高職院校的服務禮儀課程是專業(yè)基礎(chǔ)課，也是學生良好職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的基礎(chǔ)課程。本課程的學習初衷是要培養(yǎng)學生擁有全面的禮儀素養(yǎng)。課程的特點是知識點不復雜，易學，易懂，但難應用。傳統(tǒng)禮儀課程教學中，教學重點是課堂上理論知識的講解、禮儀文化的傳授、禮儀動作的演示。良好的禮儀素養(yǎng)不是一蹴而就的，而是需要長期的約束，直至養(yǎng)成習慣。形成習慣后則根深蒂固，隨時隨地自然表現(xiàn)出來，而不是刻意的表現(xiàn)。目前，實際教學效果與服務禮儀課程的教學初衷尚有很大差距。主要原因有兩點：①學生的學習主要集中在課堂45分鐘，而課堂之外，學生缺乏持續(xù)的自我約束，離開課堂后的所學禮儀知識不能持續(xù)運用，導致學習課堂化；②課程的教學考核局限化，不能詳細了解學生綜合掌握情況。養(yǎng)成教育是指培養(yǎng)學生擁有良好行為習慣的一種教育方式。是一種漸滲入微的教育方式，教育核心是培養(yǎng)正確的價值觀。通過倡導“外化—內(nèi)化—外化”的教育過程來培養(yǎng)學生的良好習慣。既包括正確行為的指導，也包括良好習慣的訓練以及語言習慣、思維習慣的培養(yǎng)。養(yǎng)成教育的內(nèi)容豐富，形態(tài)多樣，是培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好習慣的一種教育方式。習慣是養(yǎng)成教育的產(chǎn)物，它往往起源于看似不經(jīng)意的小事，卻蘊含了足以改變?nèi)祟惷\的巨大能量。所以，養(yǎng)成教育的目的是培養(yǎng)學生擁有成功的人格。本文結(jié)合服務禮儀教學的特點，運用養(yǎng)成教育的長期性、規(guī)律性等相關(guān)理念，對服務禮儀課程的教學體系進行改進，初步形成“344”服務禮儀課程教學體系。新體系改變了原來服務禮儀課程知識的學習性，加強服務禮儀的實踐訓練，并將課下的日常生活納入禮儀教育過程，制定相關(guān)制度，開展系列活動，營造氛圍，將禮儀知識內(nèi)化為學生的行為習慣和職業(yè)素養(yǎng)。通過新的教學體系促進學生更好地掌握服務禮儀課程的精髓，更將理論與實踐相結(jié)合，教學成效好。現(xiàn)將“344”服務禮儀課程教學體系匯報如下。

1“3級養(yǎng)成”遞進式的職業(yè)習慣養(yǎng)成

根據(jù)禮儀養(yǎng)成教育長期性的特點，將教學內(nèi)容實行分層遞進的設計，難度從低到高，從個人禮儀到崗位禮儀直至形成良好綜合職業(yè)素養(yǎng)。首先是學習個人禮儀方面內(nèi)容，通過對禮儀規(guī)范的理論知識講解，使學生掌握基本的禮儀知識，借助外界環(huán)境的約束、制度的要求，以及學生個人的有意識的訓練，約束自己個人行為，到養(yǎng)成人際交往的良好習慣。在個人基本禮儀已經(jīng)養(yǎng)成的基礎(chǔ)上，進行相關(guān)服務崗位的禮儀知識點講解，將單獨的禮儀知識與行業(yè)的崗位要求、職業(yè)標準進行融合，進行實踐實訓，將后天教育的禮儀知識、規(guī)范，通過有意識的理論學習、實踐的反復訓練，養(yǎng)成無意識的個人習慣，進而達到提高職業(yè)綜合素養(yǎng)的目的。

2“4個融合”的全員、全面內(nèi)容設計

2．1軍訓。軍訓是從學生進校時起，經(jīng)過教官嚴格訓練，短時間內(nèi)掌握站、坐、蹲、轉(zhuǎn)身、問候等簡單的禮儀要領(lǐng)，并且借助軍事化的集體生活方式和統(tǒng)一嚴格管理，可以培養(yǎng)學生的組織紀律觀念，在又苦又累的軍事訓練中，鍛煉出遵守紀律和規(guī)范、集體合作等習慣，培養(yǎng)組織紀律性和協(xié)調(diào)一致的動作，提高身體控制能力和身體素質(zhì)，為接下來的酒店服務禮儀教學打下基礎(chǔ)。2．2課堂教學。酒店服務禮儀課程的安排是在第一學期，即軍訓結(jié)束之后，開始系統(tǒng)的向?qū)W生介紹禮儀的理論知識和實踐訓練。課堂的教學則是以引導和禮儀規(guī)范重難點為主要內(nèi)容，目的是加深對禮儀的理解，例如習以為常的規(guī)范形成背后的深層次原因，多種禮儀慣例可遵循時有目的的取舍等，通過各種案例的剖析，讓學生具備運用禮儀知識應對復雜的社交情況的能力。另外鼓勵學生課堂上分享生活中的美好，包括日常交往中接觸、感受到的溫暖片段，觸動同學追求真善美的心靈，也告訴學生，禮儀不是只是表面的微笑、禮儀動作、姿態(tài)，更多的是內(nèi)在的，溫暖的人性的力量，塑造正確的價值觀。2．3日常行為。禮儀的特點決定，掌握了某一個禮儀知識點或者學會了某一個禮儀動作不等于有了禮儀，禮儀在人際交往中以下意識的自然反應為主，不會有很多的時間給人反應，因此要想提升整體禮儀素養(yǎng)，只有養(yǎng)成禮儀習慣，讓得體的禮儀行為成為自然反應。具體做法有：一是學生會紀律部早操出勤檢查時兼顧儀容儀表的檢查，夏天不能穿拖鞋、背心上課，頭發(fā)整齊是否等；二是誠禮社社團舉辦“紳士淑女大賽”、禮儀知識競賽等，在全院內(nèi)營造注重自身言行舉止，講究禮貌禮節(jié)的氛圍；三是設置日常行為的考核項目，由社團學姐學長擔任考核小組成員嗎，設置遞送物品、人際溝通、接打電話等多種日常生活中的情景，在不事先通知的情況下，對學生日常行為禮儀禮節(jié)進行突擊考核，了解學生禮儀知識內(nèi)化狀態(tài)。2．4實習實踐。校內(nèi)實踐則是讓學生參與到學院校內(nèi)實訓基地的會議接待工作中，在實際的情景、場合中去體驗、感受，訓練。這種真實的實踐活動，大多會是學生的第一次參與，接待之前的詳細、周全的準備工作可以全面的整合所學的禮儀知識，接待過程之中的成功與失誤，往往會給學生帶來較大的心理沖擊，所以會在接待過程在發(fā)現(xiàn)自身的不足和欠缺，找到充實的方向和目標。學生在學校完成初步的理論學習之后進入企業(yè)進行課程實習，所以學生可以將服務禮儀課程中的禮儀知識學習，尤其是缺乏實戰(zhàn)的經(jīng)驗的崗位服務禮儀部分，在企業(yè)真實情景下進行實踐。

3“4位一體”的多角度教學評價

摘要：眾所周知，奧林匹克運動會是全世界最大的運動盛典，其宗旨就是為了更好地促進世界各國人民的生理、心理以及社會道德發(fā)展，加強各國人民的溝通與了解，因此掌握和了解體育禮儀尤為重要，體育禮儀不僅能夠為體育交往秩序提供重要保障，同時也是促進各國友好往來的基礎(chǔ)。作為擁有五千多年歷史的華夏文明古國，中國素有禮儀之邦的賢名。為了能夠承擔起傳承中華民族傳統(tǒng)美德的責任與義務，教育部門明確規(guī)定各中小學在教育教學過程中，要不斷滲透禮儀教育，讓學生培養(yǎng)文明禮貌用語，鍛煉禮儀素質(zhì)，提高禮儀素養(yǎng)，從而避免禮儀失格等問題出現(xiàn)。小學體育教師必須要意識到體育課堂禮儀對于學生以及國家的重要性，在教學中進行滲透和教育，為學生的禮儀素養(yǎng)奠定夯實的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：小學體育；體育教育；課堂禮儀；教育分析；禮儀滲透

第三十二屆奧林匹克運動會在日本東京拉開帷幕，世界各國運動員克服重重困難聚集在奧運村，開啟了為國爭光的旅程。然而在各國媒體的跟蹤報道中我們可以發(fā)現(xiàn)頂撞裁判員、故意沖撞對方隊員、觀眾蓄意打架斗毆等不文明現(xiàn)象屢見不鮮，而導致這些現(xiàn)象的根本原因就在于一些運動員從小就沒有形成良好的禮儀規(guī)范。由此可見體育禮儀的教育和滲透是十分重要的。做好體育禮儀教學不僅能夠增強學生對禮儀知識的掌握，同時還能夠幫助學生養(yǎng)成良好的行為習慣，提高學生的思想品德和綜合素質(zhì)。作為禮儀大國，我國一直貫徹“素質(zhì)教育”思想，教師想要有效的落實這一教學目標，必須要深化自身的認識，明確體育禮儀教學的重要性和必要性，創(chuàng)新教學方法，為學生今后的禮儀素養(yǎng)教育打下堅實的基礎(chǔ)。本文以小學體育教學中的課堂禮儀教育為主題，從教學現(xiàn)狀入手分析，總結(jié)出小學體育課堂上提高體育禮儀教學滲透的方法和策略，希望能夠更好地培養(yǎng)學生禮儀素養(yǎng)，從而促進學生全面發(fā)展。

一、小學體育教學中的課堂禮儀教育現(xiàn)狀

縱觀中國教育發(fā)展史，體育教育一直處于被忽視的地位，改革開放初期，為了提高全面素質(zhì)，教育部門將教育的重心放在了文化教育上，而體育鍛煉則成了被忽視的對象。無論是家長、學生還是教師和學校，大家關(guān)注的重點都是學生的文化課成績，而體育課則成了學生放松休息的“小課”。雖然近年來國家開始進行教育改革，禁止學校采用分數(shù)評價學生，注重培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)，但一周僅僅三節(jié)體育課程對于體育教師來說仍然十分有限，因此教師必須要合理規(guī)劃教學計劃，才能夠更好地提高課堂效率，讓學生了解更多的體育知識和禮儀教育。

二、小學體育教學中開展課堂禮儀教育的重要性

摘要：高校開展中國禮儀文化教育，就必須要將中國禮儀文化教育實踐于高校課堂教育全過程，通過課堂上師生儀表做到嚴整潔凈、修飾得當、規(guī)范得體，儀態(tài)實現(xiàn)端正莊重、從容有禮、有度合宜，課堂教學交流時言語辭令宜慎重得體、謙和文雅、不輕言妄語，師生課堂上適時行鞠躬禮等，探索高校開展中國禮儀文化的實踐教育途徑。

關(guān)鍵詞：高校；中國禮儀文化教育；課堂教育；實踐

中國社會歷史的發(fā)展深受中國禮儀文化的影響，深遠而廣泛。今天的中國高等學府本質(zhì)屬性是中國，中國禮儀文化應該在高校有強烈的存在感。筆者認為中國禮儀文化教育應該貫穿高校所有課堂教學全課程，發(fā)揮課堂實踐教育作用，開辟大學生中國禮儀文化教育新途徑。通過師生的中國禮儀文化實踐，讓課堂彌漫著的中國禮儀文化氣息，促進大學生深刻把握中國優(yōu)秀文化，自覺傳承中國禮儀文化。因此，當教師走進教室的那一刻起，師生就都應該做到“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動”，處處合乎禮儀規(guī)范，使課堂充滿“師生之禮，課堂之禮”。

一、師生在課堂教育全過程中的儀表要嚴整潔凈、服飾得當、規(guī)范得體

在課堂教學活動中，師生的儀表形象是首先引起交往雙方關(guān)注的。儀表是人的靜態(tài)外觀，它包括人的服飾、容貌等方面的表現(xiàn)?！抖Y記•冠義》曰：“禮儀之始，在于正容體、齊顏色、順辭令?！币粋€人的修養(yǎng)品行往往深藏于內(nèi)心，然而其容貌的端正、服飾的得體卻使其彰顯于外。中國禮儀文化認為，儀表嚴整潔凈、服飾得當、規(guī)范得體是最起碼的為人禮儀，是一個人教養(yǎng)、品位、地位的最真實的寫照。儀表不嚴整，漫不經(jīng)心，會被人輕賤，是不適宜出現(xiàn)在公共場合的。因此，師生在課堂教學全過程中，儀表要合于中國禮儀，得體而從容。儀容要干凈、整潔，使自己看起來清爽利落，精神煥發(fā)；服飾要保持整潔、利落，得體，青年學生可以要穿得鮮艷、活潑，體現(xiàn)青年人的朝氣和蓬勃，教師的穿著就要莊重、雅致、整潔，體現(xiàn)成熟和穩(wěn)重，師生儀表都不能隨心所欲地過分性感、過分艷麗、過分奢華。

二、師生在課堂教育全過程中的儀態(tài)要端正莊重、從容有禮、有度合宜

摘要：德育課與禮儀教育相互滲透，德育作為培養(yǎng)人禮儀的一種實踐活動，本文通過對德育教育與禮儀的關(guān)系進行分析，得出德育教育與禮儀相輔相成，相互滲透，兩者不可分割，對學生素質(zhì)低下的原因進行分析，暴露出學校教育流于形式，只為了追求學生的成績提高，不注重學生的德育教育；學生也不重視德育教育課，自暴自棄的問題；針對這些問題，對德育課滲透禮儀教育的課堂提出了新要求，強化老師的言行舉止，老師的一舉一動，深深的影響著學生，老師日常的行為比在課堂上講道德更有影響力，逐步培養(yǎng)學生的禮儀；對學生也要有一定的約束，強化學生的言行舉止，逐步養(yǎng)成一種習慣；增加實踐課程環(huán)節(jié)，能夠有效的調(diào)用學生的學習積極性和主觀能動性，能夠更好地培養(yǎng)學生運用德育課所學的知識解決生活中實際問題的能力。

關(guān)鍵詞：高職院校；德育課；禮儀；設計

德育教育始終伴隨著社會的發(fā)展，德育教育隨著社會發(fā)展具有歷史性，德育教育在不同領(lǐng)域具有不同意義，德育教育作為一種社會實踐活動，培養(yǎng)人的德行，提高受教育者的道德境界，德育教育具有促進學生健康成長，對促進學生全面發(fā)展具有重要作用。高職院校作為培育學生的主要場所，掌握良好的方法，良好的規(guī)章制度的建立，形成良好的教育方法，促進學生綜合素質(zhì)的不斷提高。

一、德育教育與禮儀

高職院校德育教育是對學生在政治、思想、道德等方面的教育，德育隨著社會的發(fā)展而不同，但是德育教育在發(fā)展過程中其原理、原則等方面存在一定的共同性，德育教育對形成學生的世界觀、人生觀等方面具有重要意義。禮儀與德育教育相輔相成，不可分割，禮儀是德育教育的表現(xiàn)形式，禮儀在人際交往的過程中，主要通過言談舉止表現(xiàn)出來，是我們生活中不可缺少的一部分，是一個人內(nèi)在素質(zhì)的表現(xiàn)。

二、學生素質(zhì)低下的原因

孔子說：“不學禮，無以立?！迸嘀菍W生由于存在不同身心缺陷，因而身上表現(xiàn)出來的行為問題相對較多，諸如缺乏應有的是非觀念，行為自覺性較差等。糾正培智兒童的不良行為，開展文明禮儀養(yǎng)成教育，培養(yǎng)其良好文明行為習慣對培智兒童尤為重要。語文教師充分利用課堂主渠道開展禮儀教育，在語文“生活化”中滲透文明禮儀教育，在社會實踐活動中培養(yǎng)培智學生良好的禮儀行為習慣。語文教學與禮儀教育不可偏廢，從“相加”到“相融”，使二者相得益彰，更具時代積極意義，這也是題中應有之義。

一、讓文明禮儀之花綻放在語文課堂

掀開特教語文課本，民族傳統(tǒng)美德課文隨處可見，教師應充分挖掘語文教材中的禮儀文化因素，巧妙運用語文的工具性，在課堂上引導培智生關(guān)注禮儀的價值和意義，樹立文明禮儀意識。在《用餐禮儀記心間》一課教學中，教師先引導學生找出“吃”、“說”生字詞并正確讀音，利用學生已有生活經(jīng)驗談談“客人、大人、筷子”，漸次導出“客人來了，誰先入座？”“不用筷子怎樣？”等關(guān)于禮儀知識的問題。針對培智生形象思維占主導的特征，用圖句結(jié)合的形式指導他們認讀“文明用餐、亂翻菜、亂濺”等詞匯，同時以影像呈現(xiàn)“不講禮儀”的用餐場景，讓他們對文明禮儀行為明辨是非、自我鑒別，激發(fā)習禮內(nèi)生動力。在閱讀環(huán)節(jié)利用閱讀期待，鼓勵培智生自讀，用想象把課文情景化，身臨其境體驗別人稱贊“好孩子”的快樂，促成情感遷移。最后，“說一說”練習中，讓孩子說“好孩子”用餐時應該怎樣做，通過教師及時小結(jié)，鞏固禮儀知識“吃，要客人、大人先入座，不用筷子亂翻菜。說，聲音要輕，口水不亂濺”。這節(jié)課，教師將生字詞、生活經(jīng)驗和文明禮儀知識點緊緊聯(lián)系起來，層層遞進，最終讓“用餐禮儀”成為知識的“生長點”。在語文課堂上滲透禮儀教育不應只是簡單的“相加”，以“語文的手段”解決語文問題，我們真正追求的是禮儀教育在語文天地中的橫向融合，只有這樣，禮儀之花才能綻放課堂，才能在孩子們心中扎根。

二、孩子是被生活的環(huán)境教學和教育的情境教學法是實現(xiàn)特殊教育

“生活化”、教材“生活化”的最好教學方法，鮮活的情境不僅調(diào)動了培智生的積極性，而且其直觀形象的屬性恰恰適合智力落后兒童的認知特點。新課程背景下教師要針對“生活化”教材內(nèi)容再加工和文本拓展，巧妙地“糅合”禮儀教育知識點，走進文本情境中，讓培智生親身體驗獲得成功的喜悅。對于智力缺陷兒童，豐富的情境體驗最有助于他們理解并接受文明禮儀知識。體驗的最有效途徑是在接近生活實際的模擬情境中進行學習。因此，老師應該做有心人，善于尋找讓學生感興趣的內(nèi)容，運用于課堂，使禮儀教育建立在學生已知熟悉的情感體驗基礎(chǔ)上，由淺入深、依次遞進地引出?！渡舷聵翘荨芬徽n中，本節(jié)知識點是“上樓”和“下樓”兩個詞語，教學目標讓學生上下樓梯做到禮讓有序。為此，教師先設計了“喜洋洋邀請你們乖乖上樓去”這個孩子們生活里耳熟能詳?shù)目ㄍ▌討B(tài)教材，把抽象的語言知識直觀地展示在課堂，具體、形象、鮮明的內(nèi)容立即引來了孩子們的關(guān)注，引發(fā)學生對禮儀行為的共鳴。在認讀“上樓”、“下樓”生字詞和說句訓練過程中，播放生活中上下樓的畫面，將生活中禮讓有序上下樓梯的場景帶入教學中，用熟悉的人和事激發(fā)學習興趣，讓學生有了蠢蠢欲試的欲望。學生結(jié)合已有生活經(jīng)驗整合文本知識，自然而然形成一個基本概念：“上下樓梯也是一個禮儀的過程”。孩子是被生活的環(huán)境教學和教育的，教師在教學最后環(huán)節(jié)又設計一個最貼近生活的模擬體驗活動———“上樓找喜洋洋要禮物”，憑借活動中身臨其境的感受，學生“情不自禁”融入文明禮儀行為，文明禮儀意識得到強化，行為習慣得到固化，活動也是在體驗真實的生活。

三、給他們一個舞臺，他們將還你一個奇跡

摘要：中職院校開展公關(guān)禮儀教育，不僅能夠提高我國公關(guān)團隊的整體水平，而且能夠提高中職生的綜合素養(yǎng)，提高中職生社會崗位競爭力。對此，文章結(jié)合實際，在簡要分析中職公關(guān)禮儀教育存在問題的基礎(chǔ)上，從三方面入手重點探討中職公關(guān)禮儀教育的改進措施，以期為新時期中職教育改革提供有益參考與借鑒。

關(guān)鍵詞：中職教育；公關(guān)禮儀；現(xiàn)狀問題；改進對策

為了培養(yǎng)現(xiàn)代社會需要的專業(yè)化、高素質(zhì)應用型人才，中職院校紛紛開設公關(guān)禮儀課程，這對廣大中職生的個人形象、職業(yè)發(fā)展和品德修養(yǎng)的發(fā)展都有著非常重要的正面作用。因此，加強對中職公關(guān)教育現(xiàn)狀與改進對策的研究，具有非常重要的現(xiàn)實意義和指導價值。

一、中職公關(guān)禮儀教育存在的問題

目前，中職公關(guān)禮儀教育有以下兩方面問題：一方面，中職院校對公關(guān)禮儀教育的重視度不夠，缺乏專業(yè)的公關(guān)禮儀課程教師，大多由負責教育教學管理的教師兼任，最終導致了教學理念落后、教學模式單一、教學內(nèi)容陳舊、教學過程不規(guī)范、實踐平臺不足等問題，造成學生學習積極性不高，甚至產(chǎn)生了抵觸心理，嚴重制約了公關(guān)禮儀教育的落實。另一方面，中職生普遍缺乏對禮節(jié)禮儀的正確認識，存在概念模糊、意識淡薄的問題，具體包括缺乏個人禮節(jié)禮儀常識、尊敬長輩和師長意識淡薄、不文明的習慣較多等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多中職生沒有使用謝謝、您好、再見等文明用語的習慣，同時在日常生活和學習中也存在許多不文明行為，如亂扔垃圾、破壞公物、亂涂亂畫等。

二、中職公關(guān)禮儀教育的改進對策

【摘要】幼師專業(yè)的學生一般是由高級職業(yè)院校所培養(yǎng)，高職院校的主要目標就是為社會推送有職業(yè)技能的學生，讓他們有一定的職業(yè)特長，能夠迅速走入社會，為這個國家，為了和諧社會，在適合自己的崗位上盡出自己應盡的力，成為一個可用之才。而職業(yè)禮儀素養(yǎng)作為職業(yè)技能的一個重要組成部分，在高職院校培養(yǎng)幼師生的過程中也是必須加強的。職業(yè)禮儀素養(yǎng)的培訓途徑，是非常值得我們探索和發(fā)現(xiàn)的。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)發(fā)展;幼師生;職業(yè)禮儀;禮儀培養(yǎng)

經(jīng)過幼師專業(yè)培養(yǎng)的高職院校學生走向社會，進入職場，一般面對的都是幼兒。作為幼兒教師，他們的行為必須是具有楷模、榜樣作用的。兒童是祖國的花朵，是祖國的希望和明天。幼兒的學習能力強，如果不能受到幼兒教師的正確引導，很容易形成錯誤的習慣，壞習慣進而影響他們的一生。尤其是禮儀以及行為習慣方面，所以幼師生基于職業(yè)發(fā)展必須嚴格職業(yè)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)途徑。

一、幼師專業(yè)學生關(guān)于職業(yè)禮儀培養(yǎng)的現(xiàn)狀

第一點，通過我們的調(diào)查研究和走訪，發(fā)現(xiàn)學生對于禮儀學習的態(tài)度很明確，但是學習效果卻很一般，禮儀素養(yǎng)的基礎(chǔ)和現(xiàn)狀也很不容樂觀。我們就一個簡單的問題進行走訪發(fā)現(xiàn)，比如提問到關(guān)于一些日常禮儀，例如就餐禮儀，握手禮儀時，有很大一部分同學都回答錯誤。而且我們在調(diào)查過程中，發(fā)現(xiàn)許多同學在課堂禮儀的運用中有很大的不足，例如，很多同學都會遲到，早退，上課玩手機的行為更是屢見不鮮。但是當我們問到禮儀學習是否重要，是否想要加強禮儀學習，很多的同學表示很愿意。所以，我們作為學校對于學生的禮儀培養(yǎng)要從加強禮儀學習，和對日常行為習慣嚴加約束兩個方面來進行。第二點，為了讓學生更加生動形象的了解禮儀學習，增強禮儀知識，對禮儀學習對于職業(yè)發(fā)展有更強的認識，院校經(jīng)常會舉行一些有關(guān)禮儀的活動，很多學生參與其中，這確實是一個既能培養(yǎng)綜合素質(zhì)又能培養(yǎng)禮儀知識的好途徑，但是經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，好多學生認為這類禮儀活動遠不如老師在課堂上教授的禮儀課效果要好，所以我認為課堂上老師的教學仍然是學習禮儀知識的最好途徑。所以，提高禮儀課堂老師的教學水平，優(yōu)化教學內(nèi)容，是提高幼師高職院校學生職業(yè)禮儀素養(yǎng)的有效途徑，我們必須把這個措施落到實處。

二、高職院校幼師專業(yè)學生的職業(yè)禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)途徑

摘要：該文在禮儀教育相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，對酒店管理專業(yè)禮儀教育的現(xiàn)狀進行分析，對其存在的問題提出改進的方法。

關(guān)鍵詞：酒店管理專業(yè)；禮儀教育；教學方法

酒店行業(yè)是禮貌服務的行業(yè)，酒店從業(yè)人員永遠沒有第二次機會來給顧客第一印象，無論何時何地，只要穿著酒店的制服，就是酒店的形象代言人，舉手投足之間影響著整個酒店的聲譽，影響著一個國家或者一個地區(qū)酒店業(yè)的整體水平，由此可知，禮儀教育對酒店行業(yè)、服務業(yè)、酒店管理專業(yè)是很重要的，對酒店管理專業(yè)的學生進行禮儀教育是十分必要的。

1禮儀教育的相關(guān)理論

1.1酒店禮儀。酒店禮儀，是通過了解酒店服務接待工作中的禮貌、禮儀、禮節(jié)等常識，培養(yǎng)學生人際交往的能力，讓其學會并且能夠熟練掌握酒店服務中可能會用到的服務用語、養(yǎng)成禮貌待客的習慣，來真正地實現(xiàn)酒店的優(yōu)質(zhì)服務。1.2禮儀教育。身居禮儀之邦，應為禮儀之民。在當代社會中，知書達禮，以禮待人應該成為每個人都要有的基本素養(yǎng)。在現(xiàn)在的社會中仍然存在很多不懂禮儀的人，懂得禮儀卻不知道遵守的行為，尤其是當代大學生的禮儀問題表現(xiàn)得極為嚴重。作為酒店管理專業(yè)的學生，應更加注重禮儀教育，才能適應酒店行業(yè)發(fā)展的需要。1.3禮儀教育對酒店管理專業(yè)學生的重要性。酒店行業(yè)是服務行業(yè)，對酒店管理專業(yè)在校學生進行禮儀教育是很有必要的。只有學生具備酒店業(yè)基本的管理知識和技能，具有運用酒店管理理論分析并解決問題的能力，才能真正勝任工作，成為合格的員工。因此，禮儀教育是培養(yǎng)酒店應用型人才的重要途徑。

2酒店管理專業(yè)禮儀教育的現(xiàn)狀分析

摘要：高校網(wǎng)球禮儀教育的目的是規(guī)范高校學生行為、塑造高校學生形象、提升教學質(zhì)量、營造良好氛圍。高校網(wǎng)球禮儀教育的研究內(nèi)容包括明確網(wǎng)球禮儀和感受網(wǎng)球文化，網(wǎng)球禮儀包括練習場禮儀、比賽場禮儀和觀賽禮儀。最后，提出四項建議來提升高校網(wǎng)球禮儀教育效果，包括更新教育理念、加強教師修養(yǎng)、構(gòu)建禮儀系統(tǒng)、注重教學落實。旨在敦促學生保持禮儀風范，為步入社會奠定良好的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：禮儀教育;研究目的;研究內(nèi)容;建議

隨著高校學生健身意識的增強，網(wǎng)球的魅力逐漸吸引高校學生，被稱為“貴族運動”的網(wǎng)球運動成為高校網(wǎng)球愛好者業(yè)余生活的重要組成部分；因此，研究高校網(wǎng)球禮儀教育具有重要意義。

一、高校網(wǎng)球禮儀教育的目的

（一）規(guī)范高校學生行為。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，很多大學生只重視物質(zhì)需求，忽視了日常生活中的行為規(guī)范和我國傳統(tǒng)的文化禮儀。研究高校網(wǎng)球禮儀教育對于規(guī)范高校學生的行為和提升高校學生的道德品質(zhì)具有重要的意義，高校網(wǎng)球禮儀教育能夠幫助學生提高自身修養(yǎng)，增強道德觀念，使其成為社會主義現(xiàn)代化建設中的高素質(zhì)人才，成為中華民族偉大復興所需要的高質(zhì)量人才。（二）塑造高校學生形象。網(wǎng)球運動之因此被稱為“貴族運動”，是因為在網(wǎng)球比賽中，雙方運動員必須穿著整潔得體的服裝，說出恰當?shù)脑捳Z并遵守紀律。以上要求不僅體現(xiàn)了對運動員、比賽裁判和賽場內(nèi)外觀眾與工作人員的尊重，也是運動員自身的良好修養(yǎng)的展現(xiàn)。網(wǎng)球運動能使學生形成謙虛的品質(zhì)，不斷地從對方身上學習知識和經(jīng)驗，讓學生明禮、知禮、懂禮、守禮，樹立良好形象，提高修養(yǎng)，為將來工作奠定良好的基礎(chǔ)。（三）提升教學質(zhì)量。課程質(zhì)量的提高需要教師和學生雙方的共同配合，教師充分的講解加上學生專注的聽講才組合成優(yōu)質(zhì)課堂。高校網(wǎng)球禮儀教學能顯著提升學生課堂上的專注度和學習興趣，讓學生真正從課程內(nèi)容中受益并踐行于實際生活中。高校網(wǎng)球禮儀教學不僅能夠幫助學生充分認識網(wǎng)球運動，而且能夠促進學生理解禮儀、感受禮儀并遵守禮儀。從運動和禮儀兩方面深入探究高校課堂的理論知識，真正將課堂所學與實際生活相聯(lián)系，使學生專注于課堂內(nèi)容進而提高課堂質(zhì)量。（四）營造良好氛圍。高校網(wǎng)球禮儀教學不僅能夠提升課堂教學質(zhì)量，而且還有利于在課堂上和校園內(nèi)營造良好的禮儀氛圍。良好的校園禮儀氛圍不是一朝一夕形成的，它需要一屆又一屆師生的共同努力。而高校網(wǎng)球禮儀教學是校園文化和禮儀的重要催化劑，它能帶動和吸引越來越多的學生和教師加入知禮、守禮和明禮的過程中，將禮儀之風推廣到整個校園。

二、高校網(wǎng)球禮儀教育的研究內(nèi)容

摘要：旅游學科禮儀課程在課堂操作中，不能忽視實踐教學法的采納。實踐教學法在教學實踐中，強調(diào)學生的第一主體位置，積極參與課堂教學及自主活動，創(chuàng)設出一種人為的優(yōu)化虛擬環(huán)境，構(gòu)建了主體參與現(xiàn)場操作、模擬實踐情境演練、知識概念現(xiàn)場感知、操作思維反饋總結(jié)四個層面的邏輯結(jié)構(gòu)，有效地促進了禮儀課教與學的完美結(jié)合。

關(guān)鍵詞：管理；禮儀；教學；實踐

孔子說過“不學禮，無以立”。孟子講究“修身”和培養(yǎng)“浩然之氣”。荀子主張“隆禮”、“重法”，提倡禮法并重，并有“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”的禮儀名言。禮儀有著悠久的歷史與傳統(tǒng)，而如今禮儀課程是高校教學中一門重要的選修課程。蘇霍姆林斯基說過，教育，這首先是關(guān)心備至地、深思熟慮地、小心翼翼地去觸及年輕的心靈。教無常規(guī)，學無定法，對于中外禮儀這一課程，教學方法可以說是靈活多變。在高校禮儀課程的教學中，應當充分地準備并重視實踐教學法的采用，這是旅游學科最實用的一種教學方法。

一、禮儀課程實踐教學的現(xiàn)實意義

教學是基于認識論的基本原理，人的學習發(fā)展是在實施某種行為的過程中逐步完善的。情景教學是教學過程中，符合教學規(guī)律的學生第一主體，教師第二主體，共同參與實施，按部就班完成某一具體任務的實踐操作行為。這是現(xiàn)代教學在高等教育實踐教學中的典型體現(xiàn)。

（一）禮儀實踐教學在禮儀課堂中創(chuàng)設一種人為的虛擬環(huán)境。在這種優(yōu)化環(huán)境中，教學單位及教師為學生的實踐學習提供硬件設施和智力支援。在這種優(yōu)化環(huán)境中，例如在星級酒店演練，可以為實踐主體提供極為豐富的情境環(huán)境，可以培養(yǎng)學生主體能動性和學習潛能的挖掘。而如果是在課堂內(nèi)則可以為學生提供茶藝表演的相關(guān)器具，圖片展示，音樂背景，身著演出服裝的學生進行模擬現(xiàn)場演示。這符合主體感知學習的一般規(guī)律，有利于學生在特定環(huán)境中對所學知識特點的理解吸收。