會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀教育研究
時(shí)間:2022-01-22 10:24:14
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【摘要】隨著我國經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出“新常態(tài)”,中國會展業(yè)面臨復(fù)雜多變的發(fā)展態(tài)勢。會展經(jīng)濟(jì)與管理的人才培養(yǎng)與會展業(yè)人才需求的矛盾日益突出,通過對該專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀教育的研究,為會展人才培養(yǎng)提供有效路徑。
【關(guān)鍵詞】職業(yè)發(fā)展;會展經(jīng)濟(jì)與管理;商務(wù)禮儀教育
隨著我國經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出“新常態(tài)”,經(jīng)濟(jì)從高速增長轉(zhuǎn)為中高速增長,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級,中國會展業(yè)面臨復(fù)雜多變的發(fā)展態(tài)勢,會展經(jīng)濟(jì)逐步發(fā)展成為新的增長點(diǎn),而且會展業(yè)是發(fā)展?jié)摿Υ蟮男袠I(yè)之一?!?015~2020年中國會展行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示,我國會展行業(yè)將向全球化和多元化發(fā)展。廣闊的發(fā)展前景和良好的發(fā)展機(jī)遇,為會展經(jīng)濟(jì)與管理人才創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。會展市場最急需的五種會展人才是:會展設(shè)計(jì)師、會展項(xiàng)目策劃、會展銷售、項(xiàng)目經(jīng)理、會議現(xiàn)場服務(wù)人才。目前會展專業(yè)人才供需矛盾日益突出,一方面,我國會展業(yè)缺乏既有現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念,掌握會展設(shè)計(jì)的基本技能和方法,又有現(xiàn)代管理知識的應(yīng)用型高級復(fù)合型人才;另一方面,高校培養(yǎng)的會展專業(yè)人才難以滿足市場需求,學(xué)生面臨求職困難。文章通過對會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀教育的研究,為會展專業(yè)人才培養(yǎng)提供有效路徑。
一、會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)職業(yè)發(fā)展內(nèi)涵
根據(jù)中國職業(yè)規(guī)劃師協(xié)會的定義:職業(yè)發(fā)展是組織對企業(yè)人力資源進(jìn)行的知識、能力和技術(shù)的發(fā)展性培訓(xùn)、教育等活動。會展人才指的是策劃和實(shí)施層次的人才,其中包括會展核心人才、會展輔助性人才與會展支持型人才。會展核心人才包括會展策劃和會展高級運(yùn)營管理等人才。技術(shù)性應(yīng)用型會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)人才的培養(yǎng)定位于會展銷售(招商員、招展員)和會議現(xiàn)場服務(wù)人才。會展專業(yè)人才的最大特點(diǎn)就是職業(yè)性,即會展人才既要具備職業(yè)技能,又要具備綜合的職業(yè)素質(zhì)??梢栽趯I(yè)的組展公司、展館、大型企業(yè)的會展部、會展行業(yè)協(xié)會、咨詢公司等從事包括廣告、文案、物流、宣傳、公共關(guān)系、營銷策劃、展品銷售、現(xiàn)場管理等工作。商務(wù)禮儀教育能夠培養(yǎng)會展人才的溝通能力,掌握特定商務(wù)活動禮儀,如展覽會的組織、展示位置分配及展覽會布置等禮儀,有利于會展學(xué)生的職業(yè)發(fā)展。
二、會展專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀教育的必要性
(一)商務(wù)禮儀教育是會展專業(yè)學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需要
教育部消息,2015年全國高校畢業(yè)生總數(shù)將達(dá)到749萬人,比2014年再增加22萬人,大學(xué)生就業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)。在這個(gè)大背景下,培養(yǎng)大學(xué)生適應(yīng)社會,提高職業(yè)素質(zhì)及個(gè)人素養(yǎng)成為高校對大學(xué)生培養(yǎng)的首要目標(biāo)。就是要求在教育學(xué)生時(shí)不僅僅是傳授知識,更重要的是培養(yǎng)其能力,這種能力不僅包括專業(yè)能力,還包括與人交流和溝通的能力。會展銷售主要從事國內(nèi)外展覽業(yè)務(wù)聯(lián)系,具體按職位分有業(yè)務(wù)員、客戶服務(wù)、銷售經(jīng)理等不同級別。會議現(xiàn)場服務(wù)人才承載著會議現(xiàn)場的交流與溝通責(zé)任,掌控現(xiàn)場秩序與效果,是體現(xiàn)展會文化層次的服務(wù)人才,需要具備較好外語溝通和對展會主題的領(lǐng)悟能力,需要具備現(xiàn)場組織協(xié)調(diào)能力。會展人才對商務(wù)禮儀的掌握,對其盡快適應(yīng)展會要求,塑造個(gè)人的職業(yè)素質(zhì),建立良好的職業(yè)人際關(guān)系具有重要作用。商務(wù)禮儀教育不是一般的禮貌教育,而是一種道德修養(yǎng)、健全人格的教育,禮儀教育是會展專業(yè)學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需要。
(二)商務(wù)禮儀教育是會展業(yè)發(fā)展的需要
隨著全球化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場經(jīng)濟(jì)的競爭性表現(xiàn)得日益激烈化,作為第三產(chǎn)業(yè)的會展業(yè)也不例外。會展業(yè)已經(jīng)由“賣方市場”向“買方市場”轉(zhuǎn)變,而這種轉(zhuǎn)變需要會展從業(yè)人員的實(shí)施和操作。首先,形象是體現(xiàn)單位實(shí)力的重要因素,形象的樹立已成為各行業(yè)競爭的必備手段。人文素質(zhì)和禮儀素養(yǎng)的缺乏,使得學(xué)生很難出色并富有創(chuàng)造性地完成崗位工作,從而會影響其未來職業(yè)生涯的發(fā)展。其次,員工的行為表現(xiàn)會使產(chǎn)品價(jià)值產(chǎn)生巨大差異。當(dāng)今社會包括企業(yè)、事業(yè)單位和公司在內(nèi)的各用人單位普遍反映大學(xué)畢業(yè)生在工作中存在過分崇尚自我,不善于溝通和合作,欠缺服務(wù)意識和奉獻(xiàn)精神等問題,與會展單位所期望的員工形象背道而馳,同時(shí)也是職場新人職業(yè)形象定位需要思考和解決的問題。因此在就業(yè)競爭日趨激烈的態(tài)勢下,高校對會展專業(yè)學(xué)生開展商務(wù)禮儀教育既是提升學(xué)生社會競爭力的要求,又是會展業(yè)發(fā)展的迫切需要。
三、會展專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀教育的路徑
(一)課堂教學(xué)是商務(wù)禮儀教育的理論支撐
禮儀教育注重學(xué)生人文精神的養(yǎng)成和提高,重視學(xué)生的個(gè)性人格的健全和完善,是一種更為重視學(xué)生學(xué)會“做人”的教育理念。會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)應(yīng)開設(shè)《會展禮儀》《商務(wù)禮儀》等課程,明確教學(xué)任務(wù),精選教學(xué)內(nèi)容,針對學(xué)生的基本現(xiàn)狀,以培養(yǎng)學(xué)生的能力,提高學(xué)生綜合素質(zhì)為主,對學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀基本理論和具體規(guī)范教育。
(二)課程教學(xué)方法是商務(wù)禮儀教育實(shí)現(xiàn)的手段
1.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法,能為學(xué)生提供體驗(yàn)實(shí)踐的情境和感悟問題的情境,圍繞任務(wù)展開學(xué)習(xí),以任務(wù)的完成結(jié)果檢驗(yàn)和總結(jié)學(xué)習(xí)過程。學(xué)生在教師的幫助下,緊緊圍繞一個(gè)共同的任務(wù)活動中心,在強(qiáng)烈的問題動機(jī)驅(qū)動下,通過對學(xué)習(xí)資源的積極主動應(yīng)用,進(jìn)行自主探索和互動協(xié)作的學(xué)習(xí),并在完成既定任務(wù)的同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動。學(xué)生通過以工作過程為導(dǎo)向的項(xiàng)目活動,了解會展企業(yè)商務(wù)活動策劃與組織的一般程序,熟悉商務(wù)活動策劃與組織等各項(xiàng)技能,掌握商務(wù)活動各環(huán)節(jié)的禮儀規(guī)范,塑造良好的職業(yè)形象。2.情景模擬教學(xué)法情境模擬教學(xué)法是指在教學(xué)過程中,教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景,以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn),從而幫助學(xué)生理解教材,并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。情境教學(xué)法的核心在于激發(fā)學(xué)生的情感。設(shè)計(jì)展會涉及的剪彩、簽約、開幕式等場景,讓學(xué)生體驗(yàn)場景中涉及的禮儀知識,激發(fā)學(xué)生對禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)的興趣。例如在謀職場景設(shè)計(jì)中,學(xué)生既可以扮演招聘者,又可以扮演應(yīng)聘者,通過不同角色的扮演,體驗(yàn)自身角色的內(nèi)涵活動,又體驗(yàn)對方角色的心理,強(qiáng)化商務(wù)禮儀教育的實(shí)現(xiàn)。
(三)社會實(shí)踐是商務(wù)禮儀教育的社會化踐行
禮儀是一種約束人類行為的社會道德規(guī)范,同時(shí)也是調(diào)整社會成員之間相互關(guān)系的行為準(zhǔn)則。對大學(xué)生來說,學(xué)習(xí)禮儀知識,提高禮儀素養(yǎng)最主要是在社會上進(jìn)行實(shí)踐和反饋。高校禮儀教育的規(guī)劃不應(yīng)僅僅體現(xiàn)在課堂上,而是應(yīng)該落實(shí)到大學(xué)生的社會實(shí)踐上,可以通過課外活動、社會實(shí)踐活動等形式進(jìn)行禮儀滲透和個(gè)體禮儀行為考察,并建立相應(yīng)的信息統(tǒng)計(jì)庫,以完善高校禮儀教育的途徑。學(xué)校應(yīng)該積極創(chuàng)造機(jī)會,將大學(xué)生的禮儀教育融入到實(shí)踐中去,鼓勵學(xué)生積極參與校內(nèi)外各種禮儀活動和社會公益活動,讓他們展示禮儀的魅力和大學(xué)生的風(fēng)范。一是在校內(nèi)開展各類豐富多彩的校園活動;二是鼓勵學(xué)生盡早與社會接軌。鼓勵學(xué)生多參加社會公益活動、禮儀活動等,擴(kuò)大學(xué)生的視野,拓展他們的知識面,讓學(xué)生在參加實(shí)踐活動的過程中得到啟發(fā)和歷練,真正懂得禮儀的重要性。
(四)校園禮儀氛圍營造是商務(wù)禮儀教育的效果保障
商務(wù)禮儀教育應(yīng)該滲透到一切教育形式之中,貫穿于人才培養(yǎng)的全過程,注重潛移默化地熏陶和知識的內(nèi)化過程,營造良好的育人環(huán)境和必要的硬件建設(shè),使學(xué)生在優(yōu)雅的環(huán)境中受到熏陶。更重要的是加強(qiáng)軟件建設(shè),營造禮儀教育的人文氛圍,教師更應(yīng)該為人師表,身教勝于言教。同時(shí)還需要發(fā)揮多媒體的作用,利用網(wǎng)站、論壇、微信等媒體,由意見領(lǐng)袖引導(dǎo)禮儀相關(guān)話題展開討論,發(fā)揮大學(xué)生自我教育、自我修養(yǎng)和自我完善的優(yōu)勢,將禮儀文化融入校園活動之中,形成良好的育人氛圍,校園禮儀氛圍營造是商務(wù)禮儀教育的效果保障。
四、結(jié)語
基于職業(yè)發(fā)展的會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀教育的研究,為會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)提供有效路徑。
參考文獻(xiàn):
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[2]張文.會展專業(yè)學(xué)生禮儀修養(yǎng)培養(yǎng)的探索[J].淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(1).
作者:宗文宙 欒港 單位:黑龍江財(cái)經(jīng)學(xué)院