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摘要：唐宋時期是陶瓷藝術(shù)發(fā)展的頂峰，在唐宋時期出品的陶瓷不僅展現(xiàn)了唐宋陶瓷的文化，還能體現(xiàn)出當時朝代的藝術(shù)特色。本文通過分析唐宋時期的陶瓷，深入了解唐宋陶瓷工藝美術(shù)的美學情況，希望能夠給以后的美術(shù)發(fā)展提供一些參考。

關(guān)鍵詞：唐宋陶瓷；工藝美術(shù)；美學

陶瓷工藝出現(xiàn)了多種釉色，運用灑釉、流釉等色釉技法；染織工藝有蠟纈、拓印等印染法；從造型看多運用較大弧度的外向曲線；從色彩看，多運用色彩退暈的方法表現(xiàn)深淺層次色階，有富麗華美的藝術(shù)效果。宋代的工藝美術(shù)具有典雅、平易的藝術(shù)風格。不論陶瓷、紡織、服裝、漆器、家具都以質(zhì)樸的造型取勝，很少有繁縟的裝飾，使人感到一種清淡雅致的美，從美學角度看，它的藝術(shù)格調(diào)是高雅的。

一、工藝美術(shù)的概念

工藝美術(shù)起源于20世紀50年代，主要以中國的民間工藝和實用美術(shù)為主，工藝美術(shù)在制作的時候需要把產(chǎn)品的功能、造型和工業(yè)化生產(chǎn)有機地結(jié)合在一起，屬于一種實用和審美結(jié)合的藝術(shù)創(chuàng)作行為，現(xiàn)在也成了被人們廣泛認可的一種美學概念。工藝美術(shù)在創(chuàng)作的時候最主要的任務(wù)就是美化，通過美化來提高自己的藝術(shù)行為。工藝美術(shù)的出現(xiàn)能夠讓人們更好地意識到生活美和民族美[1]。

二、工藝美學的概念

工藝美學是建立在工藝美術(shù)基礎(chǔ)上的一種美學形式，主要來源于生活。工藝美學中的美主要建立在發(fā)現(xiàn)生活中的點滴上。除此之外工藝美學也是生活美和藝術(shù)美的一種結(jié)合，也能體現(xiàn)在服裝和家居上，這種藝術(shù)美能夠直接反映出當代人們的智慧，有時也會給人一種科學美的概念。和建筑藝術(shù)相比，工藝美術(shù)的作品更加自由，在創(chuàng)作的過程中創(chuàng)作者可以根據(jù)材料和特性來創(chuàng)作更多的藝術(shù)，最終展現(xiàn)出當代的科學技術(shù)和人類知識的水平。

三、唐宋陶瓷的工藝美術(shù)思想

宋代是在唐代的基礎(chǔ)上繼續(xù)的一個朝代，宋代在發(fā)展的過程中主要的思想潮流以“理”為主，宋代的程頤在當時就開始追求重理輕文思想，在這樣的背景下，宋代所有的陶瓷的工藝美學思想都是比較平淡和自然的[2]。通過分析唐宋時期的工藝美術(shù)品類能夠發(fā)現(xiàn)：在當時的背景下很多陶瓷在設(shè)計的時候都主要以豐滿和理性為主。唐代是陶瓷的主要發(fā)展時期，陶瓷種類非常多，在造型上也比較質(zhì)樸。

四、唐宋陶瓷工藝美術(shù)的美學特征

（一）形質(zhì)

形質(zhì)主要指的是造物中的材質(zhì)或者是最終呈現(xiàn)的工藝品的品質(zhì)，包括物體的材料美和質(zhì)感美。陶瓷的形質(zhì)主要體現(xiàn)在陶瓷材料的配比上，在唐代陶瓷主要以青瓷、白瓷等材料為主，其中最具有代表性的就是唐代的唐三彩。宋代瓷器的發(fā)展是在唐代基礎(chǔ)上進行的，宋代瓷器包括青白瓷、黑瓷、鈞瓷，其中鈞瓷是一種比較有代表性的陶瓷，除了陶瓷之外，具有代表性的還有龍泉瓷。不同的陶瓷有不同的特色，例如：青白瓷主要以景德鎮(zhèn)為主；黑瓷主要以建州為主。宋代陶瓷釉面最大的特點就是均勻和穩(wěn)定。在宋代，古典瓷器的工藝美術(shù)審美達到了巔峰，不僅如此，陶瓷工藝美術(shù)的美學也發(fā)揮了非常極致的作用[3]。

（二）形制

形制就是制造與研制的意思，陶瓷里面的形制主要體現(xiàn)在制作工藝上。通過形制來展現(xiàn)陶瓷的技術(shù)美。唐代陶瓷在制作的時候有很多創(chuàng)新的想法，像模仿、模制都是當時比較創(chuàng)新的制作方法，這種新型的制作方法不僅彌補了傳統(tǒng)制作工作的不足，還為以后陶瓷的造型發(fā)展提供了更多的幫助。例如：當代的青花瓷在制作的時候就反映了當時的釉料情況；另外絞胎也是當時唐朝的一種獨特的制作方式，不僅增加了唐代陶瓷的新意，還體現(xiàn)了豐富的工藝美學思想。到了宋代，瓷器裝飾的技法在不斷地增加，除了常規(guī)的技法之外還出現(xiàn)了很多新型的技法，這些創(chuàng)新的技法主要包括鏤空、印花、貼花等，在制作的過程中不僅體現(xiàn)了陶瓷形象的瀟灑，還在一定程度上表現(xiàn)了陶瓷的形象工整。除此之外，宋代還有唐代沒有的特殊裝飾風格，這種特殊的裝飾風格能夠充分地展現(xiàn)出陶瓷的肌理美。宋代陶瓷在制作的過程中不僅能夠表現(xiàn)出當代的審美情趣，還讓整個陶瓷工藝美術(shù)美學達到了一個巔峰[4]。

（三）形器

形器主要就是指陶瓷的器型，形器的器有構(gòu)成之意。在唐宋時期，陶瓷的工藝美學思想主要體現(xiàn)在造型和結(jié)構(gòu)上。在唐代，陶瓷的器型非常多，這些類型讓唐代的瓷器變得更加豐富，不僅如此，在造型上也比較美觀和實用，形器中的酒具和茶具等在制作的時候造型上都比較的有創(chuàng)意，雖然這些陶瓷在制作的時候線條比較簡單，但是在手法上非常的熟練，同時還能展現(xiàn)出陶瓷表面的立體浮雕效果，這些立體浮雕為整個陶瓷增添了很多美感。到了宋代，陶瓷的種類變得更加豐富和多彩，在造型上也更加新穎，能夠通過陶瓷展現(xiàn)當代的藝術(shù)造型。在宋代，陶瓷的造型可以按照特點分為仿生型、民族風型等。其中最具有代表性的就是酒具，雖然酒具的造型在之前朝代中并不多見，但是到了宋代卻非常普遍。另外，宋代最常見的床上用具就是瓷枕，瓷枕的類型多種多樣?？傊?，宋代的瓷器不僅造型實用，線條上也非常的簡潔，能夠充分體現(xiàn)出宋代工藝美學的思想[5]。

五、唐宋陶瓷美學風格的對比

所有事物的出現(xiàn)都有自己的來源，唐宋陶瓷的美學風格也不例外。唐宋陶瓷的美學風格在出現(xiàn)的過程中有非常豐富的社會根源，同時也是唐宋軍事和文化等多因素體現(xiàn)的一種產(chǎn)物。但是唐宋陶瓷美學在風格上也有很大的不同，具體的內(nèi)容包括：

（一）唐代陶瓷美學的風格

唐代陶瓷美學的風格主要以大氣包容為主，在唐代，當時我國軍事上有很大的優(yōu)勢，唐代時期是一個比較穩(wěn)定的時期，在這個時期社會的狀態(tài)非常和平，這種和平的狀態(tài)為當時經(jīng)濟文化的發(fā)展奠定了一個扎實的基礎(chǔ)，也給當時的經(jīng)濟文化提供一個發(fā)展的平臺。唐朝剛開始的時候，各種政策的出現(xiàn)刺激了當時農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也改變了當時經(jīng)濟的理念，為手工業(yè)和商品經(jīng)濟的發(fā)展提供了更多的便利。在這樣的情況下，唐代的陶瓷業(yè)也隨著不斷發(fā)展，出現(xiàn)了南青北白的格局，在發(fā)展的過程中很多瓷窯為了獲得更多的利益開始創(chuàng)新更多的技術(shù)，通過技術(shù)來展現(xiàn)陶瓷上的審美和趣味。社會經(jīng)濟的繁榮也提高了人們的審美要求，改變了人們的生活方式，這些變化都讓唐代陶瓷制造者在制造的時候多了一種雄渾大氣的感覺[6]。從東漢開始，我國的傳統(tǒng)文化就受到儒釋道三家的影響，到了唐代之后文化環(huán)境變得更加包容，這也在一定程度上改變了陶瓷藝術(shù)的發(fā)展，也出現(xiàn)了很多有代表性的陶瓷。例如，在唐代，人們最喜歡的就是飲茶，所以很多人開始對茶有很大的青睞，這個時候茶具的制作開始變得更加盛行，出現(xiàn)了很多青瓷和白瓷的茶具。唐朝文化寬容政策的重要組成部分就是對異族優(yōu)秀文化的吸收和借鑒。在安史之亂之前，中國社會受胡人思想的影響比較大，從他們的身上能夠體現(xiàn)出一種陽剛之氣，所以這個時候陶瓷在制造的時候主要以圓渾飽滿為主，經(jīng)常給人以一種大氣磅礴的感覺。唐代的繁榮和昌盛也增加了人們的民族自信心，開放了社會的環(huán)境，還能讓唐朝有機會接收到一些外來的思想和文化，這些外來的思想和文化給陶瓷器的制造增添了新的韻味，如長沙的椰棗紋裝飾就是受到了胡人和西域的影響。

（二）宋代陶瓷的美學風格

宋代陶瓷的美學風格主要以內(nèi)斂和含蓄為主，宋代統(tǒng)治者在治理朝代的時候主要以文教治國為主，在宋代，市民階層和文人一樣都非?；钴S，這種情況為教化市民發(fā)揮了一定的積極作用，也形成了一種獨有的自上而下的文人體系，提高了整個宋代的階層。在這個時期，宋代的工藝技術(shù)變得越來越豐富，人們在制造的時候?qū)μ沾傻囊笠沧兊迷絹碓礁?，陶瓷的技術(shù)也更加精湛，雖然在陶瓷在風格上有很多的不同，但是彼此之間都有著非常緊密的聯(lián)系，最終形成一種獨有的美學風格。在宋代，人們主要以推行道教為主，在道教的影響下宋代人民的思想變得更加靜為依歸，人們形成了一種自然、平淡的審美觀，這樣的審美觀讓宋代的陶瓷在制造的過程中展現(xiàn)了一種優(yōu)雅的美學[7]。

（三）唐宋陶瓷美學風格的對比

通過分析唐朝和宋朝兩個朝代陶瓷的美學風格能夠發(fā)現(xiàn)：唐朝陶瓷器主要給人一種力量感；而宋代陶瓷器主要給人一種清秀的感覺；在視覺上兩者都以素面為主，但是和宋代的陶瓷相比，唐代的陶瓷比較明亮。人們在比喻的過程中經(jīng)常把唐代的陶瓷比作大衛(wèi)，把宋代的陶瓷比作維納斯。不管是哪個朝代的陶瓷都能給人以一種美的感受，也能讓人們感受到當代的美學風格和民族心理。

六、結(jié)束語

綜上所述能夠發(fā)現(xiàn)，唐代和宋代都是陶瓷的主要發(fā)展時期，在這個時期，雖然兩個朝代的工藝美學風格不一樣，但是在制作的過程中都能體現(xiàn)出工藝美學的思想?，F(xiàn)在工藝美術(shù)在發(fā)展的過程中很多時候參考的依據(jù)都是以唐宋時期的陶瓷為主，通過對比讓工藝美術(shù)美學的發(fā)展空間變得越來越寬。

參考文獻：

[1]張悅.唐宋陶瓷工藝美術(shù)的美學淺析[J].文藝生活·下旬刊,2017(11):73.

[2]陳寧.唐宋陶瓷裝飾藝術(shù)比較研究[D].齊魯工業(yè)大學,2018.

[3]張玉領(lǐng).淺談唐宋陶瓷藝術(shù)風格對比[J].參花,2017(04):149-150.

[4]葛詠煥.探究唐宋陶瓷裝飾藝術(shù)的美感[J].美術(shù)大觀,2016(07):101.

[5]孫圣國.唐宋文化影響下的西夏陶瓷牡丹紋樣發(fā)展研究[J].中國陶瓷,2019,55(02):79-84.

[6]孔子,等.論語[M].北京:現(xiàn)代出版社,2013.

[7]尚剛.中國工藝美術(shù)史新編[M].北京:高等教育出版社,2011.

作者：翁梅 呂技 單位：六盤水師范學院