導(dǎo)語：淺談畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響也越來越大，畜牧養(yǎng)殖早已從傳統(tǒng)的分散式過渡到現(xiàn)在的規(guī)?；?，但是畜牧養(yǎng)殖規(guī)模的增大也給環(huán)境造成了很大的壓力,本文主要以重慶永川區(qū)的規(guī)模化養(yǎng)殖為例，探討這一養(yǎng)殖方法對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，并提出相應(yīng)的解決措施。希望能夠?yàn)橐?guī)?；竽琉B(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

關(guān)鍵詞：規(guī)模化；畜牧養(yǎng)殖；生態(tài)環(huán)境；破壞；防治

1前言

在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，周邊的生態(tài)環(huán)境起到了基礎(chǔ)物質(zhì)的作用，如果沒有生態(tài)環(huán)境也就談不上畜牧養(yǎng)殖。從新中國(guó)成立以來，隨著人們需求的增多，畜牧業(yè)面臨的壓力也在增大，對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響也就更大了?，F(xiàn)在“可持續(xù)發(fā)展”和“綠色”模式主導(dǎo)著社會(huì)的發(fā)展，因此我們需要平衡經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)這兩方面，在使畜牧業(yè)得到發(fā)展的同時(shí)能夠保護(hù)環(huán)境，維持生態(tài)平衡。重慶市永川區(qū)的養(yǎng)殖戶中主要存在的問題就是環(huán)境污染。

2規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖現(xiàn)狀

畜牧業(yè)是重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重要的組成部分和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，但目前重慶畜牧業(yè)特色和效益還不夠突出，畜牧業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖對(duì)環(huán)境污染的問題越來越嚴(yán)重。根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，截止到2016年為止，重慶市內(nèi)已有養(yǎng)殖戶超過26000余戶，總養(yǎng)殖場(chǎng)面積已經(jīng)達(dá)到84萬m2，2016年重慶市畜牧業(yè)總產(chǎn)值628.33億元，農(nóng)民人均畜牧業(yè)年產(chǎn)值4080元。近幾年來，在重慶市相關(guān)部門的大力配合和幫助下，2010～2016年6年間重慶市主要畜牧業(yè)產(chǎn)品除牛奶、羊的產(chǎn)能減少外，其它主要畜牧產(chǎn)品產(chǎn)能均呈穩(wěn)步增長(zhǎng)形勢(shì)，牧業(yè)總產(chǎn)值及人均總產(chǎn)值均顯著提高。2.1規(guī)模擴(kuò)大給環(huán)境帶來的破壞。傳統(tǒng)畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式主要是散養(yǎng)，一般來說家庭散養(yǎng)規(guī)模比較小，這時(shí)產(chǎn)生的排泄物和其它污染物數(shù)量比較少，很好處理，對(duì)環(huán)境很難造成較大影響。近幾年來，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷提高，人們生活也有了很大提升，人們對(duì)畜產(chǎn)品的需求量也增加了，散養(yǎng)模式下的畜產(chǎn)品數(shù)量已經(jīng)滿足不了人們的需求。為滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，規(guī)模化養(yǎng)殖方式就出現(xiàn)了。與2010年相比，到2016年的六年時(shí)間里，重慶市每年新增養(yǎng)殖戶3000余戶。產(chǎn)業(yè)變得規(guī)?；耐瑫r(shí)增添了高科技的元素，用機(jī)械代替很多人力支出，這就在很大程度上節(jié)省了人力資源，但是養(yǎng)殖的動(dòng)物排放的糞便也從之前的墊圈或半固體形式成為液態(tài)，很多地區(qū)直接將這些污染物排放到附近的河流中，污染水源，還會(huì)造成土壤腐蝕，經(jīng)過生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)后成為一大公害[1]，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在2010～2016年的時(shí)間中，由養(yǎng)殖所引起的河流污染數(shù)占總污染數(shù)的65%。2.2規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)土壤、空氣和水資源的影響。隨著食物垃圾和糞便的增多，對(duì)自然生態(tài)有極大的危害，一般情況下，人們會(huì)選擇清水來對(duì)這些污染物進(jìn)行沖洗，浪費(fèi)了很多生活用水，用過的水也已經(jīng)被污染，難以再次利用，這些被污染的水流到地面造成土壤的二次污染。僅2016年全年，就有超過三成的農(nóng)用土地被污染，而家禽類動(dòng)物排放的氣體會(huì)和空氣結(jié)合，影響空氣，給當(dāng)?shù)氐淖舡h(huán)境造成影響。2.2.1規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖對(duì)水資源的影響。水資源污染作為規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖中的主要污染之一，主要是指家禽動(dòng)物的糞便以及食物垃圾在進(jìn)行處理時(shí)對(duì)城鎮(zhèn)周圍的水質(zhì)造成的污染破壞。我們都知道動(dòng)物糞便中含有大量的氮磷鉀等有機(jī)物，這些有機(jī)物沒有經(jīng)過處理就接觸水面會(huì)被水體或者雨水帶到地下對(duì)地下用水造成影響，使其富營(yíng)養(yǎng)化。地下水經(jīng)過各個(gè)支流匯聚到河流湖泊，從而導(dǎo)致這些區(qū)域的污染，使得水體內(nèi)的魚蝦大量死亡，藻類污染爆發(fā)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅去年一年重慶市永川地區(qū)醫(yī)院因食用水生動(dòng)物而中毒的案例超過二十例，相較往年數(shù)量增加較多。2.2.2規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖對(duì)空氣的影響?？諝馕廴咀鳛橐?guī)?；竽琉B(yǎng)殖中的重要問題，主要是因?yàn)閯?dòng)物數(shù)量太多聚集在一起，產(chǎn)生了很多的廢氣，而動(dòng)物糞便中數(shù)量較多的有機(jī)物質(zhì)大部分是沒有被消化的食物，通過厭氧發(fā)酵之后就會(huì)產(chǎn)生很多有害氣體，這些都會(huì)對(duì)城鎮(zhèn)的空氣質(zhì)量造成影響甚至威脅居民們的身體健康，更不用說生活質(zhì)量了。2.2.3規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖對(duì)土壤的影響。由于養(yǎng)殖規(guī)模不斷變大、速度過快，使得一些配套設(shè)備沒能跟上規(guī)模發(fā)展，現(xiàn)在還有很多養(yǎng)殖場(chǎng)使用的是最簡(jiǎn)單的畜牧養(yǎng)殖設(shè)施，在這種環(huán)境下，養(yǎng)殖場(chǎng)很難對(duì)這些家禽的糞便做好無害化處理，經(jīng)過自然滲透或者雨水作用，這些物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入土壤中，而土壤的分解能力是有限的，久而久之就會(huì)使得土壤被污染。而土壤上種植的一些作物也可能被污染，威脅到人們的身體健康。

3規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境污染的防治對(duì)策

3.1提高養(yǎng)殖者的環(huán)境意識(shí)。通過對(duì)重慶市當(dāng)?shù)氐亩嗉茵B(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查可知，要想從根本上防治畜牧養(yǎng)殖造成的污染，應(yīng)該從養(yǎng)殖者入手，提高養(yǎng)殖者的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。同時(shí)還需要建立起與環(huán)保意識(shí)相符合的理念和方法，由于環(huán)保措施在實(shí)施過程中經(jīng)常會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益發(fā)生沖突，而養(yǎng)殖戶往往會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)效益而放棄環(huán)保效益。最重要的一點(diǎn)是，重慶市畜牧養(yǎng)殖管理部門要做好監(jiān)督工作，定量統(tǒng)計(jì)污染程度，進(jìn)而降低污染程度，相關(guān)的地方政府也要不定期組織養(yǎng)殖者一起學(xué)習(xí)法律制度，使他們的思想意識(shí)有所提高。3.2科學(xué)管理規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)。在進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)的科學(xué)管理時(shí)，首先要合理的選擇一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)地，在選擇時(shí)要注意遠(yuǎn)離人們的生活區(qū)域，這樣可以降低污染物對(duì)人們生活的影響，其次要科學(xué)的處理動(dòng)物的排泄物，根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作；最后，在養(yǎng)殖場(chǎng)中專門設(shè)立相關(guān)的污水處理系統(tǒng)，聘請(qǐng)相關(guān)技術(shù)人員依照養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)設(shè)計(jì)處理系統(tǒng)，對(duì)于污染物在源頭進(jìn)行直接處理，使得養(yǎng)殖場(chǎng)朝著綠色方向發(fā)展。3.3發(fā)展多樣化的養(yǎng)殖。除了上面說到的這幾方面，我們還需要建立一個(gè)具有良好的循環(huán)性的養(yǎng)殖環(huán)境。只有生長(zhǎng)環(huán)境達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，這些家禽動(dòng)物才能夠?qū)崿F(xiàn)良好的生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行合理的規(guī)劃，例如在前期規(guī)劃中，可以將家禽和水養(yǎng)動(dòng)物同步飼養(yǎng)，規(guī)劃好養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量，使二者保持平衡，常見的措施是在進(jìn)行養(yǎng)殖的過程中，可以適當(dāng)放養(yǎng)一些水生物以及水生植物，利用其自我調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)生態(tài)的平衡發(fā)展。3.4合理規(guī)劃養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為了獲得更多的利益，畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模越來越大，數(shù)量越來越多，因此對(duì)環(huán)境的破壞也越來越嚴(yán)重。因此在改善養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)環(huán)境的影響時(shí)，可以對(duì)整體的養(yǎng)殖場(chǎng)布局進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃。由于規(guī)模養(yǎng)殖能產(chǎn)生更多的糞便、廢水及各種有害排泄物，同時(shí)為了節(jié)省成本經(jīng)常會(huì)將污染物扔到河里、田地里或道路旁，如不及時(shí)處理將會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的影響。例如在對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行管理的過程中，在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍建立沼氣池，一方面可以高效的處理排放物并且加以高效的利用，也可以對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行整修，增加一系列的污水排放設(shè)施或糞便污染區(qū)等。

4結(jié)束語

總的來說，規(guī)模養(yǎng)殖成為了畜牧養(yǎng)殖的主要形式。這一形式加大了對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞和人體的危害，因此我們要積極采取措施將對(duì)自然環(huán)境的污染降到最低。我們?cè)谶M(jìn)行規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖時(shí)，要把環(huán)境保護(hù)當(dāng)做重點(diǎn)，只有這樣才能夠促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展，在創(chuàng)造更大的價(jià)值的同時(shí)保護(hù)好人們生存的環(huán)境，要提高管理人員的管理能力，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管體系，減少其污染影響。只有這樣才能夠在保證養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)利益的前提下實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

作者:馬志宏 單位:重慶市永川區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所

參考文獻(xiàn)

[1]魏春梅.民勤縣畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞和防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2014(6)：42.