淺談有機農(nóng)業(yè)發(fā)展方案
時間:2022-11-05 11:49:48
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本方案由山西省新絳縣人大常委會馬新立,新絳縣人民政府王永仁,山西省新絳縣科學技術協(xié)會蔡平、新絳縣教育科技局楊合安、儀偉秀,山西省新絳縣立虎有機蔬菜專業(yè)合作社光立虎制定。
新絳模式:以國家標準為準則,以有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術為措施,以家庭經(jīng)聯(lián)產(chǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營為基礎,以農(nóng)村專業(yè)合作社為主體,以有機農(nóng)業(yè)技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)協(xié)會的協(xié)同服務為紐帶,以為人民追求美好生活提供高品質農(nóng)產(chǎn)品為目標,以誠心互認、政府監(jiān)管、農(nóng)民增收為保障的生產(chǎn)經(jīng)營體系。
一、新絳縣農(nóng)業(yè)技術發(fā)展現(xiàn)狀
1.蔬菜生產(chǎn)。2013年全縣蔬菜種植面積達31萬畝,其中設施農(nóng)業(yè)13萬畝,年產(chǎn)值16億元,人均蔬菜收入5600元,占農(nóng)業(yè)總收入的71%;土地流轉達14.2萬畝,占耕地面積的26.8%,是全省典型示范縣。香港百利高公司在此安排供港蔬菜基地3000畝,北京中標國際有機農(nóng)業(yè)發(fā)展公司在此掛牌認證有機食品生產(chǎn)基地2400畝,廣東臺山華僑農(nóng)場在此安排毛節(jié)瓜產(chǎn)銷基地。2005年全縣有機認證基地4.7萬畝,2012年繼認證有機面積1萬畝,產(chǎn)品經(jīng)國家進出口檢疫檢測局等單位192項檢測,認定達國際有機食品標準要求,無公害蔬菜認定面積20萬畝,曾被評為全國蔬菜生產(chǎn)10強縣。2013年筆者組織調查,新絳縣設施農(nóng)業(yè)主要種植番茄10萬畝,黃瓜、茄子、辣椒、西葫蘆3萬余畝,畝年收入2萬~3萬元者占76%,畝年收入在4萬~6萬元者13.7%。調查證明,凡收入高者,均是應用生物集成技術到位者;大棚種植面積6萬余畝,主要栽培甘藍、菠菜、韭菜、芫荽、芹菜、黃瓜、茄子等。
2.小麥復播玉米。一年兩作生產(chǎn)面積30余萬畝,近年來多采用常規(guī)栽培技術,產(chǎn)量徘徊不前。水澆地小麥畝產(chǎn)300千克,旱地小麥畝產(chǎn)150千克左右;水澆地復種玉米畝產(chǎn)500千克,旱地復種玉米畝產(chǎn)350千克左右。采用生物集成技術,2013年橫橋鄉(xiāng)西王村旱地玉米畝產(chǎn)達1110千克,北張鎮(zhèn)北燕村水澆地玉米畝產(chǎn)達1174千克;2016年澤掌鎮(zhèn)張永茂玉米畝產(chǎn)高達1266千克。
3.中藥材生產(chǎn)。全縣在南嶺、北山旱垣丘陵地區(qū)發(fā)展面積達4萬余畝,種植遠志、半夏、紅芩、甘遂、白術、地黃、瓜蔞等10多個品種,采用常規(guī)技術病蟲害嚴重者絕收,收益好者畝產(chǎn)值1萬~2.4萬元。近幾年在橫橋鄉(xiāng)、萬安鎮(zhèn)、陽王鎮(zhèn)、澤掌鎮(zhèn)推廣生物集成技術,產(chǎn)量較過去增產(chǎn)1.79~4倍,畝產(chǎn)值達3萬~8萬元。
4.果品生產(chǎn)。新絳縣桃園3.5萬畝,核桃園1萬畝。采用常規(guī)技術,核桃3年樹齡100千克左右,油桃4年以上樹齡畝產(chǎn)3000千克左右。2010年以來,在北張鎮(zhèn)西南董村、橫橋鄉(xiāng)西王村采用生物集成技術栽培蘋果畝產(chǎn)達5000千克;陽王鎮(zhèn)、萬安鎮(zhèn)采用生物集成技術栽培毛桃畝產(chǎn)達5000千克。比采用常規(guī)栽培技術產(chǎn)量提高0.5~2倍。
二、推進生物有機農(nóng)業(yè)科技成果實施措施
1.2014年成立“中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術”科技成果應用與推廣機構,協(xié)調組織科技成果實驗、應用與推廣工作。利用當?shù)乜萍既藛T研發(fā)的生物集成技術成果,構建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,促進土地流轉和形成新的農(nóng)場主經(jīng)營主體。
2.2014年5~11月,由新絳縣農(nóng)委、新絳縣綠隆有機農(nóng)業(yè)發(fā)展公司、新絳縣立虎有機蔬菜專業(yè)合作社操作,重點補助黃瓜、番茄、辣椒等蔬菜大棚50個并開展示范推廣。從2017年起建立“中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術”新絳示范區(qū),逐步在有機蔬菜、有機玉米復種小麥、有機中草藥、有機果品等方面培養(yǎng)典型示范戶,每個點100~300畝,政府補貼,即設施蔬菜畝補貼400元,糧食、果品、中藥材畝補200元。
3.建立國內乃至國際有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術新標桿,打造“新絳技術品牌”。2014年10月5~10日,2017年11月10日,新絳“一村一品”展示交流會期間,積極組織召開有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術專家論壇與觀摩會議,國際有機農(nóng)業(yè)亞洲聯(lián)盟主席和科技部、中國農(nóng)業(yè)科學院、山西省農(nóng)業(yè)科學院專家做了論證分析發(fā)言。依托專家,擴大影響,打造“中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術——新絳模式”品牌。落實山西省農(nóng)村工作會議上關于發(fā)展蔬菜、中藥材、干果菜和小雜糧產(chǎn)業(yè)以及發(fā)展生態(tài)集成農(nóng)業(yè)配套技術的要求。
4.編印“中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術”叢書,由“中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術”成果課題組牽頭編寫,為全縣農(nóng)民工培訓提供教材。面向全國的有機蔬菜、有機中藥材、有機小雜糧、有機果品產(chǎn)業(yè)推廣發(fā)行優(yōu)質高效栽培技術叢書,進一步增強新絳“中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術”影響力。
5.開展“中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術”專業(yè)人才培訓。每年遴選400個骨干,進行生物有機農(nóng)業(yè)技術培訓,在新絳本地實踐,面向全國各地輸出技術力量。本地培訓可納入全國農(nóng)民工培訓計劃開展,由人力資源與社會保障局、農(nóng)委、科協(xié)、縣職業(yè)技術學校牽頭。
6.成立新絳縣有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術開發(fā)協(xié)會。結合《晉陜豫黃河金三角區(qū)域合作規(guī)劃》的批復,積極成立市一級有機農(nóng)業(yè)技術協(xié)會,一是對應用有機農(nóng)業(yè)高效栽培技術的農(nóng)戶,零距離開展技術服務和跟蹤指導。二是為有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質高效栽培技術“中國農(nóng)業(yè)科學院院士專家工作站”建設準備,為“工作站”技術研發(fā)、實驗、試點、推廣等開展對接工作。
7.招商引資?,F(xiàn)代電子商務、物流的飛速發(fā)展對對農(nóng)業(yè)發(fā)展影響重大,“農(nóng)產(chǎn)品品質有認證、生產(chǎn)流程有標準、市場站位有品牌、規(guī)范運營有技術”的要求,倒逼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化進程,新絳縣可搶抓機遇,及早動手,設計“新絳技術模式、新絳流程、新絳品牌、新絳品質”的招商產(chǎn)品,積極聯(lián)系投資商、企業(yè)來新絳縣投資。
8.農(nóng)委等相關部門應責成專人設立專門機構,引進專門人才,規(guī)劃專項經(jīng)費,加強本縣范圍內農(nóng)資經(jīng)營戶進行轉產(chǎn)培訓,逐步由經(jīng)營化學農(nóng)資向生物農(nóng)資轉型。農(nóng)委及農(nóng)口事業(yè)人員,由做檢查、應酬、審批向掌握生物有機農(nóng)業(yè)技術、產(chǎn)供銷經(jīng)營服務轉型,充分發(fā)揮所學專長和對接生態(tài)生物有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高個人的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)指導水平??h上作為政績進行考核。
三、目的效應
1.全面推動生物集成有機農(nóng)業(yè)技術成果前行,1~2年內地方農(nóng)民人均收入達1.5萬元,設施農(nóng)業(yè)普遍畝產(chǎn)值達4萬~6萬元;露地作物如中藥材、果品、露地蔬菜產(chǎn)量效益翻番,產(chǎn)值達1.5萬元左右。使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)導入不推自轉的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系軌道,土地向有實力的經(jīng)濟體傾斜,為我國構建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系創(chuàng)造有效模式。
2.以新絳縣為立足點,建立生物有機農(nóng)業(yè)新標桿,獲得領導和科研部門的認可和項目支持,以便招引若干生物產(chǎn)業(yè)相關企業(yè)在此落戶,使生物資料面向周邊地區(qū)及全國營銷。使企業(yè)產(chǎn)生效益,帶動財政增收。
3.2~3年內培養(yǎng)生物有機農(nóng)民工技師3000~5000人,赴全國各地充當生物有機農(nóng)業(yè)技術員,每人年工資可收回10萬元,年可增加當?shù)剞r(nóng)民收入3億~5億元。同時將新絳縣生物資料產(chǎn)前、產(chǎn)后相關產(chǎn)品推銷至全國,地方經(jīng)濟發(fā)展將會引入良性循環(huán)軌道。
作者:馬新立 單位:山西省新絳縣人大常委會