烹飪頂崗實(shí)習(xí)自我報(bào)告范文
時(shí)間:2023-04-12 07:26:03
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篇1
關(guān)鍵詞:情感;內(nèi)動力;教學(xué)熱情;成敗觀
餐飲業(yè)的繁榮拉動廚師的需求,廚師的需求引發(fā)烹飪教育的升溫,這本應(yīng)在市場規(guī)律的調(diào)劑下很快達(dá)到平衡,但現(xiàn)實(shí)卻是酒店難以招到滿意廚師,中職烹飪畢業(yè)生卻找不到如意工作。導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)的原因不僅僅是學(xué)生的技能水平達(dá)不到酒店的要求,更重要的因素是中職烹飪畢業(yè)生缺乏虛心學(xué)習(xí)與吃苦耐勞精神,眼高手低。要改變這一狀況,須在中職烹飪教學(xué)各環(huán)節(jié)中傾注情感因素。心理學(xué)研究證明,情感作為非智力因素的核心對人的發(fā)展和成才有著不可忽略的影響。在教學(xué)過程中,教師可以根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生情感發(fā)展的規(guī)律,以學(xué)生情感的發(fā)展作為教育的依據(jù),投入自身情感因素,努力溝通師生間、學(xué)生間的感情,對提高學(xué)生的智力和能力有著極大的促進(jìn)作用,同時(shí)樹立正確的社會價(jià)值觀。
一、中職烹飪教學(xué)中忽視情感因素而產(chǎn)生的不利影響
(一)目標(biāo)不明確,學(xué)習(xí)缺乏動力。
中職學(xué)生文化基礎(chǔ)較差,這并不是制約學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的主要因素,絕大部分中職學(xué)生學(xué)不好技能并不是智力問題,而是缺乏學(xué)習(xí)動力,根本沒有用心學(xué)習(xí)。據(jù)調(diào)查資料顯示,中職烹飪專業(yè)學(xué)生只有47.7%是因?yàn)橄矚g而報(bào)讀的,其余大部分學(xué)生只是隨意選擇。這對中職烹飪專業(yè)的教學(xué)是非常不利的。我們在平時(shí)的教學(xué)中也會經(jīng)常碰到這樣的例子,有的學(xué)生天資潁,動手能力強(qiáng),但他們對自己的要求很低,學(xué)習(xí)沒有明確的目標(biāo),不肯花時(shí)間在專業(yè)知識的學(xué)習(xí)上,這樣的學(xué)生畢業(yè)時(shí)往往學(xué)藝不精;有的學(xué)生資質(zhì)平平,但他有做大廚的抱負(fù),對枯燥的基本功練習(xí)能甘之如飴,這樣的學(xué)生反而能學(xué)有所成。因此,提高中職烹飪教學(xué)質(zhì)量可以從點(diǎn)燃學(xué)生興趣、凝聚學(xué)生期望入手,激發(fā)其內(nèi)動力。
(二)好高騖遠(yuǎn),缺乏吃苦耐勞的精神。
中職學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力小,在校紀(jì)律要求不夠嚴(yán)格為他們的步入社會帶來了“后遺癥”?!肮べY低,工作累”的抱怨聲可謂此起彼伏。企業(yè)的制度過于苛刻,伙食難以下咽,工作與休息環(huán)境如同牢籠,工作時(shí)間太長,工資水平離期望值太遠(yuǎn)等等無一不顯示出中職學(xué)生對就業(yè)的不理智想法。這勢必影響到學(xué)生的工作態(tài)度,得不到企業(yè)的認(rèn)可,形成一個(gè)惡性循環(huán)。多項(xiàng)調(diào)查顯示100%的用人單位最看重的是員工的職業(yè)道德、敬業(yè)精神,能否吃苦耐勞,其次才是技能水平,而中職烹飪教學(xué)對這一方面的情感教育觸及不多。
(三)適應(yīng)性差,缺乏合作的精神。
業(yè)內(nèi)管理人員認(rèn)為目前烹飪專業(yè)的學(xué)生工作中缺乏主動性,工作質(zhì)量不高,對其它員工缺少禮貌。這足以說明烹飪專業(yè)學(xué)生的與人相處能力與協(xié)作精神的不足。現(xiàn)在學(xué)生中獨(dú)生子女的增多,他們?yōu)槿颂幨露嗍且宰晕覟橹行?;中職學(xué)生中也不乏佼佼者,每年的省、市乃至國家級的中職烹飪技能競賽中都可以見到。這類學(xué)生都是在贊美與庇護(hù)的花環(huán)下長大,如得不到正確引導(dǎo)就會自我膨脹,表現(xiàn)為不愿聽從別人指揮,合作中難以接受別人建議,始終認(rèn)為自己是對的,長此以往對其發(fā)展會起到很大的阻礙作用,因此給予這類學(xué)生輔以團(tuán)隊(duì)精神、學(xué)習(xí)無止境的情感教育比對其呵護(hù)更有意義。
(四)缺乏越挫越勇的精神。
在報(bào)考烹飪專業(yè)的學(xué)生中,相當(dāng)一部分學(xué)生是因?yàn)橐酝煽円恢辈焕硐耄哂休^強(qiáng)的自卑感,對于他們指責(zé)與批評并不能激發(fā)其斗志,只會讓其更加的消沉。中職烹飪教學(xué)中常會遇到這樣一些學(xué)生:回答教師的問題中規(guī)中矩,從不敢說出自己的想法,更談不上向教師提問,參加工作后也總是默默無聞。培養(yǎng)這類學(xué)生正確對待失敗與挫折,樂觀向上的心理素質(zhì)顯得尤為重要。
二、發(fā)揮情感因素在烹飪教學(xué)中的作用
(一)以飽滿的教學(xué)熱情煥發(fā)學(xué)生的激情。
試想在課堂里,教師如果板著臉,一副嚴(yán)肅的神態(tài)已經(jīng)使學(xué)生怕你三分,情感交流就無法進(jìn)行。反之,教師自己情緒飽滿,精神煥發(fā)地進(jìn)入課堂,在課堂內(nèi)始終面帶微笑,學(xué)生就會覺得親切,受到感染,積極的情感隨之產(chǎn)生。中職烹飪教學(xué)中經(jīng)常有這樣的事例:有些教師的課很受歡迎,學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候精神飽滿;有些教師的課備受冷落,逃課現(xiàn)象嚴(yán)重,來到上課的學(xué)生也是沒精打采。出現(xiàn)這種現(xiàn)象與教師上課的風(fēng)格與情感表達(dá)有很大關(guān)系,教師要善于將深厚的情感傳遞給每一位學(xué)生,建立民主和諧的師生關(guān)系,讓學(xué)生充分發(fā)表自己的見解,這樣學(xué)生就會:“親其師而信其道。”
(二)嚴(yán)格要求,以自身表率培育學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)工作態(tài)度。
教師的一言一行,一舉一動都會對學(xué)生產(chǎn)生不可忽視的影響。良好的教師形象會讓學(xué)生喜愛甚至模仿,進(jìn)而喜歡他的課。教師表現(xiàn)出的性格動機(jī)、意志品質(zhì)等學(xué)生會絲毫不漏的吸收,使其在學(xué)習(xí)上有正確的定位,成為學(xué)習(xí)的效仿動力。因此中職烹飪教學(xué)中教師應(yīng)做到上課時(shí)工作衣帽整潔,動作規(guī)范、優(yōu)美,工作臺始終保持清潔,物品擺放整齊,示范菜點(diǎn)色香味形俱佳。對學(xué)生贊中有勉,細(xì)節(jié)要嚴(yán)格要求,這樣至少會使學(xué)生在心理上有個(gè)認(rèn)識,不至于進(jìn)入正式工作崗位對崗位要求聞所未聞而無所適從。
(三)適當(dāng)定位目標(biāo)的成功教育樹立學(xué)生正確的成敗觀。
適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)會使學(xué)生產(chǎn)生積極的情感,積極情感有助于增強(qiáng)對烹飪學(xué)習(xí)的思維靈活性與敏捷性,從而提高思維效果,形成較高的能力、產(chǎn)生良好心境與飽滿熱情。目標(biāo)確立一定要層層漸進(jìn),盡量減少或避免學(xué)生產(chǎn)生挫敗感,使學(xué)生在認(rèn)知過程中,非但不感到艱澀、困苦,而且還能夠飽嘗成功學(xué)習(xí)的歡樂。例如在講授“芙蓉蛋”的制作過程中可以將目標(biāo)確定為:低級—不碎、成餅狀,中級—不裂、成圓餅狀,高級—色金黃、厚度均勻的圓餅狀三個(gè)等次,對學(xué)生的每一點(diǎn)進(jìn)步都給予肯定。特別是在給失敗菜肴的點(diǎn)評時(shí)必須讓學(xué)生明白失敗并不是壞事,關(guān)鍵是要知道為什么失敗,在以后的操作中要盡量避免同樣的錯(cuò)誤,提高成功率,培養(yǎng)學(xué)生正確的成敗觀。
(四)從活動中培養(yǎng)學(xué)生的正確競爭意識與創(chuàng)新思想。
餐飲業(yè)的競爭日趨激烈,作為烹飪專業(yè)的學(xué)生在競爭中必須接受社會對自身的智慧、能力和勞動產(chǎn)品的檢驗(yàn),接受優(yōu)勝劣汰的考驗(yàn)。增強(qiáng)學(xué)生的競爭意識,就要在平時(shí)的教學(xué)中讓學(xué)生克服自卑心理,相信別人能做到的自己一定能做到;暫時(shí)做不到的,也要想盡辦法創(chuàng)造條件去爭取做到。培養(yǎng)學(xué)生不怕承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),要有跌倒了再爬起來的勇氣,力爭在競爭的激流中站穩(wěn)腳跟。中職烹飪學(xué)校要多舉辦、參加各種級別雕刻展、面塑展、點(diǎn)心展、菜肴展等活動,讓學(xué)生在活動中勇于展現(xiàn)自我,提高競爭與協(xié)作的能力和創(chuàng)新意識。在競爭中,要求學(xué)生要解放思想,勤于思索,不落俗套,敢于試驗(yàn),敢走前人沒有走過的路。人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,這樣才能在烹飪行業(yè)中工作卓有成效,面對市場的變化和競爭的風(fēng)浪而穩(wěn)操勝券。
(五)在頂崗實(shí)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞與協(xié)作精神。
目前中職烹飪專業(yè)多數(shù)實(shí)行高三為頂崗實(shí)習(xí)階段,通過學(xué)生對實(shí)際工作環(huán)境的接觸與老師的引導(dǎo)來做好學(xué)生從學(xué)校到社會的銜接工作,讓學(xué)生盡快適應(yīng)學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)變。明白舒適的工作和豐厚的薪酬是以豐富的經(jīng)驗(yàn)和高超的技術(shù)為前提的。如果沒有吃苦耐勞的精神,不下一番苦功,是學(xué)不到真正的技術(shù),從而養(yǎng)成不怕苦不怕累的工作精神。熟悉廚房工作流程,知道廚房工作需要初加工、切配、冷菜、雕刻、面點(diǎn)、爐灶等多個(gè)部門協(xié)作完成,其中任何一個(gè)部門出了差錯(cuò),都會影響整個(gè)的工作質(zhì)量,形成給人幫助就是予己方便的思想意識。
總之,情感因素在教學(xué)中的作用是多方面的,教師應(yīng)努力進(jìn)行挖掘和探索,使之在教學(xué)中更好發(fā)揮其積極作用,提高我們的教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到寓教于情、寓教于樂的教學(xué)境界。
(作者單位:開平市吳漢良理工學(xué)校)
參考文獻(xiàn):
[1]李世清. 中等職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)現(xiàn)狀及其對策研究[D].揚(yáng)州:揚(yáng)州大學(xué)課程教學(xué)論專業(yè),2007:5-1.
篇2
關(guān)鍵詞:“五會”教育;職業(yè)教育;特點(diǎn)
中圖分類號:G717 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-9094-C-(2013)01-0063-04
江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校(以下簡稱揚(yáng)州商校)在50多年特別是在近10年的辦學(xué)實(shí)踐中,基于職業(yè)教育不是授人以一技之長的功利性教育,而是注重提升學(xué)生綜合素質(zhì)、培育學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的長遠(yuǎn)教育考量,重點(diǎn)推進(jìn)“五會”教育,即教育學(xué)生學(xué)會做人、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會生活、學(xué)會合作、學(xué)會創(chuàng)新,回答了職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人的重大課題。
一、學(xué)會做人:努力爭當(dāng)一品百姓
引導(dǎo)學(xué)生做有信仰的人、做正直的人、做誠信的人、做有責(zé)任的人、做有能力的人,將學(xué)生培養(yǎng)成為德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和合格接班人,是教育的終極目標(biāo)。揚(yáng)州商校根據(jù)職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律和青少年身心成長規(guī)律,不斷挖掘、營造各種育人元素,精心培育學(xué)生成人成才。
營造以文化人的環(huán)境。學(xué)校從弘揚(yáng)“雷鋒精神”,引領(lǐng)學(xué)生“成人”;弘揚(yáng)“以墨子思想為核心的中國傳統(tǒng)文化”,引領(lǐng)學(xué)生“成才”的兩大主題出發(fā),建構(gòu)以“愛人助人”為內(nèi)核的“仁”文化體系、以“崇尚勞動”為內(nèi)核的“能”文化體系、以“勤奮刻苦”為內(nèi)核的“勤”文化體系、以“據(jù)正治?!睘閮?nèi)核的“正”文化體系,立體、全方位營造“崇尚卓越,超越自我”的文化氛圍。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心前塑有烹調(diào)之圣伊尹的雕像和“揚(yáng)州三把刀”群雕。矗立墨子像,建設(shè)墨子文化長廊,編纂《墨子文化讀本》,處處閃爍著墨子文化的光輝:以尚賢、尚能、尚同等來命名校園主干道,提煉出“兼相愛、交相利、行為本”等思想,系統(tǒng)解讀墨子文化的精神內(nèi)核,引導(dǎo)師生效法前賢,崇尚勞動、崇尚技能。校園內(nèi)開辟雷鋒園,塑造雷鋒像,開設(shè)雷鋒宣傳欄和雷鋒專題網(wǎng)站,引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)雷鋒事跡,講雷鋒故事,續(xù)寫雷鋒日記。以“小紅帽”志愿者服務(wù)為活動載體,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會關(guān)愛他人,感恩祖國,回饋社會,做一個(gè)有愛心的人。開辟成功大道,設(shè)置“狀元墻”,激發(fā)青年學(xué)子勤學(xué)技能,勇創(chuàng)佳績。定期開展“學(xué)習(xí)之星、禮儀之星、文藝之星、創(chuàng)新之星、創(chuàng)業(yè)之星、運(yùn)動之星、服務(wù)之星、孝廉之星等“八星”系列活動和“感動商?!比宋镌u選活動,樹立身邊的典范,激勵(lì)學(xué)生向善向上。開展班級文化名片和宿舍文化名片的設(shè)計(jì)評比活動,引導(dǎo)學(xué)生提升文化素養(yǎng)。
“五維素質(zhì)教育”培養(yǎng)人。學(xué)校全面落實(shí)《素質(zhì)教育實(shí)施方案》,注重過程管理、注重思想引領(lǐng)、注重行為養(yǎng)成。完善“三全育人”運(yùn)行管理機(jī)制,從“教育認(rèn)知”和“行為引領(lǐng)”兩個(gè)層面,推進(jìn)“課堂教學(xué)建構(gòu)素質(zhì)、課外活動拓展素質(zhì)、行為引導(dǎo)規(guī)范素質(zhì)、勞動訓(xùn)練強(qiáng)化素質(zhì)、社會實(shí)踐提升素質(zhì)”等“五維素質(zhì)教育”活動。堅(jiān)持“一個(gè)理念”:做人優(yōu)于學(xué)藝;增強(qiáng)“二個(gè)信心”:成人的信心、成才的信心;圍繞“三個(gè)重點(diǎn)”:習(xí)慣、品德、修養(yǎng);開展“五項(xiàng)訓(xùn)練”:吃苦耐勞訓(xùn)練、綜合才藝訓(xùn)練、溝通能力訓(xùn)練、合作相處能力訓(xùn)練、奉獻(xiàn)社會實(shí)踐訓(xùn)練;實(shí)施“八項(xiàng)教育”:文明禮儀教育、職業(yè)道德教育、理想信念教育、就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育、遵紀(jì)守法教育、心理健康教育、感恩教育、安全教育。建構(gòu)具有鮮明職業(yè)教育特色的德育模式,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德提升、職業(yè)素質(zhì)建構(gòu)與人文修養(yǎng)提高、職業(yè)技能學(xué)習(xí)的充分結(jié)合,真正讓學(xué)生“動”起來,“活”起來,“笑”起來。
素質(zhì)課堂教育人。學(xué)校開設(shè)禮儀課,知、行合一,引導(dǎo)學(xué)生“會坐、會站、會走”;開設(shè)文化(詩詞、音樂、名畫、影視)賞析課,培植學(xué)生審美情趣與能力,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會欣賞,知善惡、懂美丑、明是非;開設(shè)勞動課,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會專業(yè)技能的前期操作性勞動。以一年一度的新生軍訓(xùn)為契機(jī),強(qiáng)化紀(jì)律教育;以“行為百分考核”為抓手,引導(dǎo)學(xué)生做人。實(shí)訓(xùn)課推行“雙百分考核”(過程100分+成品100分),如烹飪專業(yè)“過程”是指操作流程中的節(jié)約、安全、衛(wèi)生、規(guī)范、禮儀等;“成品”是指菜肴的色、香、味、型、器以及營養(yǎng)、創(chuàng)意等因素。
二、學(xué)會學(xué)習(xí):打開終身學(xué)習(xí)之門的金鑰匙
學(xué)會學(xué)習(xí)體現(xiàn)在學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升和核心技能的提高,在于自主學(xué)習(xí)能力的生成。
明確“可望”而又“可及”的學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)?;趰徫还ぷ魅蝿?wù)和人才培養(yǎng)方案,制訂學(xué)生在校期間階段性學(xué)習(xí)目標(biāo),遵循低起點(diǎn)、小坡度,分層管理、分類指導(dǎo)的原則,引領(lǐng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)。學(xué)校從“實(shí)用、夠用、能用”原則出發(fā),著力提升學(xué)生核心技能和職業(yè)素養(yǎng),明確每一個(gè)專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的核心素養(yǎng)和核心技能,構(gòu)建科學(xué)的證書體系,證書體系含基礎(chǔ)性證書(普通話、計(jì)算機(jī)、英語等)、專業(yè)技能證書(中級工、高級工等)、素質(zhì)拓展證書(職業(yè)經(jīng)理人等)。如旅游管理專業(yè)學(xué)生的核心素養(yǎng)是“熱情、細(xì)致、周到”,核心技能是“帶團(tuán)能力、服務(wù)接待能力、溝通能力”,基礎(chǔ)性證書是普通話證書、計(jì)算機(jī)等級證書、全國公共英語等級證書、書法等級證書,專業(yè)技能證書是導(dǎo)游證、餐飲服務(wù)高級工證書、客房服務(wù)中級工證書,素質(zhì)拓展證書是茶藝師證書、插花師證書、調(diào)酒師證書。開展專業(yè)誓詞的提煉和評選活動,如會計(jì)電算化專業(yè)誓詞:“我是一名會計(jì)專業(yè)學(xué)生,我志愿學(xué)習(xí)會計(jì)專業(yè),我宣誓堅(jiān)決做到——認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)會計(jì)制度,努力提升各項(xiàng)專業(yè)技能;嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、廉潔自律、客觀公正,堅(jiān)持準(zhǔn)則,提高技能,參與管理,強(qiáng)化服務(wù),勇于承擔(dān)責(zé)任,絕不作假!”并將專業(yè)誓詞作為學(xué)生的晨讀內(nèi)容,讓學(xué)生在誦讀中感悟、認(rèn)同,在潛移默化中體驗(yàn)、踐行;通過“技能競賽月”的舉辦、專業(yè)技能的展示、專業(yè)未來的展望等活動,濃郁學(xué)習(xí)氛圍。
傳遞“可親”而又“可感”的學(xué)習(xí)內(nèi)容。各專業(yè)以滿足人才培養(yǎng)的目標(biāo)崗位需求為出發(fā)點(diǎn),參考德國、新加坡等國家先進(jìn)課程體系的構(gòu)建經(jīng)驗(yàn),以素質(zhì)教育和實(shí)踐能力培養(yǎng)為核心,以研究專業(yè)面向的職業(yè)崗位工作任務(wù)為切入點(diǎn),以完成工作任務(wù)的工作過程為依據(jù),建構(gòu)專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)模塊(公共課模塊、專業(yè)公共基礎(chǔ)課模塊、專業(yè)公共技能課模塊、專業(yè)方向模塊、人文選修模塊)或?qū)W年模塊(如動漫專業(yè)分美基年、軟件年、企業(yè)年、綜合實(shí)訓(xùn)年、頂崗實(shí)習(xí)年)進(jìn)行編制,形成各具特色的體現(xiàn)鮮明職業(yè)能力培養(yǎng)特色的專業(yè)課程體系。規(guī)范早讀內(nèi)容:溫習(xí)專業(yè)誓詞,誦讀古詩文、英文名篇;開展課前三分鐘演講,演講結(jié)合專業(yè)特色、結(jié)合個(gè)人實(shí)際、結(jié)合主題教育。
選擇“可行”而又“可用”的教學(xué)方法。學(xué)校不斷深化課程改革,以“主題教學(xué)模式”為主導(dǎo),通過各種主題活動建構(gòu)知識。教學(xué)過程中,教師提前布置學(xué)案,學(xué)生課前通過“自主學(xué)習(xí)、小組合作”完成各種任務(wù),課堂上小組展示交流,在評價(jià)中將學(xué)生自評、小組互評、教師點(diǎn)評等結(jié)合起來,讓學(xué)生在自我評價(jià)中發(fā)現(xiàn)不足,在評價(jià)他人時(shí)獲得啟迪,在教師點(diǎn)評中豐富知識,使評價(jià)成為學(xué)習(xí)的延續(xù),在建構(gòu)知識過程中生成可持續(xù)發(fā)展能力,形成五環(huán)節(jié),即自主學(xué)習(xí)互助探究展示交流多元評價(jià)能力生成,體現(xiàn)“教師主導(dǎo),學(xué)生主體”。布置作業(yè)體現(xiàn)學(xué)生能力提升的要求,著重培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力,學(xué)生采用PPT、調(diào)研報(bào)告等電子作業(yè),在知識鞏固的同時(shí),提升自我學(xué)習(xí)能力。
同時(shí),學(xué)校推出了體現(xiàn)具有職教特色的12種主導(dǎo)教學(xué)法,各專業(yè)結(jié)合課程特點(diǎn)探索個(gè)性化教學(xué)模式:文化基礎(chǔ)課教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)相結(jié)合,體現(xiàn)文化基礎(chǔ)課為專業(yè)服務(wù)的思想。如專業(yè)課按照專業(yè)特點(diǎn)不同,探索最有效的教學(xué)方法:計(jì)算機(jī)應(yīng)用、動漫設(shè)計(jì)與制作、會計(jì)電算化等專業(yè)推行“項(xiàng)目式教學(xué)”;烹飪專業(yè)推行“理實(shí)一體化教學(xué)”;旅游服務(wù)與管理、商務(wù)英語等專業(yè)推行“情境教學(xué)”;電子商務(wù)、商務(wù)管理專業(yè)推行“案例教學(xué)”。實(shí)踐證明,個(gè)性化的教學(xué)方法,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動性,變被動學(xué)習(xí)為主動探索,學(xué)習(xí)效果大為提高,真正做到了讓課堂充滿活力,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)主人。
三、學(xué)會生活:開啟幸福人生第一課
職業(yè)教育的目的就是培養(yǎng)學(xué)生積極的生活態(tài)度,訓(xùn)練學(xué)生的生活技能,使學(xué)生成為一個(gè)具有較高素質(zhì)、自食其力、熱愛生活、善于生活的人。多年來,學(xué)校以正確的價(jià)值觀為導(dǎo)向,強(qiáng)化學(xué)生的生活能力教育,從班會課、勞動課到技能大賽,從文化基礎(chǔ)課到專業(yè)課,從宿舍文明到校園文化,時(shí)時(shí)處處體現(xiàn)著“學(xué)會生活”的教育理念。
培植熱愛勞動的情感。學(xué)校以勞動課為抓手,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識勞動、尊重勞動、感恩勞動的意識,也凸顯了職業(yè)教育的特點(diǎn)。學(xué)校每學(xué)期都開設(shè)勞動課,每個(gè)班級每學(xué)期必須上一天勞動課,內(nèi)容涉及學(xué)校的各個(gè)部門,從后勤到行政,從宿舍區(qū)到實(shí)訓(xùn)室,從公共區(qū)域到食堂等。課堂上給每位學(xué)生分配勞動任務(wù),進(jìn)行跟蹤考核,最后鑒定表現(xiàn)。勞動課讓學(xué)生認(rèn)識到“人世間的一切幸福都是要靠辛勤的勞動來創(chuàng)造的”,懂得感恩父母,感激老師、回饋社會。學(xué)校還提供部分崗位給家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生勤工助學(xué),一方面減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),另一方面也培養(yǎng)學(xué)生自立自強(qiáng)的精神。學(xué)校還在宿舍區(qū)開辟跳蚤市場,倡導(dǎo)學(xué)生將自己的二手用品低價(jià)轉(zhuǎn)讓給他人,此舉既可使舊物品循環(huán)利用,避免了資源浪費(fèi),又訓(xùn)練了學(xué)生理財(cái)能力。節(jié)假日,學(xué)校組織學(xué)生到企業(yè)打工,掙零用錢,既讓學(xué)生認(rèn)識了社會,又鍛煉了獨(dú)立生活的能力。
營造“創(chuàng)意生活園”。校園內(nèi)主干道和小路旁、教學(xué)樓和宿舍樓的走廊上、教室內(nèi)、食堂里……處處可以看到名人名言和溫馨的生活提示。在貫穿校園東西的主干道兩旁設(shè)有狀元墻,樹立“八星”和“感動商?!比宋锏牡浞?,宣傳教師和學(xué)生的先進(jìn)事跡。創(chuàng)業(yè)園區(qū),學(xué)生們自己開公司、開小店,學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè),讓學(xué)生提前感受社會生活的氛圍。實(shí)訓(xùn)基地呈現(xiàn)出現(xiàn)實(shí)生活的本來面貌,這里有超市,有倉儲搬運(yùn)車間,有學(xué)開叉車的練習(xí)場地等。學(xué)生在這里可以體驗(yàn)超市工作人員(導(dǎo)購、收銀員)的工作和生活狀態(tài),可以體驗(yàn)倉儲搬運(yùn)工人的辛勞。
培養(yǎng)學(xué)生生活能力。學(xué)校充分利用班會課、勞動課和技能大賽等載體,積極引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活態(tài)度,教育學(xué)生樹立正確的人生觀和價(jià)值觀。班會課是學(xué)校德育的主要陣地,為了強(qiáng)化班會課的育人功能,更好地引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)會生活”,學(xué)校每學(xué)期開學(xué)之初規(guī)劃每周班會課的主題,其中大部分主題與生活有關(guān),如“熱愛生活,關(guān)注生命”、“做有責(zé)任的人”、“講誠信,爭做文明職校生”等,以豐富多彩的形式積極探討生活的真諦。教師也常常通過鮮活的正反事例引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀。為了提升學(xué)生美化生活的能力,引導(dǎo)學(xué)生享受自己的勞動成果,學(xué)校還大力加強(qiáng)宿舍文化和教室文化建設(shè),以星級宿舍評比和衛(wèi)生包干區(qū)考核為導(dǎo)向,開展“內(nèi)務(wù)整理技能大賽”,使學(xué)生養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣,引導(dǎo)住校生整理內(nèi)務(wù),學(xué)會料理生活,樂觀生活,不斷提高適應(yīng)能力。
四、學(xué)會合作:生存藝術(shù)第一法則
目前職業(yè)學(xué)校學(xué)生多為獨(dú)生子女,在家庭、學(xué)校等生活中表現(xiàn)出不合群、不善于與人合作的弱點(diǎn)。因此,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識、合作精神和合作能力非常必要。學(xué)校以“學(xué)會合作”為教育目標(biāo)之一,并努力落實(shí)到日常教育教學(xué)中。從課內(nèi)到課外,從校內(nèi)到校外,從知識技能的學(xué)習(xí)到實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的鍛煉,都滲透著合作意識,注意培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,強(qiáng)化集體觀念和凝聚力。
教育活動培養(yǎng)協(xié)作意識。堅(jiān)持校內(nèi)教育與校外教育,第一課堂與第二課堂相結(jié)合,通過各類團(tuán)隊(duì)教育和活動促進(jìn)學(xué)生合作精神的培養(yǎng)。一方面,重視校內(nèi)教育。課堂上,教師充分調(diào)動學(xué)生的積極性,通過學(xué)習(xí)小組等方式增進(jìn)學(xué)生之間的了解、交流、學(xué)習(xí)和合作;課堂外,開展形式多樣、特色鮮明的活動,例如運(yùn)動會、藝術(shù)節(jié)等,使學(xué)生在參與中學(xué)會合作,在活動中不斷成長。另一方面,采取積極有效的校外教育方式,如社會實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、社會調(diào)查等,促進(jìn)學(xué)生與社會進(jìn)行有機(jī)的溝通和融合,促進(jìn)學(xué)生合作精神的培養(yǎng)。
實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)強(qiáng)化合作。部分專業(yè)按照企業(yè)架構(gòu)構(gòu)建班集體,以企業(yè)的名稱命名班級、以企業(yè)的組織模式設(shè)置干部、以企業(yè)的管理模式實(shí)行“總經(jīng)理(班長)負(fù)責(zé)制”管理、按照企業(yè)的制度制訂班級制度和公約、以項(xiàng)目招標(biāo)的方式組織班級活動,強(qiáng)化學(xué)生合作意識和能力。在實(shí)訓(xùn)過程中,教師注重引導(dǎo)學(xué)生互相配合。如物流實(shí)訓(xùn),搬運(yùn)、駕駛叉車、卸貨、上架等,必須密切配合才可以完成整個(gè)流程,哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,就影響全部程序。經(jīng)過訓(xùn)練后,學(xué)生深有體會。
頂崗實(shí)習(xí)期間,學(xué)生必須認(rèn)同企業(yè)文化,踐行企業(yè)文化,融入企業(yè)團(tuán)隊(duì),服從領(lǐng)導(dǎo)安排,接受師傅指導(dǎo),主動與同事(同學(xué))協(xié)作分工,精誠團(tuán)結(jié),相互配合、相互幫助、協(xié)同完成工作任務(wù)。
“小紅帽”志愿者愛心合作。合作是以理解為基礎(chǔ),以真誠為前提的,照顧和維護(hù)了別人,別人也會感恩并回報(bào)你一份善意。學(xué)雷鋒“小紅帽”志愿者幫助別人,服務(wù)社會,是揚(yáng)州商校50余年來堅(jiān)持不懈的優(yōu)良傳統(tǒng)?!靶〖t帽”志愿者隊(duì)伍主體由學(xué)生組成,在教師的指導(dǎo)下,志愿者走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)居民家中,義務(wù)為普通百姓分憂解難,如修理電器、理發(fā)美容、照看孤寡老人等。學(xué)生們分工協(xié)作,走街串巷,傳遞愛心,在服務(wù)社會的過程中認(rèn)識社會、懂得愛護(hù)弱勢人群。在播種愛的過程中,學(xué)生們也收獲了另一種愛,那就是百姓的贊譽(yù),社會的好評。學(xué)生也認(rèn)識到,人與人之間只有相互關(guān)心、相互合作,社會才變得美好。實(shí)踐表明,長期參加“小紅帽”志愿者的學(xué)生,更善于與人交往,更會與人合作,也更有愛心。
五、學(xué)會創(chuàng)新:追求卓越的必備條件
培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力,必須在教育教學(xué)整個(gè)過程中,鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生主動思考,大膽探索,敢于體驗(yàn),勇于嘗試,形成一個(gè)相互交流、相互促進(jìn)的良好氛圍。
營造創(chuàng)新氛圍。學(xué)校通過課堂滲透、講座、參賽經(jīng)驗(yàn)介紹、案例剖析、參與省市創(chuàng)新大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化營造,使學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)新理論,向?qū)W生介紹思考問題和解決問題的方法,幫助學(xué)生完成從普通教育到職業(yè)教育的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,激發(fā)創(chuàng)業(yè)潛能。
社團(tuán)活動顯身手。社團(tuán)活動為培養(yǎng)學(xué)生的合作意識創(chuàng)設(shè)了情境,打造了平臺,創(chuàng)造了機(jī)會。學(xué)生根據(jù)興趣,結(jié)合專業(yè)、依托技能,按照“1+1”、“專業(yè)加特長”的原則參加社團(tuán)活動。目前,學(xué)生社團(tuán)有110個(gè),主要分專業(yè)類、興趣類、服務(wù)類等三大類。社團(tuán)負(fù)責(zé)人依據(jù)自身特長,獨(dú)立策劃、制訂方案、組織實(shí)施、考核評估,在整個(gè)過程中,充分發(fā)揮學(xué)生主動性和創(chuàng)造性。學(xué)校還引導(dǎo)相關(guān)社團(tuán)協(xié)會積極參加各級各類“文明風(fēng)采”大賽、創(chuàng)新大賽和技能大賽,社團(tuán)成為“文明風(fēng)采”大賽、創(chuàng)新大賽、技能大賽獲獎選手的搖籃。職業(yè)生涯規(guī)劃是職業(yè)學(xué)校學(xué)生面對未來生活的“必修”課。學(xué)校每年舉行各類比賽,而“職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽”必不可少。學(xué)生通過對自己各方面的條件仔細(xì)分析,對專業(yè)發(fā)展前景的展望,以及對社會需求的預(yù)測,設(shè)計(jì)出一份完善的“職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一活動,激發(fā)了學(xué)生對未來生活的認(rèn)真思考,促進(jìn)學(xué)生面對現(xiàn)實(shí)、認(rèn)識自我進(jìn)而努力學(xué)習(xí),為未來的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)園培植創(chuàng)業(yè)能力。1991年聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)辦事處東京會議報(bào)告指出,創(chuàng)業(yè)教育是培養(yǎng)具有開創(chuàng)性的人,這種人應(yīng)該具有冒險(xiǎn)精神、創(chuàng)業(yè)能力、獨(dú)立工作能力及技術(shù)、社交和管理技能。為此,學(xué)校從2007年始,組建創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)委員會,從創(chuàng)業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)服務(wù)等三個(gè)維度構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育體系。組建創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),教師是“導(dǎo)演”、“教練”,指導(dǎo)學(xué)生依托專業(yè)資源,選擇項(xiàng)目,擬訂計(jì)劃,制訂制度,建立團(tuán)隊(duì);學(xué)校設(shè)立創(chuàng)業(yè)基金,在政策、資金上給予扶持;建立準(zhǔn)入機(jī)制,引進(jìn)市場管理模式,定期進(jìn)行經(jīng)營規(guī)范和績效評估,實(shí)施動態(tài)管理。學(xué)校開辟了營業(yè)面積達(dá)1000多平方米的學(xué)生創(chuàng)業(yè)園,目前,入駐園區(qū)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司有25家,主要從事商務(wù)銷售、文化制作及傳播、餐飲、綜合服務(wù)等與專業(yè)相關(guān)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動,所有公司都成功實(shí)現(xiàn)盈利。其中宅急送分公司與知名大型物流企業(yè)對接,市場化運(yùn)作,其業(yè)務(wù)范圍涵蓋整個(gè)揚(yáng)子津科教園和周邊企業(yè)及居民。一些學(xué)生在創(chuàng)業(yè)園嘗試創(chuàng)業(yè)后,又租賃社會企業(yè),創(chuàng)辦實(shí)體,大幅提高了自己的創(chuàng)業(yè)能力。
"Five Abilities" Education: An Education More Suitable for the
Characteristics of Vocational Education
GAO Yong-h(huán)ong&XU Kun
(Jiangsu Yangzhou Commercial Vocational College, Yangzhou 225000, Jiangsu Province)
篇3
在進(jìn)行工作總結(jié)時(shí),可以找出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),發(fā)現(xiàn)規(guī)律性的東西,使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識,那么教師學(xué)期工作總結(jié)如何寫呢?下面是小編給大家?guī)淼?021教師學(xué)期工作總結(jié)優(yōu)秀范文5篇,以供大家參考,我們共同閱讀吧!
教師學(xué)期工作總結(jié)優(yōu)秀范文(一)時(shí)光飛逝,日月如梭,暮然回首,我同那些活潑可愛的孩子們在不知不覺間已共度了一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)生活,雖緊張而忙碌,但無不充滿著快樂與幸福。
看著空蕩蕩的教室里孩子們扒過的課桌、坐過的板凳,跟隨記憶的腳印,頓時(shí)腦海里如放電影般,又出現(xiàn)了一幕幕令人難以忘懷的畫面,仿佛那一張張?zhí)煺娴男δ樣殖霈F(xiàn)在我的眼前,侯嬉的活潑,景虎鵬的可愛,賈潔的文靜,王寧貴的調(diào)皮……每當(dāng)站在三尺講臺上,面對著一張張活潑可愛的笑臉,一雙雙渴求知識的眼神。我甚至身為一名教師的責(zé)任。
一、常規(guī)管理,將班主任工作進(jìn)行到底。
作為班主任,我深深懂得教師的一言一行都影響著學(xué)生,對學(xué)生起著言行身教的作用。所以,在工作中我一直遵循“嚴(yán)要求,高標(biāo)準(zhǔn)”因?yàn)橹贫仁潜U?,就要?yán)格要求學(xué)生遵守校規(guī)校紀(jì),另外還要注重學(xué)生各方面習(xí)慣的培養(yǎng),根據(jù)學(xué)生心理及年齡的特點(diǎn),對學(xué)生具體學(xué)習(xí)習(xí)慣進(jìn)行指導(dǎo)的基礎(chǔ)上幫助學(xué)生逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,從而帶動其他習(xí)慣的養(yǎng)成,促進(jìn)班風(fēng)班貌的整體發(fā)展。管理上,不忽視,不放松,各個(gè)方面都嚴(yán)抓、狠抓,衛(wèi)生上堅(jiān)持檢查,角角落落,點(diǎn)點(diǎn)滴滴不可馬虎,讓學(xué)生做到我不丟,我來撿,從而使整個(gè)校園都干凈整潔,有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,有一份舒暢的心情。紀(jì)律上,嚴(yán)格要求學(xué)生站如松,形如風(fēng),坐如鐘,隊(duì)伍時(shí)時(shí)整齊,有氣勢。宿舍要求啞語洗刷,行動迅速,地面干凈,床下整潔,飯?zhí)酶亲龅絾≌Z,不浪費(fèi)。要求人人遵守教師紀(jì)律,做到一紀(jì)律三遵守??傊?,要用多心,勤觀察,嚴(yán)要求,這樣才能搞好管理,讓學(xué)生從自我做起,從小事做起,養(yǎng)成良好習(xí)慣,是人生一個(gè)美好的開始。
二、發(fā)揮教師為主導(dǎo)的作用。
1、備課深入細(xì)致,平時(shí)認(rèn)真研究教材,多方參閱各種資料,力求深入理解教材,準(zhǔn)確把握重難點(diǎn)。
在課堂教學(xué)時(shí),要非常注意學(xué)生的實(shí)際情況,不斷歸納總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
2、注重課堂教學(xué)效果,針對小學(xué)生的特點(diǎn),以愉快的教學(xué)方式為主,不高滿堂灌,堅(jiān)持學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),教學(xué)為主線,注重講練結(jié)合,在教學(xué)中注意抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn)。
3、堅(jiān)持教材教研,不斷汲取他人的寶貴經(jīng)驗(yàn),提高自己的教學(xué)水平,經(jīng)常向有經(jīng)驗(yàn)的教師請教并在一起討論教學(xué)問題,聽課使我明確今后講課的方向和以后語文課怎么講怎么教。
4、在作業(yè)本批改上,認(rèn)真及時(shí),力求做到全批全改,個(gè)別學(xué)生批面改,重在訂正,認(rèn)真記錄,及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,以便在輔導(dǎo)中做到有的放矢,不斷更新教學(xué)觀念。
三、調(diào)動學(xué)生的積極性,讓學(xué)困生投入課堂。
1、在教學(xué)中尊重孩子的不同興趣愛好,不同的生活感受和不同的表現(xiàn)形式,使他們形成自己的不同的風(fēng)格,不搞滿堂灌,有意識地以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),通過各種游戲,比賽等教學(xué)手段,充分調(diào)動他們的學(xué)習(xí)興趣及學(xué)習(xí)積極性,讓他們的天性和個(gè)性得以自由健康的發(fā)揮,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。
極大地活躍了課堂氣氛,相應(yīng)提高了課堂教學(xué)效率。
2、教學(xué)要生活化,課文內(nèi)容要聯(lián)系生活實(shí)際,導(dǎo)入生活,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教學(xué)語言生活化,讓學(xué)生易學(xué)易懂,針對課堂上個(gè)別不積極的學(xué)生,我們不應(yīng)批評而要多給予鼓勵(lì),像楊卓雅,呂潤之,何曉瑞這些內(nèi)向不自信的學(xué)生,要給他們多一些發(fā)言的機(jī)會,讓他們很好地展示自己,表現(xiàn)自己,認(rèn)為自己其實(shí)很棒,是他們充滿自信和力量。
3、針對學(xué)困生,積極開展小組互助的學(xué)習(xí)方法,發(fā)揮小組長的作用,讓學(xué)生團(tuán)結(jié)互助,共同努力,通過鼓勵(lì)和表揚(yáng),讓小組里面的優(yōu)等生自愿幫助差生,向我們班的楊卓雅是個(gè)內(nèi)向膽小的女生,學(xué)習(xí)成績很不理想,但在趙慧娣的幫助下,她每次的模擬測試都有很大的提高,課堂上也大膽積極的發(fā)言,慢慢變地自信起來,對學(xué)習(xí)有了極大地?zé)崆椤?/p>
總之,要努力實(shí)施創(chuàng)新教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,鼓勵(lì)學(xué)生敢說敢為,引導(dǎo)學(xué)生能說會做,不斷地促進(jìn)學(xué)生,是差生不斷進(jìn)步,優(yōu)生更加優(yōu)秀。
四、深入生活,關(guān)愛學(xué)生。
孩子很小就離開父母,身為教師作為孩子的第二個(gè)母親,對孩子要倍加關(guān)愛。天冷了要孩子及時(shí)加衣,值班時(shí)幫孩子蓋好被子,生病了帶孩子去看醫(yī)生等等,要真正深入到學(xué)生當(dāng)中,真情付出,愛的呵護(hù),讓學(xué)生感受到“家庭”的溫暖,享受到“慈母”的疼愛,把校園變家園讓家長放心,八十愛化母愛,讓親人放心,融親情與管理,讓孩子開心。
五、課堂的巧妙駕馭。
孩子畢竟是孩子,自控歷史比較弱的,當(dāng)我站在講臺上,講的津津有味的時(shí)候,像張雪松,王寧貴卻沒有什么積極的反應(yīng),開小差,小動作等現(xiàn)象就會出現(xiàn),我不得不停下來維持課堂紀(jì)律,這樣上課不僅累,而且課堂效率也不會很好,所以在升入五年級后,對于這些愛玩的孩子,必須時(shí)時(shí)刻刻,方方面面都嚴(yán)格要求。同時(shí),針對自己還要備課充分,才能調(diào)動學(xué)生的積極性,上課效果就好,總之,要有駕馭課堂的能力,自我提高是必然。
科學(xué)施教的同時(shí),教師要不斷完善自身,提高業(yè)務(wù)水平,擴(kuò)大知識面,因?yàn)閷W(xué)生形成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣以后,他發(fā)散思維得到了開發(fā),提得問題自然就多了,面也廣了。所以在本學(xué)期學(xué)校組織的公開課上,為我提供了一個(gè)吸取他人經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)自己不足的機(jī)會,是提高和完善自我的有利渠道,從而使我的課堂更加豐富多彩,也使我在學(xué)生心中的地位上升,所以我感到萬分歡喜。小組合作上,我們以為毫不勢弱,因?yàn)樵诮M長王鮮紅老師的帶領(lǐng)下,齊備進(jìn)、共努力。在教學(xué)中,我會源源不斷地碰到許多問題,需請教。她們像一盞明燈為我指引前進(jìn)的方向,使我少走彎路。他們對我的幫助、指導(dǎo)讓我在教學(xué)上又上了一個(gè)新的臺階。在教學(xué)教研時(shí),我認(rèn)真記錄,積極發(fā)言,虛心請教,同時(shí)闡述自己的見解。教研是充實(shí)老師的課堂,可以填補(bǔ)一些知識在我頭腦中的空缺,是自己的大腦更加充實(shí),一個(gè)為自己充電所必需的教學(xué)過程,同時(shí)也可以提高自我的教學(xué)素質(zhì),作為教師,知識面越廣,學(xué)生對你的感覺也就越好,自然也就會愛上你的課堂。
要做好它十分不易,教育一項(xiàng)高難度的工作。所以身為一名教師我時(shí)刻注意培養(yǎng)自己良好的師德,關(guān)心和愛護(hù)每一位學(xué)生,做他生活中的良師益友,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己。今后的路上,會更加謹(jǐn)慎走好每一步,用自己的努力實(shí)踐,勇于探索使自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力再上新的臺階!
教師學(xué)期工作總結(jié)優(yōu)秀范文(二)時(shí)光流逝,轉(zhuǎn)眼間,轉(zhuǎn)眼一個(gè)學(xué)期又要結(jié)束了?;仡櫼荒陙淼膶W(xué)校生活尤其是本學(xué)期的教學(xué)生活情況,有成績也有不足。令人欣慰的是我所擔(dān)任班級的數(shù)學(xué)成績有了明顯的提高,學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性高漲,不足的是有些學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣不好。我就從以下三方面做該學(xué)期總結(jié):
一、思想方面:
我積極參加各種學(xué)習(xí)培訓(xùn),認(rèn)真參加政治學(xué)習(xí),為了提高自己的思想覺悟,每周我認(rèn)真學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德。我還深知要教育好學(xué)生,教師必須先以身作則,時(shí)時(shí)做到教書育人、言傳身教、為人師表,以自己的人格、行為去感染學(xué)生。作為一名教師自身的師表形象要時(shí)刻注意,我在注意自身師表形象的同時(shí)非常重視對學(xué)生的全面培養(yǎng)。在工作中,我積極、主動、勤懇、責(zé)任心較強(qiáng),樂于接受學(xué)校布置的各項(xiàng)工作;任勞任怨。在不斷的學(xué)習(xí)中,努力使自己的思想覺悟、理論水平、業(yè)務(wù)能力都得到較快的提高。
二、教育教學(xué):
把學(xué)生教好,讓學(xué)生成功,是每位教師的心愿、的榮譽(yù)。作為一名普通的小學(xué)數(shù)學(xué)教師,最緊迫的問題是具有新的教學(xué)理念、刻苦鉆研如何把課上得深動而有趣,才能夠抓住學(xué)生的興趣,從而顯現(xiàn)出獨(dú)特的上課風(fēng)格。教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線,特別是我現(xiàn)在所教的班級學(xué)生已是五年級的學(xué)生了,課程難度加大了,也是為升入中學(xué)的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)的階段。本人雖不擔(dān)任班主任工作,但很多工作不敢懈怠,唯恐有負(fù)家長和學(xué)生。為此,我從以下幾個(gè)方面努力提高教學(xué)質(zhì)量。課前,我認(rèn)真仔細(xì)的進(jìn)行備課,制作課件,根據(jù)本班學(xué)生特點(diǎn),對教案進(jìn)行認(rèn)真的修改,課后布置的作業(yè)力求少而精,努力做到既減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān),又提高教學(xué)質(zhì)量。其次,教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,不斷地結(jié)合學(xué)習(xí)目標(biāo),更有的放失的進(jìn)行教學(xué)。如鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑,在教學(xué)中營造自主、合作、探究、民主平等的學(xué)習(xí)氛圍等。再次,在教學(xué)中滲透德育教育,使學(xué)生學(xué)好知識的同時(shí),更好的學(xué)會做人、做事,為社會和國家做出更大的
三、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)
如何挖掘?qū)W生潛能,提高學(xué)生素質(zhì),強(qiáng)化教師的基本功訓(xùn)練,我除在學(xué)校積極學(xué)習(xí)理論知識外,同時(shí)積極參加教師培訓(xùn)。只有在平時(shí)不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累知識,才能使之更加靈活的運(yùn)用于我們的教育教學(xué)中,這就需要有一個(gè)好的學(xué)習(xí)心態(tài)和比較科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。我想我會繼續(xù)延著這條路走下去的,做一個(gè)真正的優(yōu)秀的小學(xué)數(shù)學(xué)教師。
當(dāng)然在教學(xué)中肯定存在很多不足之處,在今后的教學(xué)中本人一定將更加努力,查漏補(bǔ)缺,積極學(xué)習(xí)新的理論和探討教學(xué)教研。爭取有更大的進(jìn)步,為我校明天的輝煌而努力拼搏、奮斗。
教師學(xué)期工作總結(jié)優(yōu)秀范文(三)本學(xué)期,我適應(yīng)新時(shí)期教學(xué)工作的要求,認(rèn)真學(xué)習(xí),從各方面嚴(yán)格要求自己,積極向老教師請教,結(jié)合本校的實(shí)際條件和學(xué)生的實(shí)際情況,勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),使教學(xué)工作有計(jì)劃,有組織,有步驟地開展。立足現(xiàn)在,放眼未來,為使今后的工作取得更大的進(jìn)步,現(xiàn)對本學(xué)期教學(xué)工作作出總結(jié),希望能發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服不足,總結(jié)檢驗(yàn)教訓(xùn),繼往開來,以促進(jìn)教學(xué)工作更上一層樓。
一、認(rèn)真?zhèn)湔n
不但備學(xué)生而且備教材備教法,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,并對教學(xué)過程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄,認(rèn)真寫好教案。每一課都做到有備而來,每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備,并制作各種利于吸引學(xué)生注意力的有趣教具,課后及時(shí)對該課作出總結(jié),寫好教學(xué)反思。
二、增強(qiáng)上課技能,提高教學(xué)質(zhì)量
在課堂上,我始終注意調(diào)動學(xué)生的積極性,加強(qiáng)師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生學(xué)得容易,學(xué)得輕松,學(xué)得愉快;注意精講精練,在課堂上老師講得盡量少,學(xué)生動口動手動腦盡量多;同時(shí)在每一堂課上都充分考慮每一個(gè)層次的學(xué)生學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)能力,讓各個(gè)層次的學(xué)生都得到提高。由于是一年級的學(xué)生,所以我平時(shí)非常重視對他們學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng),現(xiàn)在學(xué)生普遍反映喜歡上語文課,就連以前極討厭語文的學(xué)生都樂于上課了。
三、虛心請教其他老師
在教學(xué)上,有疑必問。在各個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí)上都積極征求其他老師的意見,學(xué)習(xí)他們的方法,同時(shí),多聽老師的課,做到邊聽邊講,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),克服自己的不足,并常常邀請其他老師來聽課,征求他們的意見,改進(jìn)工作。
四、真批改作業(yè):布置作業(yè)做到精讀精練
為了做到這點(diǎn),在平時(shí)布置作業(yè)的過程中,我力求每一次練習(xí)都起到的效果。同時(shí)對學(xué)生的作業(yè)批改及時(shí)、認(rèn)真,分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情況,將他們在作業(yè)過程出現(xiàn)的問題作出分類總結(jié),進(jìn)行透切的評講,并針對有關(guān)情況及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法,做到有的放矢。
五、做好課后輔導(dǎo)工作,注意分層教學(xué)
在課后,為不同層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo),以滿足不同層次的學(xué)生的需求,避免了一刀切的弊端,同時(shí)加大了后進(jìn)生的輔導(dǎo)力度。對后進(jìn)生的輔導(dǎo),并不限于學(xué)習(xí)知識性的輔導(dǎo),更重要的是學(xué)習(xí)思想的輔導(dǎo),要提高后進(jìn)生的成績,首先要解決他們心結(jié),讓他們意識到學(xué)習(xí)的重要性和必要性,使之對學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。要通過各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心,讓他們意識到學(xué)習(xí)并不是一項(xiàng)任務(wù),也不是一件痛苦的事情。而是充滿樂趣的。從而自覺的把身心投放到學(xué)習(xí)中去。這樣,后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化,就由原來的簡單粗暴、強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺的求知上來。使學(xué)習(xí)成為他們自我意識力度一部分。在此基礎(chǔ)上,再教給他們學(xué)習(xí)的方法,提高他們的技能。并認(rèn)真細(xì)致地做好查漏補(bǔ)缺工作。由于我所帶的班級是一年級,所以學(xué)生在接受知識的水平上有著明顯的差異,所以后進(jìn)生通常存在很多知識斷層,這些都是后進(jìn)生轉(zhuǎn)化過程中的拌腳石,在做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作時(shí),要特別注意給他們補(bǔ)課,把他們以前學(xué)習(xí)的知識斷層補(bǔ)充完整,這樣,他們就會學(xué)得輕松,進(jìn)步也快,興趣和求知欲也會隨之增加。
總之,在工作中我還有很多不足,學(xué)生的學(xué)風(fēng)和學(xué)習(xí)興趣還不是很踏實(shí),在教學(xué)上也需要進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,力爭把本職工作做的更好。
教師學(xué)期工作總結(jié)優(yōu)秀范文(四)短暫的一學(xué)期在緊張繁忙中結(jié)束了,回顧一學(xué)期的工作,有成功的喜悅,有工作的艱辛,有委屈有埋怨,也有不理解和不情愿。不管怎樣,在這里做一個(gè)簡單的小結(jié)。
一、教育工作
本學(xué)期,繼續(xù)負(fù)責(zé)經(jīng)貿(mào)專業(yè)部全面工作,對專業(yè)系部的教育教學(xué)、安全衛(wèi)生、教師聘任與考核、技能訓(xùn)練、教學(xué)實(shí)習(xí)等各方面負(fù)總責(zé)。
本人能團(tuán)結(jié)系部管理團(tuán)隊(duì),充分調(diào)動班主任和全體教師的積極性,努力做到發(fā)揮團(tuán)隊(duì)集體力量,全員參與全程參與全面管理,深入到學(xué)生思想工作的各個(gè)方面。
本學(xué)期的一個(gè)工作重點(diǎn)就是10、11級學(xué)生的下企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),本系部要安排5個(gè)班級100多名學(xué)生下企業(yè),要做好下企業(yè)之前的考工培訓(xùn)和考工;要與用人單位對接;要與學(xué)生及家長簽訂實(shí)習(xí)安全協(xié)議;要做制定學(xué)生的實(shí)習(xí)計(jì)劃;要安排教師下企業(yè)巡視等等,一系列事無巨細(xì)的工作,牽扯了大量的精力。
本學(xué)期另一個(gè)重點(diǎn)工作,就是外地學(xué)生的管理。11獨(dú)山服裝、11獨(dú)山烹飪、10華藝服裝、12酒店管理、12獨(dú)山服裝5個(gè)班級近150名學(xué)生的思想政治工作已經(jīng)讓我們?nèi)粘=诡^爛額,還要在節(jié)假日安排教師和系部干部值班,每周都要處理一些棘手問題,可以說,本學(xué)期我們從來就沒有什么節(jié)假日和雙休日。
二、教學(xué)方面
本人這學(xué)期主要擔(dān)任11工程造價(jià)和11建筑施工兩個(gè)班的物理課程。能以身作則保質(zhì)保量完成各項(xiàng)規(guī)定的教學(xué)任務(wù)。
專業(yè)系部教學(xué)方面,除了抓住常規(guī)教學(xué)這個(gè)主線,還以教學(xué)質(zhì)量月為契機(jī),開展青年教師賽課活動;以考工考級為抓手,開展技能教學(xué)比武活動;以學(xué)生作品展覽為指引,開展激發(fā)學(xué)習(xí)興趣活動。通過一系列活動的開展,一定程度上提高了教師的教學(xué)水平,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
三、其它方面
1、招生工作中,擔(dān)任_中招生組組長,積極主動與生源學(xué)校對接,在不利因素占多的情況下,仍然取得不錯(cuò)的成績。
2、4月份去_獨(dú)山招生,克服多種困難,圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。
3、在房屋征收工作中,經(jīng)常工作到深夜,配合做深入細(xì)致的思想工作,圓滿完成了房屋征收工作。
總的說來,一學(xué)期做的工作很多很多,事無巨細(xì),有近百項(xiàng),不能在這里一一列舉。絕大多數(shù)都是日常必做的,沒有什么今驚天動地的壯舉,有的只是在平凡中日復(fù)一日的重復(fù)。不求有功但求無過。盡管這樣,也不能保證每一件事件都做得完美無瑕。但我力求將每件事做好!
我感謝在我的工作中幫助過我的每一個(gè)人,我感謝和我一起走過每一天的同事們,我的工作還有許多不足,我希望未來會做得更好!
教師學(xué)期工作總結(jié)優(yōu)秀范文(五)回顧這一個(gè)學(xué)期,雖然在做班主任的過程中,遇到了很多困難,這些困難也曾是我沒想到的,但我卻在班主任工作中學(xué)到了很多東西,不斷總結(jié),提升自己的班主任工作能力。以下是我對本班的一些工作總結(jié)。
1、規(guī)范行為習(xí)慣,樹立正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
我們班的學(xué)生大多來自農(nóng)村,學(xué)生較為樸實(shí),并且有一部分同學(xué)比較活躍,始班級的整體氣氛較好。但由于學(xué)生多是文化成績較差并且學(xué)生年齡大小有一定差距,所以學(xué)生行為習(xí)慣較差。如何規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣,如何統(tǒng)一學(xué)生的學(xué)習(xí)思想,是需要去解決的問題。結(jié)合學(xué)生的性格、心里特點(diǎn),我通過以下方法糾正學(xué)生思想和行為習(xí)慣。
(1)通過集體活動,樹立團(tuán)結(jié)、班級榮譽(yù)等意識。積極整治班級風(fēng)氣,以整體環(huán)境來影響每一個(gè)班級學(xué)生。
(2)對于行為習(xí)慣較差的個(gè)別同學(xué),通過溝通和交流,誘導(dǎo)他們遵守紀(jì)律,不遲到,不早退。
(3)嚴(yán)格打好學(xué)生考勤,對于缺曠太多的學(xué)生,及時(shí)與家長聯(lián)系。
(4)作為班主任本人,我要以身作則,帶頭遵守班級紀(jì)律,以積極的熱情來感染每一個(gè)同學(xué),用鼓勵(lì)和微笑來拉近學(xué)生的心理距離,和學(xué)生成為交心的朋友。
通過規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣,使學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度,最后達(dá)到學(xué)到一技之長的目標(biāo)。
2、常到教室,積極督促學(xué)生學(xué)習(xí)。
我們班的課程本學(xué)期主要是由發(fā)動機(jī)及電氣基礎(chǔ)理論及其他基礎(chǔ)課程組成。經(jīng)常到教室,關(guān)注學(xué)生上課紀(jì)律情況,結(jié)合與科任老師溝通的意見,及時(shí)對出現(xiàn)的問題給予解決。
(1)對于課堂遲到和早退的同學(xué),給以一定的教育和處罰,使學(xué)生養(yǎng)成按時(shí)上下課習(xí)慣。
(2)發(fā)現(xiàn)學(xué)生上課期間開小差、睡覺、玩手機(jī)等情況,及時(shí)的制止并做相應(yīng)的教育。
(3)檢查學(xué)生的作業(yè)完成等情況,對有問題的學(xué)生指導(dǎo)完成作業(yè)。
通過這一個(gè)學(xué)期的督促,學(xué)生基本能養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、組織活動,豐富學(xué)生課余生活,提升集體意識感。
為了豐富學(xué)生業(yè)余生活,從班費(fèi)中支出一部分費(fèi)用,用于購買學(xué)生業(yè)余開展體育活動用的體育器材,包括乒乓球拍、籃球、羽毛球等等。一方面在班級內(nèi)部組織文體活動,另一方面積極參加學(xué)校組織的文體活動,利用一切的機(jī)會擴(kuò)大我們班在學(xué)校的影響,同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生敢于表現(xiàn)自己,為班級爭得了榮譽(yù),樹立了良好班級形象等目的。
通過活動的開展,學(xué)生感受到了溫暖的班級氣氛,得到了發(fā)揮個(gè)人機(jī)會,有了展示個(gè)人能力的平臺,豐富的課余生活,保障了教學(xué)的有序進(jìn)行。
4、預(yù)防可能出現(xiàn)的重大安全事故,針對學(xué)生的嚴(yán)重違紀(jì),及時(shí)有效的做好處理和教育工作。
本學(xué)期我們班學(xué)生出現(xiàn)過夜不歸宿、逃課等情況。針對出現(xiàn)的問題,我都及時(shí)處理,并在處理問題中不斷完善和學(xué)習(xí)班主任工作經(jīng)驗(yàn)。
(1)每天晚上10點(diǎn)查就寢時(shí),同時(shí)檢查是否有違規(guī)用電,是否有抽煙等存在安全隱患的事情。對出現(xiàn)違紀(jì)的同學(xué)嚴(yán)肅處理和教育。
(2)定期開展安全教育,對可能出現(xiàn)的事故做到預(yù)防和緊急處理教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和一定危機(jī)情況處理能力。
(3)安排一些學(xué)生做好管理和報(bào)告工作,對可能出現(xiàn)的違紀(jì)事件及時(shí)報(bào)告,并在未發(fā)生重大危害前處理。
(4)出現(xiàn)違紀(jì)事件后,及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生家長,協(xié)調(diào)處理好問題。
5、加強(qiáng)和學(xué)生的溝通和與家長的聯(lián)系。
我班學(xué)生年齡從17—21之間,年齡跨度較大,并且處于心理成熟的重要時(shí)期,如何了解學(xué)生和與學(xué)生溝通交流是班主任工作的又一個(gè)重點(diǎn)。利用學(xué)生晚自習(xí)、課余活動等時(shí)間,在學(xué)生吃飯、生病、有困難需要幫助等等情況下,和學(xué)生交談,及時(shí)的關(guān)心幫助學(xué)生,與學(xué)生成為交心的朋友。通過本學(xué)期的相處,我與大部分學(xué)生都取得了信任和溝通。
在校期間除了學(xué)校的教師、班主任外,家長是學(xué)生的管理者,與學(xué)生家長聯(lián)系和溝通有利于最快掌握學(xué)生個(gè)人行為、心理等特點(diǎn),有利于針對學(xué)生個(gè)人出現(xiàn)的問題對癥下藥處理。與家長聯(lián)合共管學(xué)生,將得到較好的管理效果。