用物資“物流管理”模式。對現(xiàn)有煙用物資調(diào)撥和配送模式不能拘泥于局部的改良,要利用現(xiàn)代“物流管理”的先進理論和方法對現(xiàn)有流程進行徹底的分析和根本性的重新設(shè)計。對煙草公司煙用物資采購及調(diào)撥流程進行調(diào)研,掌握并繪制煙用物資采購及調(diào)撥管理的流程圖,從宏觀的層面掌握煙用物資管理的總體內(nèi)容和框架。針對煙用物資的配送環(huán)節(jié)過多、設(shè)計不合理、運輸成本過高的情況,重點研究物資調(diào)撥過程中不必要的中轉(zhuǎn)流程,降低裝卸成本和物資損耗。根據(jù)煙草公司的現(xiàn)有的流程和調(diào)撥節(jié)點分布,對關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程和具有時間序列關(guān)系的環(huán)節(jié)進行標注,通過數(shù)學(xué)的方法,利用運籌學(xué)理論,對煙用物資采購和調(diào)撥流程及網(wǎng)絡(luò)進行設(shè)計、優(yōu)化提出煙用物資“物流管理”模式。3.建立科學(xué)的倉儲管理模式。倉儲管理是煙用物資管理的重要內(nèi)容,針對目前倉儲管理存在庫房面積不足、人員不足、物資過期、保管不善等現(xiàn)象,進行詳細的調(diào)研和分析,在現(xiàn)代倉儲管理理論的指導(dǎo)下,借鑒成功的倉儲管理經(jīng)驗,建立標準化的管理倉庫。研究科學(xué)的管理模式,建立可以操作的倉儲管理工作流程,減少冗余的操作環(huán)節(jié),減少不必要的物資搬運和轉(zhuǎn)移,降低物資損耗。建立科學(xué)的倉儲數(shù)據(jù)管理體系,建立信息化的管制模式,減少數(shù)據(jù)錄入以減輕工作人員的工作量。通過信息化提高數(shù)據(jù)查詢的效率,有效管理煙用物資的保質(zhì)期,存儲位置獲取等問題。在此基礎(chǔ)上,全面總結(jié)研究的成果,設(shè)計并建立標準化的倉庫和倉儲管理模式。通過標準化操作,最大限度地利用倉庫面積,提高物資管理水平,減少物資的搬動和損耗,提高管理效率和效果。4.優(yōu)化煙用物資“信息流”管理。目前,煙草公司煙用物資的信息管理主要通過傳統(tǒng)的渠道,分級向先進行傳遞,中轉(zhuǎn)過程較長,流轉(zhuǎn)速度較慢,效率不高。優(yōu)化煙用物資“信息流”管理需要重點研究煙用物資管理過程中產(chǎn)生的采購、物流、管理、資金傳遞等信息的輸入、存儲、傳遞和保存等。研究最適合的信息輸入和傳遞方式,要充分利用信息系統(tǒng)和新媒體,提高信息傳遞的準確性和效率。“信息流”的優(yōu)化將直接提高“物流”“、資金流”的管理效率。5.進一步健全和完善管理制度。要進一步健全管理制度,對于模式創(chuàng)新研究的成果要通過制度的方式保存下來,科學(xué)的管理制度不僅能夠減少溝通成本,也能夠提高管理的效率。對煙用物資管理的工作任務(wù),管理制度等進行分析,通過訪談和專家咨詢,總結(jié)經(jīng)驗,改進不足,首先要優(yōu)化各級單位的崗位設(shè)置和職責劃分,建立合理的管理體系。其次,要建立有針對性的考核和激勵制度,通過激發(fā)員工的積極性來提高管理效率。此外,要尋求與供應(yīng)商建立科學(xué)的采購模式和物流配送模式,最大限度地降低采購成本和庫存。建立以安全、便捷為導(dǎo)向的資金流管理模式,并通過制度的形式固定下來。
三、結(jié)語
煙用物資的管理水平直接關(guān)系到卷煙生產(chǎn)企業(yè)的管理成本,在“控煙”形式越來越嚴峻、市場競爭越來越激烈的背景下,控制成本對煙草企業(yè)的發(fā)展有著非常重要的意義。煙用物資管理模式的創(chuàng)新研究從理論和實踐兩個角度對提高煙用物資管理水平、降低煙草企業(yè)的管理成本的運作模式進行了探討,對煙草行業(yè)的發(fā)展有重要指導(dǎo)意義。
作者:黃潤清單位:永州市煙草公司新田分公司