生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式探討
時間:2022-05-15 08:43:06
導語:生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式探討一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。
摘要:經(jīng)過多年的實踐,生態(tài)農業(yè)普遍被認為是更合理的農業(yè)發(fā)展模式之一。近年來,國內外學者對生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式相關問題進行了大量研究,主要集中在概念、分類、選擇和評價等方面。本文在梳理總結現(xiàn)有研究成果的基礎上,分析了其不足之處,展望了未來的研究方向。
關鍵詞:生態(tài)農業(yè);分類;選擇;評價;研究綜述
1生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式的內涵
由于生態(tài)農業(yè)內涵的豐富性和表現(xiàn)形式的多樣性,學術界對生態(tài)農業(yè)模式有了更多的定義。不同的學者結合各自的研究領域和研究成果,從不同的角度闡述了他們的內涵,主要基于以下兩個視角。1.1以生態(tài)格局為視角。王兆騫早期定義了生態(tài)農業(yè)模式的概念。具體而言,表示整個生態(tài)系統(tǒng)網(wǎng)絡中每個組件的狀態(tài)和交互[1]。聶媛媛認為,生態(tài)農業(yè)模式是農業(yè)生產各要素發(fā)展的最佳組合,是一個具有一定結構,功能和效益的實體[2]。張瑩認為生態(tài)農業(yè)模式可以被抽象地視為空間和時間中材料、能量、信息的集合,是實現(xiàn)某一地區(qū)可持續(xù)農業(yè)發(fā)展的生態(tài)經(jīng)濟動態(tài)模型[3]。劉興和王啟云指出,生態(tài)農業(yè)模式是指在一定條件下生態(tài)農業(yè)實踐中形成的優(yōu)化結構和穩(wěn)定功能的幾個生產要素的合理搭配[4]。任曉鳳,齊興宇指出,生態(tài)農業(yè)模式反映了該地區(qū)生態(tài)農業(yè)的具體表現(xiàn)形式,逐步形成了適合當?shù)貤l件的農業(yè)技術和發(fā)展體系[5]。1.2以效益產出為視角。JohnW和OgilvyS指出,生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式能夠有效促進農業(yè)經(jīng)濟的健康快速發(fā)展,并將產生直接影響[6]。Dumanski分析認為維持高的生產效率、規(guī)避風險、維持資源的可持續(xù)性、提升經(jīng)濟收入、社會認可程度才是發(fā)展的核心要素[7]。覃朝暉認為,生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式是一個系統(tǒng)工程。是生態(tài)學和經(jīng)濟學原理在現(xiàn)代農業(yè)建設中的具體應用,最終實現(xiàn)社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益的協(xié)調[8]。周玉亮認為生態(tài)農業(yè)模式是指在完善農業(yè)產業(yè)結構,提升農業(yè)生產水平過程中建立起來的具有高科技含量、綜合效益顯著、生態(tài)特色突出的農業(yè)發(fā)展表現(xiàn)形式[9]。馬祥飛認為,生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式建立在經(jīng)濟環(huán)境協(xié)調發(fā)展的基礎上,它借鑒其他模式經(jīng)驗,采用生態(tài)經(jīng)濟學原理,利用現(xiàn)代科技優(yōu)勢開展農業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護。該模式在技術上更先進,在管理模式上更優(yōu)化,在經(jīng)濟效益上更有優(yōu)勢[10]。1.3小結。盡管學術界對于生態(tài)農業(yè)模式的解釋角度不同,說法不同,但總體思想是統(tǒng)一的。生態(tài)農業(yè)模式應是一項系統(tǒng)工程,是實現(xiàn)生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)功能包括經(jīng)濟、社會和生態(tài)三大功能的技術手段,是經(jīng)濟學和生態(tài)學原理在農業(yè)建設中的運用和表達。
2生態(tài)環(huán)保型農業(yè)發(fā)展模式的分類
中國幅員遼闊,地形、氣候和資源構成復雜,生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)組成要素復雜多樣,目前學術界尚無統(tǒng)一的分類體系。國內學者主要從三個角度進行分類研究:基于宏觀總體分類、基于生態(tài)理論分類、基于區(qū)域差異分類。2.1基于宏觀總體分類。蘇文哲將生態(tài)農業(yè)模式分為四類:資源循環(huán)型、立體種養(yǎng)型、生態(tài)旅游型和資源保護型,每一大類各自包含若干模式[11]。張立輝將現(xiàn)有模式歸納為八類:“二位一體”模式、“三位一體”模式、“四位一體”模式、“五位一體”模式、“七位一體”模式、工業(yè)化運作模式,干旱半干旱地區(qū)的集水模式、其他區(qū)域生態(tài)農業(yè)模式[12]。王海文將現(xiàn)有模型概括為四種:農村庭院式循環(huán)模式、產業(yè)鏈式循環(huán)模式、農業(yè)園區(qū)式循環(huán)模式和廢物利用型循環(huán)模式[13]。2.2基于生態(tài)理論分類。基于生態(tài)經(jīng)濟學和可持續(xù)發(fā)展理論,朱孔山總結了以下8種模式:綠色型生態(tài)農業(yè)、鏈型生態(tài)農業(yè)、綜合型生態(tài)農業(yè)、并生循環(huán)式生態(tài)農業(yè)、串生循環(huán)式生態(tài)農業(yè)、叢生循環(huán)式生態(tài)農業(yè)、水陸循環(huán)式生態(tài)農業(yè)、復合循環(huán)生態(tài)農業(yè)[14]。李金才根據(jù)資源和物質的循環(huán)使用將中國現(xiàn)有的模型分為四類:物質多層利用型、互利共生型、資源開發(fā)利用與環(huán)境治理型、觀光旅游型[15]。2.3基于區(qū)域客觀條件分類。蔣家慧根據(jù)不同地域的生產力及生態(tài)現(xiàn)狀,將現(xiàn)有模式分為回歸自然型生態(tài)農業(yè)建設模式、產業(yè)帶動型農業(yè)生態(tài)建設模式與中間型農業(yè)生態(tài)建設模式[16]。程潔根據(jù)各生態(tài)村建設中的先進經(jīng)驗,將現(xiàn)有模式分為兩類:大循環(huán)模式和家庭生態(tài)型模式[17]。劉剛和張春艷從區(qū)域基礎條件角度出發(fā),將現(xiàn)有模式歸為多功能城市生態(tài)農業(yè)模式,農生產基礎條件較好地域的生態(tài)農業(yè)模式、農生產基礎條件較差地域的生態(tài)農業(yè)模式[18]。2.4較具代表性的兩種分類。2.4.1學術界視角:三層復合分類李新平的分類得到了較多學者的認可。他從區(qū)域規(guī)模、自然和社會經(jīng)濟條件、主導產業(yè)三種標準進行復合分類。根據(jù)生態(tài)農業(yè)建設的區(qū)域規(guī)?;蛐姓墑e可分為:生態(tài)農業(yè)城市、生態(tài)農業(yè)縣、生態(tài)農業(yè)鄉(xiāng),生態(tài)農業(yè)村和生態(tài)農業(yè)戶。按自然地理和社會經(jīng)濟條件可分為:平原型、山型、水域、草原型、庭院型、沿海型和郊區(qū)型。按主導產業(yè)可分為:以一種主導產業(yè)或產品為主的專業(yè)型生態(tài)農業(yè)模式和以兩種或兩種以上產業(yè)或產品為主的綜合型生態(tài)農業(yè)模式[19]。2.4.2官方視角:農業(yè)部出臺“十大類型生態(tài)農業(yè)模式”對于國內主要類別劃分,農業(yè)部曾給出一種相對官方的說法。2002年農業(yè)部科技司從全國各地收集了370個生態(tài)農業(yè)模式或技術系統(tǒng),選出了最具代表性的十個模式并大力推廣:北方“四位一體”生態(tài)模式、南方的“豬、沼、果”生態(tài)模式、平原農林牧復合生態(tài)模式、生態(tài)種植模式、草地生態(tài)恢復與持續(xù)利用生態(tài)模式、生態(tài)畜牧業(yè)生產模式、生態(tài)漁業(yè)模式、丘陵山區(qū)小流域綜合治理模式、設施生態(tài)模式、觀光生態(tài)模式。2.5小結。從上述學者的研究情況可以看出,目前學術界在生態(tài)農業(yè)模式研究方面存在的問題??陀^上較大的區(qū)域條件差異和繁多的生態(tài)農業(yè)模式種類,加大了分類問題的研究難度。分類標準和切入角度的不同也是學者研究產生差異的重要原因。
3生態(tài)環(huán)保型農業(yè)發(fā)展模式的選擇和評價
3.1國外生態(tài)農業(yè)模式的選擇和評價。3.1.1國外生態(tài)農業(yè)模式的選擇。不同生態(tài)農業(yè)采用的方式和側重點各不相同,不同地區(qū)和國家也會因為自身實際情況在模式選擇上保有自己的特色。美國“低投入生態(tài)農業(yè)”模式。美國在現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展過程中善于將土地、勞動力與資本整合投入到農業(yè)生產。農業(yè)資源投入有兩種主要類型:購買性資源投入(如勞動力、肥料)和非購買性資源投入(如自有地)。20世紀中后期,美國農場的購買性資源投資持續(xù)增加,政府財政負擔加重,農業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化。因此在90年代初期,美國農業(yè)部要求降低對購買性資源的投入,突出生態(tài)性,提高內部資源利用率,降低成本支出以獲得理想回報。日本“自然農業(yè)”模式。由于人多地少,資源貧乏,日本非常重視資源循環(huán)利用和生態(tài)保護。其農業(yè)生產資源分為外部資源(如肥料,勞動力)和內部資源(自然光,資本)。20世紀中后期,日本外部資源投入逐年上升,內部資源投入逐年下降,政府意識到長此以往會加劇農業(yè)資源枯竭和生態(tài)環(huán)境惡化,因此日本開始施行“自然農業(yè)”模式:農產品生產全過程不使用任何農藥、化肥等化學添加劑,僅使用天然草木的腐殖質,充分開發(fā)土地的自我凈化和生產能力,恢復土壤肥力。德國綠色無污染模式。德國科學家對某些作物進行定向選育,從甜菜中獲取乙醇和甲烷,從菊芋植物中提取酒精,從羽豆中提取生物堿,從油菜籽中提取植物柴油代替礦物柴油。這些流入和產出的原料和能源都是綠色環(huán)保的,從而實現(xiàn)了農業(yè)模式的創(chuàng)新。澳大利亞的物種多樣性和完整性讓其更加注重維持自然生態(tài)均衡,農田、森林等系統(tǒng)內的各個部分都要占有一定比例,而不是為滿足人類眼前的需求無節(jié)制地掠奪生態(tài)系統(tǒng)內其他物種的生存空間。為保證土地肥力,實行農田輪作輪歇;為鼓勵發(fā)展有機農業(yè),采用稻稈還田,施用綠肥;為宣傳節(jié)水,推廣滴灌和噴灌技術;在一些含鹽量高且一般作物不易生長的土壤種植黃麻以克服高鹽含量。國外學者也就此展開研究。Romualdas利用MDE(多標準差異評估)分析立陶宛區(qū)域經(jīng)濟和生態(tài)發(fā)展,考慮對生態(tài)形勢產生積極和消極影響的因素,研究經(jīng)濟發(fā)展對生態(tài)發(fā)展的影響[20]。SaghiMovahhed采用綜合數(shù)學規(guī)劃和環(huán)境調整的投入產出法,將各生態(tài)和經(jīng)濟指標納入發(fā)展規(guī)劃[21]。3.1.2國外生態(tài)農業(yè)模式的評價。國外在過去十余年中對生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)評價的研究越來越側重于可持續(xù)發(fā)展水平和生態(tài)農業(yè)產業(yè)化的后續(xù)發(fā)展過程,他們重點分析討論生態(tài)指標,以生態(tài)性和經(jīng)濟性相結合的研究方法見長。Jayaramaiah提出應根據(jù)肥料施用量、土地產出率、水資源情況、病蟲害控制、作物產量維持時間,投入產出比值等作為衡量方式。HYWang利用SWOT分析研究了尖山農場發(fā)展生態(tài)農業(yè)的利弊,提出了發(fā)展戰(zhàn)略[22]。AgitaGancone評估了拉脫維亞農業(yè)部門生態(tài)效益的指標,描述了可用于衡量生態(tài)效率的方法,介紹了生態(tài)效率選定指標的計算[23]。3.2國內生態(tài)農業(yè)模式的選擇和評價。3.2.1國內生態(tài)農業(yè)模式的選擇。國內學者主要從兩個角度出發(fā)研究模式的選擇。(1)從客觀條件出發(fā):吳晗,韓霞等基于農業(yè)規(guī)劃、科技支持、水利資源等因素,在黃河三角洲地區(qū)選取高效生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式[24]。李倩瑋在選擇珠三角地區(qū)的生態(tài)農業(yè)模式時,考慮了廣東發(fā)達的經(jīng)濟,認為該地居民相對于其他地區(qū)群眾而言,更注重生活質量的要求,因此認為珠三角地區(qū)發(fā)展生態(tài)農業(yè)應重點突出優(yōu)化農業(yè)結構,美化城市周邊環(huán)境,提供市民閑暇觀光基地,促進城鄉(xiāng)一體化,建設城郊多功能生態(tài)農業(yè)[25]。(2)從效益產出出發(fā):李梅認為,農業(yè)生態(tài)模式的選擇應參考循環(huán)農業(yè),遵循“三R”原則,努力優(yōu)化農產品從生產到消費的整個產業(yè)鏈結構。實現(xiàn)物質的多層次回收和工業(yè)活動中對環(huán)境有害因素的零排放[26]。陳倩基于可操作性和經(jīng)濟性原則,建立了基于行為—壓力—效應—影響模型的生態(tài)農業(yè)發(fā)展模型[27]。3.2.2國內生態(tài)環(huán)保型農業(yè)發(fā)展模式評價研究。國內學術界在此方面都從相對統(tǒng)一的角度進行研究,即全方位的效益分析,不同的只是指標的選取和評價標準。辛紅霞認為現(xiàn)有模式的評價內容除了包括經(jīng)濟功能之外,還應包括社會功能以及生態(tài)功能,效益評估需要綜合效益以綜合判別模型結構的合理性[28]。夏月琴、何劍基于可持續(xù)發(fā)展理論對生態(tài)農業(yè)內涵做了探討,并對新疆綠洲生態(tài)農業(yè)進行綜合效益評價[29]。3.3小結。依據(jù)上述可知,在模式的選擇方面諸多學者提出了不同的原則,包括經(jīng)濟性原則、市場導向原則、維護生態(tài)原則等,但他們在一點上是共通的:因地制宜原則。生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式的選擇,應根據(jù)各地區(qū)自身特殊資源、氣候、地區(qū)經(jīng)濟情況,因地制宜地選擇最符合客觀條件的發(fā)展模式,適合自己的就是最好的。在評估生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式時,學術界現(xiàn)在已經(jīng)從單一的經(jīng)濟討論轉變?yōu)槿嬖u估。對經(jīng)濟,社會和生態(tài)效益的評估是最基本的。此外,現(xiàn)有模式在理論上對生態(tài)學、相關生態(tài)發(fā)展原理的契合以及在實際上對客觀條件的契合這兩個維度的綜合探討,也是未來的方向之一。
4現(xiàn)有研究的總結與展望
中國模式與西方發(fā)達國家最明顯的區(qū)別在于發(fā)達國家由于其強大的經(jīng)濟實力而更加注重追求生態(tài)效益,較少追求經(jīng)濟效益,因此他們更加關注生物過程中農業(yè)生產的自我維持,并倡導盡量減少農藥和化肥投入。作為一個發(fā)展中國家,中國更傾向于把經(jīng)濟放在第一位,提倡合理投資化肥和農藥,有機和無機的結合。目前,國內生態(tài)農業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模,取得了良好效果。通過文獻梳理可以發(fā)現(xiàn),生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式研究是國內學者相當偏重的領域。在對內涵的界定上,多數(shù)學者相信生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式是一個系統(tǒng)工程,是經(jīng)濟學和生態(tài)學原理在農業(yè)建設中的運用和表達。在地區(qū)模式的選擇方面,因地制宜是最重要、通用性最高的原則,學術界普遍強調經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益有效結合,基于這樣才能確保我國生態(tài)農業(yè)的健康發(fā)展。在模式的分類方面,可以看出不同學者間的分類方法千差萬別,至今沒有一個具有較高通用性的標準,只有李新平的分類方法更多的被其他學者接受。在模式的評價方面,學術界已經(jīng)關注到了經(jīng)濟性之外的兩個維度:生態(tài)性和社會性。此外,討論還包括生態(tài)合理性和技術可操作性。但是,也有一些問題存在。一是多數(shù)現(xiàn)有模式屬于區(qū)域模式,推廣適宜性較差。二是很多模式是自下而上產生的,其中適合推廣的模式在實踐中周期較長,存在較大的滯后性。同時,很多模式由農民自發(fā)開發(fā),由于缺少農業(yè)科技人員的科學引導,完善性較低,在經(jīng)營過程中常常出現(xiàn)一些突發(fā)性技術難題,這在客觀上也導致一些先進實踐經(jīng)驗難以快速普及。三是在各生態(tài)農業(yè)模式的具體研究上,由于每種模式都是一個復雜系統(tǒng),模式種類繁多,研究數(shù)據(jù)卻難以獲得,因此大多數(shù)學者僅能對較為典型的一種或幾種模式進行研究,這也進一步加深了對模式分類方面的研究難度。因此,未來學術界在生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式的研究方面還有很大空間,在內涵上能否給出相對統(tǒng)一和共通的概念;在模式分類問題上能否適應各個不同地區(qū)的復雜情形,制定合理標準;在模式的評價上能否形成較為完善的評價體系,甚至形成定量的評價分析模式,這些都是未來研究的重要方向。
作者:王涌權 單位:昆明理工大學管理與經(jīng)濟學院