導(dǎo)語：酒店高學(xué)歷員工流失及策略再探一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、高學(xué)歷員工流失原因探析

1惡性競(jìng)爭(zhēng)，降低利潤(rùn)。很多酒店不從積極提升產(chǎn)品質(zhì)量，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)方面下功夫，而采用簡(jiǎn)單的降價(jià)銷售，吸引客戶。如此互相壓價(jià)、惡性競(jìng)爭(zhēng)，最終影響了酒店行業(yè)的利潤(rùn)空間。利潤(rùn)空間小了，自然無法給員工以高薪酬，而高學(xué)歷員工，由于自身教育成本投入大，容易心理失衡而選擇離開。2對(duì)人才的“苛求”。缺乏工作經(jīng)驗(yàn)是高校畢業(yè)生的共性，酒店必須給其以學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，這樣才能留住人才?？墒呛芏嗑频隂]有耐心，也不愿意花費(fèi)成本和精力來培養(yǎng)人才，還處處高要求，導(dǎo)致了高學(xué)歷員工的流失。3晉升制度不健全。酒店管理人員職數(shù)往往比較有限，且相對(duì)穩(wěn)定的，因此或許某員工滿足晉升條件，但只要他的上司在職他便很難有升職的機(jī)會(huì)，故許多有經(jīng)驗(yàn)的員工選擇離職，以謀求更大發(fā)展。4員工自身責(zé)任。高學(xué)歷員工缺乏對(duì)自身準(zhǔn)確的職業(yè)定位，盲目從業(yè)、好高騖遠(yuǎn)，想高薪又怕吃苦，缺乏腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)的職業(yè)精神，導(dǎo)致外部環(huán)境不如所愿時(shí)，就選擇回避、流失，永遠(yuǎn)奔波在尋找成功的路上。

二、解決高學(xué)歷員工流失對(duì)策研究

基于以上分析，只有政府、高校、酒店和員工都能各司其職、各盡其責(zé)，才能從根本上解決好流失問題。

1加強(qiáng)正確輿論引導(dǎo)。通過報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介，積極開展尊重勞動(dòng)，尊重服務(wù)的宣傳，形成社會(huì)尊重服務(wù)人員的習(xí)慣和意識(shí)，樹立服務(wù)行業(yè)的社會(huì)地位，努力為酒店員工營(yíng)造體面而尊嚴(yán)的社會(huì)環(huán)境。2建立服務(wù)資質(zhì)評(píng)審體系。可效仿工程、財(cái)務(wù)等專業(yè)的資質(zhì)體系，建立服務(wù)類資質(zhì)評(píng)審體系，對(duì)不同級(jí)別服務(wù)資質(zhì)人員的薪資水平進(jìn)行建議和指導(dǎo)。通過指導(dǎo)提高薪酬的手段，拓寬服務(wù)人員晉升路徑，進(jìn)一步留住人才。3加大對(duì)酒店業(yè)的扶持力度。出臺(tái)對(duì)酒店行業(yè)有利的稅收、能源等扶持政策，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，提升利潤(rùn)空間，促成行業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。4完善酒店星級(jí)評(píng)定指標(biāo)體系。在酒店星評(píng)指標(biāo)中設(shè)置“企業(yè)文化”“員工滿意度”等指標(biāo)，引導(dǎo)酒店關(guān)注員工利益，關(guān)心員工的成長(zhǎng)，提升員工的工作幸福感指數(shù)。

1科學(xué)規(guī)劃、合理招生。通過統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測(cè)等科學(xué)方法合理預(yù)估酒店管理人員市場(chǎng)需求量，合理確定招生規(guī)模。2靈活課程設(shè)置，深化“校企合作”。根據(jù)實(shí)際工作要求，合理分配知識(shí)、技能、操作在課程設(shè)置中所占比例。深入開展“校企合作”，通過使在校學(xué)生參與酒店實(shí)習(xí)，積累工作經(jīng)驗(yàn)。這樣當(dāng)學(xué)生畢業(yè)時(shí)，不僅能獲得酒店方青睞，還能順利勝任酒店一般管理崗位的要求，獲得較高薪酬。3加強(qiáng)對(duì)學(xué)生正確擇業(yè)觀的引導(dǎo)?？砷_設(shè)專門的人生觀、社會(huì)觀和擇優(yōu)觀相關(guān)的課程，加大對(duì)學(xué)生樹立正確擇業(yè)觀的引導(dǎo)力度。

1努力提高企業(yè)利潤(rùn)。酒店要通過善待員工而“生產(chǎn)”出真正高品質(zhì)、心對(duì)心的服務(wù)。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品贏得顧客，提高利潤(rùn)空間，進(jìn)而再從薪酬、精神上善待員工，形成發(fā)展的良性循環(huán)。2科學(xué)規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展路徑。應(yīng)為員工制定個(gè)人發(fā)展規(guī)劃，幫助員工適應(yīng)酒店多方面工作及未來發(fā)展需要；通過為員工制定良好個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，給予豐富的教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，促進(jìn)員工和酒店的共同發(fā)展，降低流動(dòng)率。3拓寬的職業(yè)晉升通道?？尚Х乱恍﹪饩频瓿晒?jīng)驗(yàn)，如設(shè)置“首席服務(wù)員”等崗位，該崗位工資甚至可超過酒店高管。使員工即使一直從事一種普通崗位，只要服務(wù)技能、質(zhì)量達(dá)到一定水平，一樣可以獲得高薪，不一定非走晉升管理人員的通道。4樹立以人為本的管理思想。通過改善員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、居住環(huán)境、開辟職工休閑場(chǎng)所、舉辦職工運(yùn)動(dòng)會(huì)等，在關(guān)愛員工的同時(shí)充分調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。四高學(xué)歷人員找準(zhǔn)自己的職業(yè)興趣，準(zhǔn)確職業(yè)定位，合理規(guī)劃個(gè)人發(fā)展路徑。一旦確定了努力方向，要一步一個(gè)腳印，踏實(shí)從業(yè)。要清楚，一分耕耘，一分收獲，特別是在酒店行業(yè)，沒有來自基層服務(wù)崗位的實(shí)踐和積淀，是不可能勝任高層管理崗位?？傊?，只有高度重視酒店高學(xué)歷員工大量流失的嚴(yán)重危害，全社會(huì)通力合作，才能從源頭上解決問題，保障酒店行業(yè)的健康發(fā)展。

本文作者：王響雷工作單位：陜西延長(zhǎng)石油