連鎖商業(yè)范文10篇

時間:2024-02-23 05:45:18

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連鎖商業(yè)

連鎖商業(yè)中央采購運用

連鎖經(jīng)營最早產(chǎn)生于美國,至今已經(jīng)有100多年的發(fā)展歷史。從上世紀80年代傳入我國后,連鎖經(jīng)濟的發(fā)展非常迅速,尤其體現(xiàn)在餐飲、零售等商業(yè)領域。很多連鎖商業(yè)企業(yè)為了簡化流程、降低成本,對大多數(shù)商品實施本地化采購,這在一定程度上削弱了企業(yè)對渠道的控制,降低了連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢。通過應用中央采購,可以有效的改變這一狀況,增強連鎖商業(yè)企業(yè)的競爭力。

一、中央采購的概念和內涵

所謂中央采購就是由規(guī)模較大的連鎖經(jīng)營的企業(yè)總部進行集中采購,釋放訂單給供應商,協(xié)同供應商一起進行庫存管理,并將采購過程中產(chǎn)生的物流活動外包給專業(yè)的第三方物流的社會經(jīng)濟過程。作為一種復雜的經(jīng)濟活動,中央采購涵蓋了采購管理、供應商庫存管理、第三方物流等內容,其內涵主要有以下幾個方面:

1.中央采購必須達到一定規(guī)模。對連鎖商業(yè)企業(yè)來說,并不是所有的商品都必須進行中央采購。由于各門店面對的顧客需求存在差異,門店采購的商品也會有所區(qū)別。只有各門店采購的同質商品達到一定的數(shù)量,才能實施中央采購,發(fā)揮中央采購的規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢。

2.中央采購應由企業(yè)總部統(tǒng)一實施。中央采購必須由連鎖經(jīng)營的企業(yè)總部成立專門的部門來統(tǒng)一實施,而不是由某一個區(qū)域部門或某一個門店自行采購。只有這樣,才能發(fā)揮中央采購的信息和規(guī)模優(yōu)勢,強化渠道管理,防止各種意外情況的出現(xiàn)。

3.中央采購實現(xiàn)了連鎖企業(yè)的零庫存。對連鎖經(jīng)營的商業(yè)企業(yè)來說,庫存管理是一個難題。庫存過小,容易造成缺貨損失;庫存過大,會占壓大量資金,還要面臨庫存過期的風險。中央采購在供應鏈管理的基礎上,通過協(xié)議,主要由供應商來進行庫存管理,并保證對采購企業(yè)的及時供應。通過這種方式,連鎖企業(yè)基本實現(xiàn)了零庫存,而供應保證能力不但不會削弱,反而得到了加強。

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商業(yè)連鎖企業(yè)會計管理探討

一、基本概念

商業(yè)連鎖企業(yè)業(yè)務涵蓋廣,包括商品批發(fā)、零售、連鎖管理等各個業(yè)務運行環(huán)節(jié),在銷售形式上分為線上、線下銷售。往來管理是商業(yè)企業(yè)業(yè)務發(fā)生過程中,采購商品、銷售商品、資金往來等形成的與債權人、債務人的經(jīng)濟關系。本文中的下游客戶往來管理指商業(yè)連鎖企業(yè)對外銷售發(fā)貨過程中形成的一種債權往來管理。在會計管理上,就是要對這種往來管理進行全方位的分析,針對不同的業(yè)務類型使用不同的會計管理方法,結合企業(yè)業(yè)務管理,從而有效降低壞賬風險,提升會計往來運行質量。

二、公司及公司下游客戶群

維維茗酒坊有限公司成立于2007年,注冊資金5000萬,是上交所上市公司維維食品飲料股份有限公司(股份代碼600300)的全資子公司。維維茗酒坊有限公司目前以徐州為中心,在北京、西安、南京、常州、連云港均設有子公司,擁有煙酒連鎖零售店220余家。茗酒坊作為商業(yè)連鎖企業(yè),以酒、茶、煙作為經(jīng)營商品主線,下游客戶群較多,按照性質可分為:商超客戶、酒店客戶、通路客戶、名煙名酒零售店客戶、企業(yè)(政府)終端客戶、終端消費者(個人客戶)等,數(shù)量最多時非個人客戶達到5000余家,往來資金占用達到1500余萬元。

三、茗酒坊下游客戶往來管理的會計基礎

(一)做好客戶往來管理,建立和完善客戶檔案。建立和及時完善客戶檔案是客戶往來管理的基石??蛻魴n案管理內容分為合同管理和客戶資料管理。其中客戶資料管理內容包含客戶名稱、客戶性質、客戶物理位置、客戶聯(lián)系人、客戶電話、客戶基本業(yè)務內容、客戶月度銷量等。公司往來會計科每周三對建立的客戶檔案定期更新,保證客戶信息資料的準確,提高往來管理水平。(二)定期不定期對公司業(yè)務人員進行培訓,提升業(yè)務人員往來管理水平。公司把每月20日定為業(yè)務人員培訓日,除宣傳貫徹公司文件規(guī)定、培訓業(yè)務人員業(yè)務技巧外,把往來管理作為重要內容進行重點培訓,提升業(yè)務人員的往來管理水平。在培訓會上對業(yè)務員進行簡單的記賬技巧培訓,提高和客戶業(yè)務往來對賬的準確性。(三)建立往來分析制度,防患于未然。每月15日是公司的往來管控日,公司財務部、銷售部等相關部門舉行聯(lián)席會議,分析公司往來運行出現(xiàn)的情況,對個別有問題的客戶實施特殊追蹤監(jiān)控措施,防患呆壞賬風險;同時總結成功客戶往來管理經(jīng)驗,必要時在全公司范圍內推廣實施。(四)利用現(xiàn)代信息工具,保證公司往來管理制度有效實施。1.公司利用現(xiàn)代化信息工具,購買了工作管理與業(yè)務協(xié)同軟件“紅圈通”,使業(yè)務員對每一家下游客戶進行拜訪時,對銷售商品內容、貨款回收內容、銷售政策變化等會計往來進行隨時記錄,對客戶經(jīng)營狀態(tài)隨時掌握,提高公司會計往來的管控水平。2.利用公司NC全面企業(yè)管理軟件,隨時掌控客戶貨款動態(tài),提升客戶往來會計管控水平。根據(jù)建立的客戶信用額度,對超額度發(fā)貨占款建立了報警機制。(五)建立下游客戶對賬制度,保證公司往來賬務清晰。公司每月10日對所有賒銷客戶發(fā)出“業(yè)務往來詢證函”與客戶對賬。對每家客戶的發(fā)貨、回款、促銷費用情況等業(yè)務往來內容進行核對??蛻艉藢嵑鬅o論賬務數(shù)字是否正確均在詢證函上書面簽字,公司對于業(yè)務往來有異議的客戶進行重點核對,保證往來賬務的準確無誤。通過每月的“業(yè)務往來詢證函”對賬制度,客戶對自己的往來賬務非常明白知曉,減少和杜絕了公司與客戶之間的往來賬務摩擦,為公司與客戶以后的經(jīng)濟往來結算奠定了良好的基礎。

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現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營問題分析

摘要:在現(xiàn)代商業(yè)活動中,連鎖經(jīng)營是一種具備較強先進性特點的經(jīng)營模式,連鎖經(jīng)營模式具有集中化、標準化和專業(yè)化等優(yōu)點。但是,在連鎖經(jīng)營模式的推行過程中也出現(xiàn)了一定的問題,本文以此為切入點展開分析,首先對現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營存在的主要問題展開分析,然后圍繞這些問題提出有效對策,最終希望促進我國連鎖機構的經(jīng)營健康發(fā)展。

關鍵詞:現(xiàn)代商業(yè);連鎖經(jīng)營;問題;有效對策

現(xiàn)代商業(yè)的連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物,隨著我國社會經(jīng)濟的持續(xù)進步,連鎖經(jīng)營模式已經(jīng)受到社會各行各業(yè)的高度關注。在經(jīng)濟全球化的促動下,越來越多的連鎖企業(yè)入駐我國,與此同時,我國現(xiàn)代商業(yè)的連鎖經(jīng)營問題也逐漸顯現(xiàn)。只有不斷對問題總結和改進,才能形成我國特有的連鎖經(jīng)營模式及風格。

一、關于現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營存在的主要問題

對現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營的實際情況展開深入研究與分析,其中大多表現(xiàn)出精英人才儲備不足、經(jīng)營規(guī)模較小、缺乏和諧經(jīng)營合作、管理規(guī)范化程度較低、配送渠道規(guī)劃建設不合理等問題,下文將對這些問題做具體分析:(一)缺少具有優(yōu)勢的經(jīng)營規(guī)模。由于連鎖經(jīng)營具有規(guī)模經(jīng)營、集中采購以及統(tǒng)一配送等優(yōu)勢,所以一旦連鎖經(jīng)營的規(guī)模不具備優(yōu)勢,就無法顯現(xiàn)出連鎖經(jīng)營的特點。目前,我國國內本土的連鎖經(jīng)營機構規(guī)模較小,平均經(jīng)營機構不超過20家。因此,這類連鎖與經(jīng)營企業(yè)存在供應數(shù)量少、商品種類少以及經(jīng)營面積小等問題。當前在我國境內采用連鎖經(jīng)營模式比較成功的企業(yè)有蘇寧和國美,但是這種連鎖企業(yè)并不多見,多數(shù)的連鎖經(jīng)營企業(yè)都不具備這樣的規(guī)模和優(yōu)勢。(二)善于經(jīng)營連鎖企業(yè)的精英人才儲備不足。在現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營中離不開優(yōu)秀人才的加入和支持,當前我國的連鎖經(jīng)營企業(yè)存在管理模式、員工薪酬管理以及地域發(fā)展的局限性問題。另外,很多連鎖機構出現(xiàn)了發(fā)展速度過快,后續(xù)的消費者研究、信息技術、廣告設計以及企劃、財務、管理人才配備和投資咨詢工作均跟不上進度,這些問題的解決都需要配備大量的專業(yè)人才,但是現(xiàn)實的連鎖企業(yè)發(fā)展卻要面臨專業(yè)人才儲備不足的問題。(三)缺少和諧的經(jīng)營合作。當前連鎖企業(yè)內部和連鎖企業(yè)之間都存在一定的商業(yè)競爭關系,這些競爭表現(xiàn)在多個層面,既包括價格和管理水平,也包括專業(yè)管理人才的爭奪。由于競爭壓力較大,連鎖企業(yè)之間也表現(xiàn)出了一定的不和諧。例如,拖欠貨款導致資金鏈斷裂,很容易讓企業(yè)陷入經(jīng)營困難或者破產(chǎn)的境地。因此,當前積極構建連鎖企業(yè)和諧真誠合作的關系十分必要。(四)管理規(guī)范化程度較低。從我國現(xiàn)階段商業(yè)連鎖企業(yè)的經(jīng)營情況來看,其中除一些大型的商業(yè)連鎖企業(yè)管理較為規(guī)范之外,其它一些中小型商業(yè)連鎖企業(yè)普遍存在規(guī)范化程度較低的現(xiàn)象。在經(jīng)營管理過程中,大多還局限在單體經(jīng)營模式上面,自身的規(guī)模優(yōu)勢未能在經(jīng)營過程中得到有效發(fā)揮。從企業(yè)內部管理來看,在崗位職責分配上常表現(xiàn)出較多的問題。如:部分崗位的工作人員在上班期間一直處于忙碌的狀態(tài),而其它一些崗位的工作人員在工作期間又表現(xiàn)得較為空閑,但是在薪酬設置、績效考核等方面沒有做出對應的調整,使得管理工作表現(xiàn)出較為嚴重的不公平性,降低基層崗位工作人員的工作積極性,進而影響到商業(yè)連鎖企業(yè)的整體服務質量,為企業(yè)的長遠發(fā)展帶來較大的負面影響。(五)配送渠道規(guī)劃建設不合理。當前連鎖經(jīng)營企業(yè)在配送渠道規(guī)劃建設上較為常見的有三種模式:第一,連鎖企業(yè)自身構建配送中心,在企業(yè)內成立專門的配送部門,統(tǒng)一負責各連鎖店鋪的貨物配送;第二,由供應商進行獨立配送,連鎖企業(yè)與供貨商達成協(xié)議,由供應商在規(guī)定的時間內為連鎖門店供貨,也可通過溝通交流要求供貨商供貨;第三,由第三方企業(yè)進行貨物配送,各種配送模式在優(yōu)劣勢上表現(xiàn)較為明顯,如:構建配送中心在初始投入上相對較多,但更有助于發(fā)揮企業(yè)的規(guī)模效應。由第三方企業(yè)進行貨物配送對企業(yè)自身管理要求較低,但規(guī)模優(yōu)勢較難凸顯。而從當前連鎖經(jīng)營企業(yè)配送渠道規(guī)劃建設實際情況來看,許多連鎖經(jīng)營企業(yè)存在未結合自身實際情況,盲目采用配送模式,以致讓企業(yè)陷入到經(jīng)營發(fā)展困境之中。如:部分連鎖經(jīng)營企業(yè)自身投入較多的資金來構建獨立的配送中心,僅僅只是為了滿足自身內部的貨物配送需求,而在相應的組織管理上又缺乏完善的體系,使得其構建的配送中心運行效率較低,難以發(fā)揮出其應有的作用和效果。

二、積極發(fā)展現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)的有效對策

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連鎖商業(yè)人力資源建設論文

“養(yǎng)虎計劃”實施細則

(一)“養(yǎng)虎計劃”的內涵“養(yǎng)虎計劃”通過“(1+8)×5”的多通道職業(yè)發(fā)展路徑,和“入營計劃”、“成虎計劃”、“強虎計劃”、“威虎計劃”、“神虎計劃”五個階段,將人才培養(yǎng)的各個層次貫穿起來,全方位培養(yǎng)商之都后備管理人才。其中將職業(yè)發(fā)展通道劃分為經(jīng)營管理和專業(yè)技術雙重“主干”職業(yè)通道,同時充分考慮員工由專業(yè)而復合的成長規(guī)律,將專業(yè)技術通道細分為8個“支通道”:行政(法務)管理、人力資源管理、財務管理、工程管理、信息技術、營銷策劃、規(guī)劃設計、電子商務。在這8個通道內,針對公司不同級別的員工,建立了一套系統(tǒng)的人才選拔、評估、培養(yǎng)、任用、激勵機制,從新近員工的入職培訓、能力提升到后期的高端人才梯隊培養(yǎng)方面,建立了一套完整的體系。(二)“養(yǎng)虎計劃”的意義和目標按照“相馬”為主,“賽馬”為輔的方針,堅持“公平、公正、公開”的選人原則和“把合適的人放到合適的崗位上”的用人思想,從為企業(yè)打造一支年輕化、知識化和專業(yè)化團隊的要求出發(fā),商之都堅持以推行“養(yǎng)虎計劃”為契機,從制度建設、招聘配置、員工培訓、績效考核等方面進行了大力創(chuàng)新,建立了員工發(fā)展的多通道路徑,不僅能夠有效地選、育人才,更能有效的用、留人才,保障了商之都人才儲備庫的建立。通過“養(yǎng)虎計劃”的推行,商之都會搭建起覆蓋每個層級員工的能力素質模型,建立起配套的任職資格體系,明確各崗位的知識、經(jīng)驗和技能水平,從而建立起制度完善、體制健全、方法科學的人力資源管理系統(tǒng)。(三)“養(yǎng)虎計劃”的措施“養(yǎng)虎計劃”作為一套完整的人才培養(yǎng)體系,從人才的選拔、培養(yǎng)、任用、激勵方面建立了一套科學嚴謹?shù)膶嵤┓桨?,本著對員工負責的態(tài)度,力求涵蓋員工發(fā)展的各個階段。1.人才的選拔和評估。借助人才勝任特征模型,人力資源部借助進行座談、問卷調查、實地訪談等工具,在運用數(shù)據(jù)分析工具的基礎上,根據(jù)每個級別員工的實際發(fā)展情況,抽取和構建了級別序列的員工勝任特征模型,并編制了《人才綜合素質評價表》,組建了人才評價中心,從綜合素質、業(yè)績考評、發(fā)展?jié)摿Φ确矫娼⒘艘惶讟藴驶?、程序化的選拔和評估體系。候選人員只要進入評價流程,會有一套完整的考核體系來確保對員工進行360度考核,確保無空缺考評,保證評價的公平公正性。2.人才的培養(yǎng)。按照分類培養(yǎng)的原則,在“養(yǎng)虎計劃”體系內,細分成“入營計劃”、“成虎計劃”、“強虎計劃”、“威虎計劃”、“神虎計劃”五個階段,每個階段會根據(jù)員工能力發(fā)展狀況,堅持“內部培養(yǎng)為主,外部培養(yǎng)為輔”的培養(yǎng)方針,重在心智訓練和貼身輔導。通過建立基于勝任特征模型的人才學習模式,引入時代光華ELN學習平臺和內部導師制度,從知識補充、技能訓練等方面,鍛煉員工的調研能力、學習能力、領導能力、創(chuàng)新能力和業(yè)務技能。為了更好地讓員工將知識和實踐相結合,商之都創(chuàng)新性的建立了以培養(yǎng)心態(tài)為目標的訓練組合,借助項目研究、輪崗鍛煉、對外實戰(zhàn)交流等方式,顯著提升了培養(yǎng)人才的綜合處理事務能力。3.人才的任用和管理。對于通過培養(yǎng)達到公司預期能力提升的人才,商之都會定期更新公司的人才戰(zhàn)略庫,這批人進入到公司的戰(zhàn)略儲備庫后,會獲得優(yōu)先晉升的權力。如果與其能力相匹配的崗位出現(xiàn)空缺,便能夠第一時間給予其晉升和鍛煉的機會,如果沒有空缺崗位,見習任職也能夠起到先鍛煉、檢驗,后放手使用的目的。按照多渠道鍛煉人才的方針,商之都把輪崗制度落到了實處,連鎖店之間和各崗位之間人才流動充分證明這種輪崗制度能夠全方位的提升員工各方面的素質,將其打造成復合型人才,能夠提升在各種環(huán)境下的工作能力。4.人才的激勵。商之都在“養(yǎng)虎計劃”體系內,建立了一套全方位的、基于物質激勵和精神激勵相結合的激勵體系。為了能夠讓員工將個人利益和部門利益統(tǒng)一,提高員工的歸屬感,公司建立了個人績效和部門績效相結合的考評方式,在個人系數(shù)的基礎上增加了部門考評系數(shù)的權重,這樣員工在平時工作過程中,會主動協(xié)調個人利益和集體利益的沖突,充分維護部門利益;在精神激勵方面,公司會主動讓員工參與公司愿景和目標的制定,讓員工切實感受到公司和自身發(fā)展的同步性,通過職業(yè)輔導和個人職業(yè)發(fā)展討論,讓員工認識到自身的不足和發(fā)展?jié)摿?,主動揚長避短,激發(fā)自我要求發(fā)展的主動性,并引導其對自身目標進行逐步的分解并落實到日常工作中。不僅如此,商之都還通過業(yè)績考核和人才評鑒等措施,不斷強化員工發(fā)展愿景。

“養(yǎng)虎計劃”實施成效

“養(yǎng)虎計劃”從全面實施以來,迄今已設有十個班,超過500人進行了各階段的分類培養(yǎng),組建和完善內訓講師隊伍和內部測評師隊伍,對25位內訓講師進行了考核并續(xù)聘26位內訓講師,選派了30名相關人員參加了中國注冊測評師培訓,打造了一批“養(yǎng)虎計劃”實施所需的內訓講師和內部測評師人才。從階段性成效來看,“養(yǎng)虎計劃”的實施成果顯著,員工參與積極性較高,借助網(wǎng)絡大學、外聘講師、技能操作等方式,提高了員工素質,增強了企業(yè)管理水平,激發(fā)了企業(yè)經(jīng)營管理內生活力:(一)轉變了員工學習方式,改善了人才組織環(huán)境“養(yǎng)虎計劃”的實施,首先改變了員工傳統(tǒng)以自我學習為主的學習方式,通過班級形式,結合各種培訓資源,支持和鼓勵員工借助內部培訓、外部培訓、技能培訓、知識共享等方式提升自我素質。如此一來,既促進了商之都人力資源管理的發(fā)展,又在促進員工理論知識提高的同時,增強了員工的業(yè)務能力,拓寬了員工的學習渠道,開拓了員工學習的事業(yè),促進了員工的學習效率。其次,通過商之都組織的各種培養(yǎng)活動,員工在組織基礎上能夠清晰了解組織發(fā)展戰(zhàn)略和與之相對應的組織能力要求。通過“養(yǎng)虎計劃”,商之都集合了企業(yè)的各方面資源,從培訓資源、人員資源等方面,為人才發(fā)展創(chuàng)造了良好的空間和氛圍。(二)通過強化人才培訓,提高了人才素質“養(yǎng)虎計劃”通過完善的崗前、崗位及業(yè)務能力培訓,從各個層面對員工進行全方位的培訓,建立了一套系統(tǒng)的培訓課程,提高學員理論水平的同時,注重實際崗位需求技能的培訓。“養(yǎng)虎計劃”通過引進時代光華ELN學習平臺,開設了在于增強學員調研能力、團隊領導、創(chuàng)新能力、業(yè)務技能的相關課程,學員通過網(wǎng)上學習,可以自主掌握學習進度,通過內外部講師的培訓,可以掌握相關崗位業(yè)務技能和創(chuàng)新能力。多渠道培訓增加了員工眼界的開拓,通過前期學員培訓效果考評追蹤,我們可以發(fā)現(xiàn),這些學員能夠將培訓知識有效地和自身崗位相結合,整體素質得到了很大提升。(三)明確了人才培養(yǎng)定位,建立了系統(tǒng)人力資源理念“養(yǎng)虎計劃”在對人才培養(yǎng)全過程策劃分析的基礎上,明確了人才培養(yǎng)目標、人才規(guī)格、課程架構體系和具體課程設置,明確了以培養(yǎng)連鎖門店實用型中高層管理者的目標,緊緊圍繞目標培訓者所需要的管理技能進行培養(yǎng)。從專業(yè)后備人才選拔、連鎖企業(yè)管理專業(yè)理論知識和連鎖門店運營管理操作技術培訓、人才的任用和考核到人才的激勵和跟蹤管理,“養(yǎng)虎計劃”樹立了基于現(xiàn)代管理理念的人力資源理念和思路,從而極大地促進了用人措施的轉變,確保了商之都人才梯隊的建設,為商之都“十二五”規(guī)劃提供了人才資源。(四)推動了人才的動態(tài)管理,激發(fā)了企業(yè)內生活力商業(yè)連鎖企業(yè)人才流動率高,知識更新?lián)Q代快。因此,確保人才的不斷層是維持企業(yè)不斷發(fā)展的基礎。通過“養(yǎng)虎計劃”引入進入競爭機制,實行崗位輪換后,人人都能上能下,能進能出,推動了商之都人才戰(zhàn)略儲備庫的動態(tài)管理,確保了人才的實時更新,強化了員工的自我學習意識,在企業(yè)內部形成了一種奮發(fā)向上的精神面貌,讓全體員工都能得到平等的晉升和發(fā)展機會。通過全程公平公開的選拔、培訓、評價、任用機制,商之都組建了一個開放性的人力資源系統(tǒng),促使人力資源向不斷合理、優(yōu)化的方向發(fā)展,人員素質不斷提升,極大激發(fā)了內部經(jīng)營管理的活力。

未來設想

“養(yǎng)虎計劃”作為商之都實施戰(zhàn)略人力資源管理的嘗試,雖然取得了一定的成果,但在實施過程中也存在一些瑕疵。因此,下一步的重點是以“養(yǎng)虎計劃”為契機,借助“養(yǎng)虎計劃”實施經(jīng)驗,全面建設商之都戰(zhàn)略人才培養(yǎng)體系。下一步的人才培養(yǎng)將根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃逐步分解到每一階段的培養(yǎng)目標,將人才培養(yǎng)和公司戰(zhàn)略緊密結合起來,促進人才培養(yǎng)和財務部門、營運部門、審計部門、電子商務部門等部門的聯(lián)動,根據(jù)部門個性化人才需求建立標準化的人才培養(yǎng)模式,并在這些職能部門的配合下,制定并推行人力資源戰(zhàn)略,確保人力資源管理與公司戰(zhàn)略相一致,建立一套基于公司發(fā)展戰(zhàn)略的薪酬、績效、激勵、開發(fā)體系。同時,重點推進員工知識管理、文化管理,通過知識管理促進員工知識共享,提高員工自我學習能力,通過文化管理促進人才培養(yǎng)氛圍和人才組織忠誠度,建立可復制模式的人才培養(yǎng)體系。

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商業(yè)連鎖企業(yè)財務管理論文

摘要:商業(yè)連鎖企業(yè)對現(xiàn)代流通企業(yè)的推動、商品流通的現(xiàn)代化以及傳統(tǒng)商業(yè)模式的改革創(chuàng)新起到了至關重要的作用。然而伴隨企業(yè)規(guī)模的日益擴大,會計核算與財務管理水平是目前最值得探討的話題。為了提高商業(yè)連鎖企業(yè)的財務管理和會計核算水平,本文從商業(yè)連鎖企業(yè)的財務管理和會計核算存在的意義、問題、解決措施著手,提出了解決對策。希望可以為相關領域的研究提供有價值的參考意見,推動商業(yè)連鎖企業(yè)財務管理與會計核算工作的開展。

關鍵詞:商業(yè)連鎖企業(yè);財務管理;會計核算

商業(yè)連鎖企業(yè)對于我國的市場經(jīng)濟的發(fā)展起到極為重要的作用,傳統(tǒng)的商業(yè)行業(yè)的不斷轉型對其造成一定的的沖擊與影響,而商業(yè)連鎖企業(yè)要想在日益激烈的市場經(jīng)濟競爭中,保持持續(xù)的發(fā)展態(tài)勢,就必須加強對商業(yè)連鎖企業(yè)的財務管理與會計核算的研究,解決其財務管理與會計核算存在的問題尤為重要。

一、商業(yè)連鎖企業(yè)開展財務管理與會計核算的意義

1.提高資金利用率和利用價值

商業(yè)連鎖企業(yè)的最大經(jīng)營優(yōu)勢主要來自于他的連鎖經(jīng)營所具有的規(guī)模效應。商業(yè)連鎖企業(yè)在經(jīng)濟市場上和其他商業(yè)經(jīng)營實體相比具有較強的競爭力,主要是由于商業(yè)連鎖企業(yè)所走的是和傳統(tǒng)商業(yè)所截然不同的商業(yè)模式、在這種商業(yè)模式下,使得流通行業(yè)具有現(xiàn)代化和高效化的特點,流通行業(yè)在這一模式下發(fā)展必然更加快速和迅猛。在進行連鎖化經(jīng)營和市場開拓的過程中,企業(yè)的資金鏈條不可避免的被拉長,而在資金流向方面也會出現(xiàn)分散。商業(yè)企業(yè)開展財務管理和會計核算需要將企業(yè)財務信息及會計信息進行匯總綜合,建立起企業(yè)經(jīng)營管理的宏觀數(shù)據(jù)庫,在這樣大數(shù)據(jù)分析的背景下開展聯(lián)合式財務管理與會計核算有助于加強資金分析能力,從宏觀的視角上分析各個連鎖企業(yè)及分公司的財務經(jīng)營共性及共有問題,從而提升資金的利用率以及利用價值。

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商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展論文

就學網(wǎng)聲明:本論文采集自某高校本科畢業(yè)論文庫,我們提倡參考借鑒,但反對全面剽竊與抄襲,基于此,文中涉及的相關圖表已被過濾。【摘要】連鎖經(jīng)營這一新的商業(yè)經(jīng)營方式和組織形式自二十世紀九十年代初引入中國以來,至今已有10多年的發(fā)展歷程,雖起步較晚,但發(fā)展卻很快。本文首先闡述了連鎖經(jīng)營的概念及其實質,并簡要介紹其在我國的發(fā)展現(xiàn)狀。同時,指出目前我國連鎖經(jīng)營中存在的一些問題,并以此為基礎進一步探討解決的對策,以促進我國商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)的健康發(fā)展。【關鍵詞】商業(yè)連鎖經(jīng)營對策1【Title】Astudyonthecountermeasureofsoundlydeveloping【Abstract】Itis10yearssincethechainmanagementasanewbusinessmanagementandorganizationformshasbroughtintoourcountryintheearly1990s.Itislaterinourcountrythaninwesterndevelopedcountries,butitdevelopsveryfast.Thispaperelaboratestheconceptandspiritofchainmanagementandbriefintroducesthedevelopingconditioninourcountry.Meanwhile,itindicatessomeproblemsinourchainmanagement.Furthermore,thepaperexploresthecountermeasuresrefertotheseproblemsinordertosoundlydevelopingourbusinesschainmanagement.【Keywords】business;chainmanagement;countermeasure【文獻綜述】幾個世紀以來的工業(yè)革命,使得工業(yè)化生產(chǎn)達到了很高的程度,大批量生產(chǎn)體制已成為主要的生產(chǎn)方式,并且日益發(fā)達。受社會生產(chǎn)的影響,社會消費方式也發(fā)生了顯著的變化,呈現(xiàn)出分散化和社會化的特點。一方面,工業(yè)化、大批量的生產(chǎn)體制使制造商能夠提供消費者所需要的任何產(chǎn)品,但受規(guī)模生產(chǎn)的影響,產(chǎn)品具有大批量、同質化的特點;另一方面,在可支配收入增多條件下的消費需求越來越向個性化、分散化方向發(fā)展,消費層面不斷擴大。這種生產(chǎn)與消費發(fā)展的矛盾加劇了工業(yè)化對流通領域的依賴,推動流通企業(yè)進行組織創(chuàng)新和經(jīng)營創(chuàng)新。連鎖經(jīng)營是適應社會化大生產(chǎn)的要求,建立在社會化大流通基礎上的新型組織形式與經(jīng)營方式。它既適應了工業(yè)大批量生產(chǎn)體制的要求,能大量地向工業(yè)企業(yè)采購商品,促進生產(chǎn)的良性發(fā)展;又適應了分散、社會化消費的特點,通過遍布各個城區(qū)零售網(wǎng)點,就近就便滿足消費者的各種購物需求,并通過實行規(guī)范化管理,統(tǒng)一經(jīng)營模式,克服了經(jīng)營地點分散帶來的管理不便。一、論文的寫作目的及現(xiàn)實意義連鎖經(jīng)營在我國已顯示出了良好的發(fā)展勢頭,但是也應該看到,我國的連鎖經(jīng)營是在一個不完善的市場經(jīng)濟條件下展開的,由于經(jīng)濟體制、市場環(huán)境、經(jīng)濟實力及管理水平等因素的制約,也暴露出諸多問題,如傳統(tǒng)管理體制的制約、產(chǎn)權關系不明確、規(guī)范化程度低和管理基礎薄弱,等等。如何解決這些問題,規(guī)范行業(yè),促進我國商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)健康發(fā)展,提高經(jīng)營管理水平,提高整體效益,提升競爭力,這是擺在我們面前的一個巨大課題。對連鎖經(jīng)營在我國發(fā)展前景的展望及對連鎖經(jīng)營這種模式的深入了解,使我們感到振奮。我們熱切地期盼著它在中國能健康成長,被關注、被擁護,而非被溺愛、被誤解。同時,希望更多的有識之士來關注連鎖經(jīng)營,促其健康、規(guī)范發(fā)展。二、理論研究現(xiàn)狀(一)國外對于連鎖經(jīng)營機理的研究一般用專業(yè)分工理論、規(guī)模經(jīng)濟理論、交易費用理論以及產(chǎn)業(yè)組織理論等來解釋。分工理論的創(chuàng)始人亞當?斯密認為,專業(yè)分工大大促進了社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展。它的經(jīng)濟性體現(xiàn)在不僅可以節(jié)省勞動時間,提高勞動生產(chǎn)率,而且可以降低管理工作的復雜程度,提高管理效率。連鎖經(jīng)營企業(yè)依據(jù)其營運程序和作業(yè)特點所形成的大項分工,即連鎖企業(yè)的采購、庫存、配送、經(jīng)營、促銷等環(huán)節(jié)的分工,能夠大規(guī)模、高效率地組織商品購銷。同時,它根據(jù)組織結構模式和管理模式,實行企業(yè)內部的專業(yè)分工,通過總部與分店的職能劃分,實現(xiàn)了決策與作業(yè)、決策與管理的分工。這些都促進其實行規(guī)范化、標準化管理,從而確立企業(yè)在市場競爭中的優(yōu)勢。規(guī)模經(jīng)濟理論認為,在一定條件下,企業(yè)的長期平均成本隨著生產(chǎn)或經(jīng)營規(guī)模的擴大而下降,這就是規(guī)模經(jīng)濟,否則,就是規(guī)模不經(jīng)濟。連鎖經(jīng)營是規(guī)模經(jīng)濟的原理在流通領域的運用。這種經(jīng)營方式的規(guī)模經(jīng)濟特征體現(xiàn)在隨企業(yè)的連鎖擴張,市場份額不斷擴大,經(jīng)營成本不斷降低,從此確立企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢,取得良好的規(guī)模效應和社會效應。美國經(jīng)濟學家科斯研究發(fā)現(xiàn):市場交易并不是像古典經(jīng)濟學研究中所假設的那樣,交易費用為零或忽略不計,而是要耗費大量成本的。科斯認為企業(yè)是一個科層組織,它與市場之間是一種相互替代的關系,當交易行為由企業(yè)來完成比由市場進行耗費成本低時,這種交易行為將被內部化到企業(yè)中去,反之則由市場調節(jié)。所以,交易費用的節(jié)約是企業(yè)與市場能否相互替代的根本原因。連鎖經(jīng)營就是將市場的交易活動變?yōu)槠髽I(yè)內的行為。它實現(xiàn)了產(chǎn)供銷一體化和批零一體化,符合現(xiàn)代化、大企業(yè)運行機理,既節(jié)省了交易費用,又節(jié)約了流通費用,使連鎖企業(yè)擁有低成本運行的絕對優(yōu)勢。同時,隨著連鎖分店的增加和商品交易額的擴大,雖然交易費用總量增加了,但單位交易成本卻是下降了,即交易費用遞減。產(chǎn)業(yè)組織理論的核心是分析企業(yè)內部結構(產(chǎn)權結構、組織結構)和企業(yè)外部的市場結構(行業(yè)或市場集中度、進入壁壘等)對企業(yè)行為的影響,以及如何保證企業(yè)行為的優(yōu)化,實現(xiàn)較高的市場績效。其研究的基本框架是:市場結構——企業(yè)行為——市場績效(這是后期的結構主義或產(chǎn)業(yè)組織理論所構造的框架)。連鎖經(jīng)營就是實現(xiàn)企業(yè)結構合理化的一條有效途徑。企業(yè)通過采用連鎖經(jīng)營,擴大企業(yè)規(guī)模,從整體上提高企業(yè)規(guī)模水平、組織化程度。通常表現(xiàn)為企業(yè)數(shù)量減少,市場集中度提高,從而使企業(yè)間有效競爭增強,市場競爭向有序化發(fā)展,實現(xiàn)企業(yè)結構的合理化。同時,由于連鎖經(jīng)營本身也是一種經(jīng)營方式,包含著現(xiàn)代的經(jīng)營思想、經(jīng)營技術、管理方法,如果說一個企業(yè)從“硬件”上實現(xiàn)了規(guī)模的擴大,從“軟件”上實現(xiàn)了管理水平的提高,那么,勢必會產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益。個體經(jīng)濟效益水平的提高,將促進整體效益水平的提高,意味著產(chǎn)業(yè)市場績效的提高。(二)針對目前我國連鎖經(jīng)營中存在的問題,我國學者紛紛提出解決對策:浙江省社會科學院經(jīng)濟研究所查志強在其撰文《我國連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀與對策》中指出,政府應加強對連鎖企業(yè)的政策扶持,在一些具體措施,比如連鎖網(wǎng)點的布局,資金投向上給予政策支持,扶持企業(yè)發(fā)展。同時,打破條塊分割的傳統(tǒng)管理體制,完善連鎖經(jīng)營法規(guī),促進連鎖經(jīng)營企業(yè)健康、有序發(fā)展。針對我國商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)門店少,缺乏規(guī)模效益的問題,張德良、孫繼義在其文章《我國連鎖經(jīng)營策略的研究》中指出連鎖企業(yè)可以以股份制的形式聯(lián)合組建規(guī)模更大的企業(yè)集團,或兼并、收購實力不強、規(guī)模弱小的連鎖企業(yè);以知識產(chǎn)權為紐帶,采取特許、自由連鎖等形式,組建全國性的連鎖集團。這樣既可解決資金不足的問題,又能迅速擴大規(guī)模,取得規(guī)模經(jīng)濟效益。我國商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)配送中心建設普遍落后,南京大學趙世勇指出,配送中心的建設必須走配送共同化和社會化的發(fā)展道路,真正發(fā)揮配送中心在流通體系中的中心樞紐作用。同時,他也指出必須加快連鎖經(jīng)營專門人才的培養(yǎng)和軟、硬件設施的開發(fā)利用,提高連鎖經(jīng)營企業(yè)規(guī)范化程度,提高現(xiàn)代化管理水平。三、本文主要觀點及該課題的趨勢預測(一)文章主要觀點目前我國連鎖經(jīng)營中存在的問題主要有:(1)認識上的誤區(qū)。這主要是對連鎖經(jīng)營的概念、特征認識不清以及過于強調追求規(guī)模而忽視其內在要求,導致經(jīng)營失敗。(2)傳統(tǒng)管理體制嚴重制約著連鎖經(jīng)營的發(fā)展。(3)產(chǎn)權關系不明確。(4)工商關系不和。(5)連鎖經(jīng)營企業(yè)忽視質量管理,導致商譽不強,缺乏經(jīng)營競爭力。(6)連鎖經(jīng)營企業(yè)門店少,缺乏規(guī)模效益。(7)規(guī)范化程度較低。(8)配送中心建設落后,嚴重制約連鎖經(jīng)營的發(fā)展。(9)管理基礎薄弱。針對這些問題,本文在綜合我國學者觀點的基礎上,比較詳盡地提出了解決對策,以促進我國商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)的健康發(fā)展。(1)加強對連鎖經(jīng)營企業(yè)的政策扶持。(2)積極推進產(chǎn)權制度改革,加強規(guī)模化商業(yè)連鎖企業(yè)的培育。(3)擴大連鎖企業(yè)經(jīng)營規(guī)模,提高經(jīng)濟效益。(4)加強連鎖企業(yè)配送中心的建設,走配送共同化和社會化的發(fā)展道路。(5)加快連鎖經(jīng)營專門人才的培養(yǎng)和軟、硬件設施的開發(fā)利用,提高連鎖經(jīng)營的現(xiàn)代化管理水平。(6)啟動連鎖商業(yè)企業(yè)自有品牌創(chuàng)建工程,增強消費者的忠誠度。(7)發(fā)展多種業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營。(8)完善連鎖經(jīng)營法規(guī),發(fā)展中介服務組織,促使連鎖企業(yè)有序競爭,健康發(fā)展。(二)趨勢預測國外連鎖經(jīng)營主要有正規(guī)連鎖、自由連鎖、特許連鎖三種形式。但隨著經(jīng)濟的發(fā)展、社會的進步,當今世界商業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展出現(xiàn)一些新動向:趨勢一:在連鎖經(jīng)營的三種形式中,以特許連鎖發(fā)展最為迅速。趨勢二:連鎖加盟店的數(shù)量將逐年激增,同時各種形式的連鎖加盟行業(yè)也將不斷涌現(xiàn)。品牌嫁接活動已開始在特許經(jīng)營領域普遍出現(xiàn),合作雙方的品牌吸引力和營銷活動給雙方帶來了更多的商機。大的特許品牌與小零售商的合作以及小的特許品牌與大零售商的合作開始出現(xiàn)。趨勢三:區(qū)域性連鎖公司的興起。連鎖總公司在一些大的地區(qū),選擇幾個區(qū)域性連鎖公司,在該區(qū)域內授權其執(zhí)行協(xié)助加盟店的訓練、經(jīng)營管理、促銷等本應由連鎖總公司來發(fā)揮行使的職能。趨勢四:集中相關行業(yè)而組成的連鎖企業(yè)購物商場或多種行業(yè)集成式連鎖所組成的連鎖城將崛起。趨勢五:連鎖經(jīng)營與電子商務的整合。我國連鎖業(yè)大發(fā)展的條件也已逐步成熟。目前,在我國大中城市和沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),便利店、超市、品牌專賣店作為一種新的購物方式已逐步普及。據(jù)統(tǒng)計,在今后的一段時間內,連鎖經(jīng)營必將成為我國商業(yè)發(fā)展的新的增長點,并將逐步占據(jù)零售業(yè)、服務業(yè)的相當比重,今后我國連鎖經(jīng)營的競爭將是品牌的競爭。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,連鎖經(jīng)營企業(yè)向大型化、綜合化多功能發(fā)展,從數(shù)量增長轉為集約化增長。獨具特色的集餐飲、購物、娛樂、服務等多功能于一體的購物中心,會成為城市功能設施的一個重要組成部分。除正規(guī)連鎖外,自由連鎖和特許連鎖也會有較大的發(fā)展壯大。就業(yè)態(tài)而言,除百貨店、超市、便利店、快餐店以外,折扣連鎖、倉儲連鎖、服務業(yè)連鎖也會快速發(fā)展。連鎖行業(yè)將更為廣泛,并可能有部分企業(yè)向海外市場進軍,發(fā)展成為國際連鎖。從趨勢上說,我國零售市場最終將由連鎖業(yè)主導,因而我國連鎖經(jīng)營的前景相當光明。[1][2][3]就學網(wǎng)聲明:本論文采集自某高校本科畢業(yè)論文庫,我們提倡參考借鑒,但反對全面剽竊與抄襲,基于此,文中涉及的相關圖表已被過濾?!菊摹窟B鎖經(jīng)營是指流通領域行業(yè)中若干同業(yè)店鋪,以共同進貨或授予特許權等方式聯(lián)結起來,實現(xiàn)服務標準化、經(jīng)營專業(yè)化、管理規(guī)范化、共享規(guī)模效益的一種現(xiàn)代經(jīng)營方式和組織形式。連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代大工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物,是與大工業(yè)規(guī)?;纳a(chǎn)要求相適應的。其實質就是把現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的基本原理應用于商業(yè)流通領域,達到提高運作能力和規(guī)模經(jīng)營效益的目的。它改變了過去那種購銷一體、柜臺服務、單店核算,主要依賴經(jīng)營者個人經(jīng)驗和技巧決定銷售的小商業(yè)經(jīng)營模式,在擴大經(jīng)營規(guī)模的同時,提高商業(yè)組織化水平;復雜的商業(yè)活動分解為像工業(yè)生產(chǎn)流水線上的每個環(huán)節(jié)那樣,使之相對簡化,提高經(jīng)營效益,實現(xiàn)規(guī)模效益,從而解決了分散經(jīng)營與規(guī)模效益的矛盾、規(guī)模效益與專業(yè)化的矛盾,同時也為在企業(yè)內部實行買賣分離創(chuàng)造了條件,使企業(yè)能把更多的精力集中于商品的銷售。一、連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生及在我國的發(fā)展連鎖經(jīng)營最早發(fā)源于美國,從1859年創(chuàng)立第一家連鎖店“大西洋與太平洋茶葉公司”始,到目前連鎖經(jīng)營已有一百四十多年的歷史。在工業(yè)發(fā)達國家,連鎖經(jīng)營取得普遍成功,自20世紀60年代以來,一些新興的工業(yè)國家和地區(qū)也先后引進連鎖經(jīng)營,70~80年代,連鎖商業(yè)伴隨著電子計算機技術在日本得到了空前發(fā)展,并與亞洲地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展同步,在新加坡、韓國、泰國、臺灣和香港等國家和地區(qū)迅速普及,從而使商品流通領域產(chǎn)生了一場革命,推動了流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代化,促進了經(jīng)濟發(fā)展。國外連鎖經(jīng)營存在的形式主要有以下三種:1.正規(guī)連鎖(RegularChain)。指同屬于一個資本的多個店鋪,在同一總部集權性管理機構統(tǒng)一領導下,進行共同經(jīng)營活動??偛繉Ω鞯赇亾碛型耆乃袡嗪徒?jīng)營權,進行集中領導,統(tǒng)一指揮,實行人、財、物、產(chǎn)、供、銷等方面的統(tǒng)一運作,包括統(tǒng)一店面、統(tǒng)一裝飾、統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一稅賦、統(tǒng)一營銷策略等。pp2.自由連鎖(VoluntaryChain)。指零售企業(yè)在保持各自獨立性的前提下聯(lián)合而成的連鎖經(jīng)營??偛亢透鞯赇侀g是協(xié)商和服務關系,統(tǒng)一訂貨和送貨、統(tǒng)一使用信息、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一銷售戰(zhàn)略。各店鋪擁有所有權、核算權和一定的經(jīng)營自主權,按銷售額或毛利的一定比例向總部上交加盟金。pp3.特許連鎖(FranchiseChain)。指由專利、特殊品牌商品或管理技術的有償轉讓而形成的連鎖經(jīng)營??偛颗c加盟店簽訂合同,特別授權加盟店使用自己的商標、服務標記、商號和其他為總部所獨有的經(jīng)營技術,在同一形象下進行商品銷售及服務活動??偛繐碛薪?jīng)營權,具有總體銷售計劃制定、業(yè)務指導、廣告促銷、統(tǒng)一進貨、物流組織、教育培訓等職能。各加盟店對所屬店鋪擁有所有權,承擔總部所規(guī)定的義務,按銷售額或毛利的一定比例向總部支付特許權使用費??偛颗c各加盟店以特許合同作為連鎖關系的紐帶。與國外相比,我國的連鎖經(jīng)營起步較晚。1984年深圳百佳超市落戶深圳蛇口,成為我國第一家中外合資的連鎖超市,而1990年底由廣東省東莞糖酒公司創(chuàng)辦的美佳連鎖超級市場,則是內地首家國有連鎖超市。我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展有兩個明顯的階段:第一階段是1995年以前,企業(yè)自發(fā)的按照連鎖方式進行經(jīng)營運作,而不是政府號召推動;1995年3月,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會在上海召開了連鎖企業(yè)座談會,由此,我國連鎖業(yè)進入了第二個發(fā)展階段,即政府的強力推動與企業(yè)市場化內在發(fā)展需求相結合。二十世紀九十年代初,我國才正式開始連鎖經(jīng)營的探索與實踐。我國連鎖經(jīng)營數(shù)量增長快,地區(qū)分布廣,業(yè)態(tài)結構多,以直營連鎖為主,所有制形式多元化。在業(yè)態(tài)結構上以“便民、利民、為民”為宗旨,著重發(fā)展便利店、超級市場等其它業(yè)態(tài)專業(yè)店、倉儲式商店。目前我國連鎖店有以下七種類型:一是超市連鎖店,主要經(jīng)營蔬菜、食品、副食品、日用小百貨、冷熱飲;二是便民連鎖店,店鋪多設在居民住宅區(qū),營業(yè)時間較長,主要經(jīng)營糧油制品、副食品、冷熱飲;三是精品專賣連鎖店,主要經(jīng)營國內外名品,如服裝、鐘表、黃金飾品等;四是大型百貨連鎖店,主要經(jīng)營百貨類,營業(yè)面積均在萬平方米以上;五是生產(chǎn)資料連鎖店,主要經(jīng)營汽車及配件、建材、五金工具等;六是快餐連鎖店,主要提供標準化、系列化、大眾化的餐飲服務;七是服務連鎖店,包括旅館、彩擴、洗染、家庭服務等行業(yè)。在連鎖形式上以直營連鎖為主,較為成熟企業(yè)將把特許經(jīng)營作為主要發(fā)展方式。在所有制形式上,國有流通企業(yè)成為連鎖經(jīng)營的主體,集體、私營、股份制、外資等其他資產(chǎn)主體的連鎖企業(yè)比例呈現(xiàn)逐年增加的趨勢。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,到2002年,我國連鎖企業(yè)門店總數(shù)達到16986個,銷售總額達到2465億元。同時,在發(fā)展連鎖經(jīng)營的實踐中,涌現(xiàn)出一批較具實力的連鎖商業(yè)公司,如上海華聯(lián)、聯(lián)華超市公司、北京伍富、東莞美佳超市等,它們勇于探索、敢于創(chuàng)新、積極開拓,對全國連鎖經(jīng)營的健康、迅速發(fā)展起到了示范、榜樣的作用。二、目前我國連鎖經(jīng)營中存在的主要問題連鎖經(jīng)營在我國的發(fā)展時間短,與國外成熟的連鎖經(jīng)營相比,我國連鎖經(jīng)營有很多不規(guī)范的地方,存在著諸多的問題和矛盾。(一)認識上的誤區(qū)這主要表現(xiàn)在兩個方面。一方面是理論界的一些學者、新聞媒體對我國連鎖經(jīng)營一味地強調追求規(guī)模,而忽視了連鎖經(jīng)營的內在要求。例如,有的學者過于強調我國連鎖經(jīng)營因規(guī)模小、速度慢,效益才上不去,甚至以開多少間店鋪作為小型與大型企業(yè)之分,或者認為開到了理論上認可的店鋪數(shù)量就一定能達到規(guī)模效益,結果這種把連鎖店的數(shù)量作為經(jīng)營目標之一而盲目發(fā)展的做法,由于人才、技術、管理等各方面的問題沒有得到相應地解決,僅開了幾個店鋪就導致困難重重。另一方面,連鎖經(jīng)營企業(yè)對連鎖經(jīng)營的概念、特征一知半解。一種觀點認為:連鎖經(jīng)營是指經(jīng)營同類商品的一群商店屬于同一個企業(yè)集團所有,每家門店都是這個集團的構成單位,業(yè)務經(jīng)營均由總部控制的商業(yè)組織形式;另一種觀點認為:連鎖經(jīng)營是指在同一個行業(yè)內由某一零售公司控制的商店集團。第一種觀點只說明了連鎖經(jīng)營的性質和基本特征,但缺乏連鎖的目的與達成目的的方法。更重要的是其中存在一個錯誤認識:經(jīng)營同類商品的一群商店屬于同一個企業(yè)集團所有。從實踐來看,除正規(guī)連鎖外,自由連鎖和特許連鎖中的每個商店均不屬于同一個企業(yè)集團所有,因此這種觀點不妥。第二種觀點除了表明連鎖經(jīng)營的性質以外,對其基本特征、目的等均未作說明。同時也存在一個錯誤:即它是由零售公司控制的商店集團。事實上,有的連鎖商店是由批發(fā)商或廠商進行控制的。因此此種觀點亦欠妥當。此外,在一些虧損企業(yè)眼中,把連鎖經(jīng)營認為是“一連就靈”,不顧企業(yè)自身條件和市場環(huán)境特點而盲目上馬,一旦進入這種誤區(qū),令人擔憂的局面就會不可避免地發(fā)生。(二)傳統(tǒng)管理體制嚴重制約著連鎖經(jīng)營的發(fā)展我國現(xiàn)行條塊分割的行政管理體制對發(fā)展連鎖經(jīng)營十分不利。由于舊的行政管理體制的束縛還沒有完全解除,連鎖經(jīng)營跨行業(yè)、跨區(qū)域發(fā)展絕非易事。許多連鎖企業(yè)的發(fā)展主要局限于在本行業(yè)、本區(qū)域這個“貝殼里”,跨行業(yè)、跨地區(qū)的連鎖經(jīng)營尚較少出現(xiàn),無法根據(jù)連鎖的本質要求實行統(tǒng)一管理,很難形成合理布局和合理規(guī)模。這種人為的封鎖,說到底是地區(qū)、部門、行業(yè)分割的利益剛性。各地區(qū)、各行業(yè)的主管部門往往各行其是,在區(qū)域或部門內部實施連鎖經(jīng)營,從社會總體來看,造成重復投資,經(jīng)濟上極不合理。如一些與居民日常生活密切相關的生活必需品的連鎖店,其經(jīng)營品種不會有較大的差別,但如果各地區(qū)、各部門只為自身利益著想,一哄而上,盲目連鎖,就有可能造成各連鎖店都得不到足夠的市場份額,由此形成各連鎖企業(yè)各開各的店鋪,各家都難以有更大實力擴大規(guī)模,連鎖店雖遍地開花卻都難以實現(xiàn)應有的經(jīng)濟效益。(三)產(chǎn)權關系不明確產(chǎn)權關系不明確,影響連鎖經(jīng)營規(guī)模效益的發(fā)揮,產(chǎn)權表明企業(yè)財產(chǎn)的歸屬關系,是企業(yè)取得經(jīng)濟效益的動力基礎,而經(jīng)營形式是企業(yè)借以獲得利潤的載體。連鎖經(jīng)營形式所產(chǎn)生的規(guī)模效益主要來自公司的資本實力,來自產(chǎn)權所有者對資產(chǎn)增值、擴張欲望的內在動力。而我國的連鎖經(jīng)營,大多建立在產(chǎn)權模糊的基礎上,嚴重影響了連鎖經(jīng)營的發(fā)展動力。不但束縛了現(xiàn)有經(jīng)營者的手腳,而且沖減了企業(yè)加入連鎖店的內在動力。產(chǎn)權不清造成了我國連鎖業(yè)的不規(guī)范發(fā)展,制約了連鎖經(jīng)營規(guī)模效益的實現(xiàn)。(四)工商關系不和長期以來,我國的工商關系一直處于“產(chǎn)品旺銷商求工,平銷滯銷工求商”的不正常狀態(tài),造成雙方同床異夢、彼此算計的局面,大家都未得到最大限度的雙贏經(jīng)濟效益,更無法形成長期穩(wěn)固的合作關系。近幾年來,買方市場的形成更使得工商關系變得一邊倒:商品代銷已成普遍現(xiàn)象,商業(yè)風險基本由供應商承擔。而供應商們也不愿任人宰割,他們一方面在商品價格上做文章,以彌補代銷的成本,另一方面則伺機發(fā)威反客為主。連鎖經(jīng)營企業(yè)應深刻認識這種扭曲關系的弊端,盡可能為供應商分憂,以求得共生共榮。(五)連鎖經(jīng)營企業(yè)忽視質量管理,導致商譽不強,缺乏經(jīng)營競爭力連鎖商店的質量包括三個方面,即商品質量、購物環(huán)境質量和服務質量。目前我國經(jīng)營食品及日用雜品的連鎖店的質量管理水平,無論與國內大型零售商店相比還是與發(fā)達國家的商業(yè)企業(yè)相比,其差距都很大。我國許多連鎖商店都不同程度地存在著一些類別品種的食品周轉期過長,商品超過保質期,假冒偽劣商品、“三無商品”時有出現(xiàn)。購物環(huán)境及服務質量也存在一定問題。一般處在商業(yè)區(qū)的連鎖店的購物環(huán)境相對好一些,處在居民區(qū)的店容店貌差一些。一些店鋪出租柜臺經(jīng)營生肉和蔬菜,衛(wèi)生差,管理不善,影響整體形象。非定量包裝食品的衛(wèi)生狀況令人擔憂。出入口設計,存取包的程序,對顧客有無偷竊行為的監(jiān)督措施,結算及差錯率,為顧客提供特殊服務等,都沒有完全做到科學、合理、方便、周到,或者說有些做得較差。質量管理水平的高低直接關系到企業(yè)的商譽、企業(yè)形象、吸引顧客的力度,影響銷售數(shù)量和經(jīng)濟效益,進而決定企業(yè)的競爭力和健康發(fā)展。(六)連鎖經(jīng)營企業(yè)門店少,缺乏規(guī)模效益從國際上連鎖經(jīng)營的情況來看,國際通行的連鎖經(jīng)營的起始規(guī)模一般要在10家門店以上?,F(xiàn)在世界上的那些大的連鎖經(jīng)營企業(yè)往往都是一些龐大組織系統(tǒng)。例如,美國沃爾瑪公司到2002年已擁有各種形式的連鎖店4000多個,銷售額達到2445億美元。巨大的規(guī)模經(jīng)營產(chǎn)生的規(guī)模效益,正是國外一批大型連鎖企業(yè)長盛不衰的重要原因。從我國的情況看,連鎖企業(yè)要15家以上的店鋪才有規(guī)模效益。可是目前國內多數(shù)連鎖企業(yè)大多只有10家以下的門店。這樣,由于分店過少,集中進貨帶來的成本降低及價格優(yōu)勢就無法實現(xiàn),各店之間的商品調劑也難以進行,必然影響規(guī)模效益的實現(xiàn)。而造成連鎖網(wǎng)點過少的原因,主要是由于目前我國企業(yè)的自有資金都比較少,企業(yè)取得貸款也較為困難,而設置網(wǎng)點的費用又太高。資金的不足,使得企業(yè)進一步擴大規(guī)模,拓展市場十分艱難,從而出現(xiàn)了“不上規(guī)模沒效益,要上規(guī)模沒資金”的兩難局面。(七)規(guī)范化程度較低連鎖經(jīng)營一般來說,必須做到統(tǒng)一市場、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一商店標識、統(tǒng)一經(jīng)營策略、統(tǒng)一服務規(guī)范、統(tǒng)一廣告宣傳和統(tǒng)一銷售價格等。這些統(tǒng)一的目的有利于店名、店貌、商品、服務的標準化,采購、配送、銷售、決策、經(jīng)營的專業(yè)化,商品購銷、信息處理、廣告宣傳、職工培訓、管理規(guī)范一致化。而我國由于缺乏這方面的權威的理論指導和在實踐中的盲目冒進,或搞“拉郎配”式的強行連鎖,或搞只圖虛名,不講實質的連鎖,其結果是普遍存在著標準化低、規(guī)范性差的問題。許多連鎖企業(yè)做不到統(tǒng)一進貨,沒有獨立的配送中心和服務方式,甚至有些連鎖企業(yè)總部與分店之間沒有建立任何經(jīng)濟業(yè)務聯(lián)系。其結果,當然無法取得連鎖經(jīng)營所特有的批量大、價格低的優(yōu)勢,更談不上實現(xiàn)集約化、規(guī)范化經(jīng)營。(八)配送中心建設落后,嚴重制約連鎖經(jīng)營的發(fā)展連鎖企業(yè)的配送中心是連鎖經(jīng)營的核心。配送是連鎖經(jīng)營的中心環(huán)節(jié),它一端連著廠商,另一端連著店鋪,處于中心和樞紐地位。理論上講,各連鎖店不設倉庫,由統(tǒng)一配送中心按每日售貨品種進行補給。目前我國連鎖企業(yè)配送中心建設滯后突出表現(xiàn)在:(1)統(tǒng)一配送率不高;(2)配送規(guī)模較?。唬?)配送技術落后,效率低下。多數(shù)連鎖企業(yè)機械化水平低,計算機應用很有限,離國外以機電一體化、無紙化為主要特征的配送自動化、現(xiàn)代化相差甚遠。有的店連集中進貨也做不到,經(jīng)營上相當分散;多數(shù)店沒有獨立的配送中心,或既有的配送中心難以高效運作;機送中心建設與信息系統(tǒng)建設滯后,已成為制約連鎖企業(yè)發(fā)展的瓶頸。配送中心的配送效率低,倉儲管理自動化程度低等硬件問題還普遍存在。(九)管理基礎薄弱這一方面的突出問題是運作不規(guī)范,真正懂得連鎖經(jīng)營的專業(yè)人才太少,管理水平落后。人才缺乏已成為我國連鎖業(yè)發(fā)展的一大障礙,目前在我國已經(jīng)發(fā)展的連鎖店中,除了部分中外合資企業(yè)和一些大公司比較規(guī)范以外,大部分都存在不規(guī)范的問題,嚴重制約了連鎖經(jīng)營的發(fā)展。這些問題主要表現(xiàn)為:組織設置、職能分工不合理,缺乏科學化;專業(yè)人才缺乏,一些企業(yè)的人員素質普遍偏低,使得制定的規(guī)章制度本身存在較大的缺陷,管理水平自然跟不上去,另一些企業(yè)雖然起點較高,但由于從業(yè)人員水平參差不齊,導致公司的制度無法真正實施,公司的發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營方法缺乏溝通,員工跟不上連鎖經(jīng)營形式的發(fā)展;商品結構不合理,定位不準確,商品檔次、購物環(huán)境、陳列方式千篇一律等,缺乏創(chuàng)新;經(jīng)營不靈活,效率低下。三、進一步發(fā)展我國連鎖經(jīng)營的對策由上可見,雖然連鎖經(jīng)營在我國發(fā)展迅速,但卻存在諸多問題,怎樣把連鎖經(jīng)營引向健康發(fā)展的道路,這就要借鑒發(fā)達國家發(fā)展連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗,結合自身實際,按照連鎖經(jīng)營發(fā)展的內在規(guī)律辦事。針對我國連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀,要進一步完善、發(fā)展我國連鎖經(jīng)營應采取以下對策:(一)加強對連鎖經(jīng)營企業(yè)的政策扶持連鎖經(jīng)營作為一種組織經(jīng)營方式,其選擇權屬企業(yè),政府不能越俎代庖。但企業(yè)在發(fā)展連鎖經(jīng)營的起步階段,往往力量薄弱,資金短缺,沒有一定政策措施的支持,單純靠其自然發(fā)展很難取得成功。這就需要政府在客觀上創(chuàng)造條件,為發(fā)展連鎖經(jīng)營的企業(yè)提供一定的政策扶持。特別是當前我國正處于體制轉軌時期,行業(yè)分割和地區(qū)分割對連鎖經(jīng)營的輻射性擴展仍有較大的制約,迫切需要各級政府予以解決。在資金投向上,銀行貸款應集中扶持一些經(jīng)濟和社會效益明顯的連鎖企業(yè),使其形成規(guī)模,既能更好地滿足人們生活之需,又能增強其競爭力和吸引力。對在全國有影響力的連鎖企業(yè)集團,應通過國家貸款鼓勵它們跨地區(qū)、跨行業(yè)拓展,使它們成為我國流通市場的中堅力量。對配送中心的建設可采取政策性貸款扶持,使其能更好地為連鎖企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟服務。在連鎖網(wǎng)點的布局方面,建議地方政府把連鎖經(jīng)營的發(fā)展納入商業(yè)發(fā)展規(guī)劃及城市總體規(guī)劃予以考慮。中心城市的發(fā)展規(guī)劃必須考慮各類不同零售商業(yè)業(yè)態(tài)的有序發(fā)展和有機結合,并把發(fā)展連鎖作為重點進行宏觀指導。在城市總體規(guī)劃中,舊城改建及居住小區(qū)的新建應為連鎖企業(yè)留出一定的空間,并把連鎖網(wǎng)點的布局、業(yè)態(tài)結構的發(fā)展、配送中心的建設作為一項公益事業(yè)來對待,在營業(yè)用房設計、施工過程中盡可能地考慮連鎖企業(yè)的特殊要求。(二)積極推進產(chǎn)權制度改革,加強規(guī)?;虡I(yè)連鎖企業(yè)的培育首先,必須堅決切斷企業(yè)和國家之間的多種相互依賴關系,把企業(yè)完全推入市場,真正貫徹優(yōu)勝劣汰原則,以硬化預算約束,強化風險制衡,轉化經(jīng)營機制,促使其行為合理化、長期化。其次,對國有商業(yè)企業(yè)實行股份制改造,以明確產(chǎn)權主體,劃清產(chǎn)權界區(qū),把企業(yè)追求的多元目標集中在通過市場競爭實現(xiàn)利潤增長和資產(chǎn)增值上,從而建立起“利潤——風險”相平衡的連鎖商業(yè)運行機制。再次,應在體制和政策上突破“三不變”的限制,消除市場封鎖和行業(yè)壁壘,大力發(fā)展企業(yè)資產(chǎn)的有償轉讓,逐步建立產(chǎn)權市場,通過企業(yè)法人間的相互參股、控股以及兼并、租賃等形式,發(fā)展跨地區(qū)、跨部門、跨所有制的橫向經(jīng)濟聯(lián)合,培育實力雄厚而又活躍的商業(yè)連鎖企業(yè)。(三)擴大連鎖企業(yè)經(jīng)營規(guī)模,提高經(jīng)濟效益連鎖經(jīng)營在市場經(jīng)濟中的強大生命力,取決于其能否取得規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢,實現(xiàn)規(guī)模效益。從國外連鎖經(jīng)營的經(jīng)驗和我國的實踐來看,連鎖經(jīng)營要顯示出優(yōu)勢必須有一定數(shù)量的成員店鋪。如美國和國際連鎖商店協(xié)會規(guī)定,連鎖經(jīng)營的最低店鋪數(shù)量為11家。從上海等地連鎖公司的成功經(jīng)驗看,一般在開業(yè)2~3年內達到15家左右的門店,公司才開始產(chǎn)生效益。然而,國內多數(shù)連鎖商業(yè)網(wǎng)點不僅規(guī)模小,而且只有“店”,而不成“網(wǎng)”,經(jīng)營分散、成本高、效益低、流量有限。因此,必須從企業(yè)資產(chǎn)重組入手,以規(guī)模經(jīng)濟手段構建有效競爭的市場結構。具體措施有:(1)鼓勵較有實力的連鎖企業(yè)以股份制的形式聯(lián)合組建實力更強、規(guī)模更大的企業(yè)集團。一部分未能充分把握連鎖經(jīng)營實質的企業(yè)已陷入困境,結合現(xiàn)狀,為這些企業(yè)的出路考慮,鼓勵有實力的企業(yè)將其兼并,進行資源的重新優(yōu)化配置。對于大量分散的小企業(yè)、小商店,可以用改、轉、租、賣等多種形式,允許其自主聯(lián)盟、自主選擇加盟伙伴。這樣既解決了資金不足的問題,又解決了規(guī)模小的問題,同時也打破了區(qū)域的局限性。(2)以資產(chǎn)為紐帶,組建一批跨地區(qū)、跨行業(yè)甚至跨國界經(jīng)營的具有綜合功能的大型連鎖企業(yè)集團,鼓勵工業(yè)、商業(yè)、銀行相互持股,實現(xiàn)資源優(yōu)勢互補。(3)以知識產(chǎn)權(如著名商標、商號、商品等)為紐帶,通過采取特許、自由連鎖等形式,回避擴大規(guī)模的體制障礙,組建一批全國性的連鎖集團。(四)加強連鎖企業(yè)配送中心的建設,走配送共同化和社會化的發(fā)展道路配送中心是連鎖經(jīng)營的核心,連鎖經(jīng)營的幾個統(tǒng)一中最重要的“統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格”是靠配送中心來具體實施和保證實施的,所以連鎖企業(yè)中配送中心的建設顯得尤為重要。我國連鎖企業(yè)配送中心的建設,不能盲目攀比國外豪華的配送中心,應根據(jù)各地區(qū)物流水平因地制宜,適時發(fā)展。具體運籌應把握以下幾點:(1)在配送中心的建設上,要有長遠眼光,統(tǒng)一規(guī)劃,集中部署,以低成本、高效率的原則,分階段實施。(2)政府部門應加強物流基礎設施的現(xiàn)代化建設,首先對各大城市物流中心、倉庫、集裝箱中轉站以及碼頭、鐵路、航道的規(guī)劃與建設,為配送中心的建設創(chuàng)造有利的外部條件。(3)連鎖企業(yè)應該重視配送中心設備設施的投入,積極采用新技術和現(xiàn)代化的機械設備,加強配送中心信息網(wǎng)的建設,不斷推出配送中心的現(xiàn)代化管理。(4)實施連鎖配送中心的共同化與社會化。從國外的經(jīng)驗來看,連鎖經(jīng)營的發(fā)展必然走向共同化和社會化。實行連鎖經(jīng)營的配送社會化可以采取三種典型的模式。第一種模式是連鎖企業(yè)將100%的配送業(yè)務委托給其他專業(yè)性社會化的物流公司或配送中心來承擔,連鎖企業(yè)專門進行連鎖店的賣場管理和營銷。第二種模式是連鎖企業(yè)自辦配送中心,承擔本企業(yè)的全部配送業(yè)務,配送設施若自用有余,剩余的配送能力向社會開放,為社會提供配送業(yè)務。第三種模式是連鎖企業(yè)承擔50%以下的配送業(yè)務,50%以上由專業(yè)物流公司或配送中心承擔。這類企業(yè)擁有一部分配送設施,可以滿足本企業(yè)部分配送需要,因各種原因又不愿擴大自身配送中心規(guī)模,便委托專業(yè)配送中心完成其余的配送業(yè)務。(五)加快連鎖經(jīng)營專門人才的培養(yǎng)和軟、硬件設施的開發(fā)利用,提高連鎖經(jīng)營的現(xiàn)代化管理水平連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理較之傳統(tǒng)的商業(yè)管理具有范圍廣、難度大、要求嚴、技術含量高的特征,它要求管理者具有較高的素質。要使連鎖企業(yè)的管理目標和各項具體操作規(guī)范得以實現(xiàn),必須培養(yǎng)和造就一大批連鎖經(jīng)營的專門人才。為此,一方面是出國考察和學習國外的先進經(jīng)驗以及總結和借鑒國內成功連鎖企業(yè)的經(jīng)驗和管理辦法;另一方面是依托大中專院校,通過“送出去,請進來”等多種形式加強對連鎖企業(yè)各類人才的培訓,提高員工的素質。另外,有關院校應開設與“連鎖經(jīng)營”相關的課程,為連鎖商業(yè)準備后續(xù)人才。此外,加快電子計算機、收款機、條形碼管理系統(tǒng)、銷售時點管理系統(tǒng)(POS)、商業(yè)信息網(wǎng)絡等硬件設備和管理系統(tǒng)的研究開發(fā)和利用,不斷提高商品管理、財務管理、物流管理及整個流通產(chǎn)業(yè)的技術含量,加強計算機技術在連鎖經(jīng)營中的開發(fā)和利用,提高流通效率,降低物流成本。(六)啟動連鎖商業(yè)企業(yè)自有品牌創(chuàng)建工程,增強消費者的忠誠度連鎖商業(yè)所面臨的顧客群往往是某一特定區(qū)域的消費者,我國消費者在購物選擇中普遍把品牌作為關注重點,具有較強的“認牌選購”心理,品牌一族已成潮流。在此情況下,連鎖經(jīng)營企業(yè)應該開發(fā)自有品牌。國際上所有大型連鎖企業(yè),都有一定比重的自有品牌商品。英國的馬獅公司被稱作沒有工廠的制造商,它的“圣米高”品牌極富盛名;日本大榮公司的“節(jié)約”牌商品深受家庭主婦的青睞,該品牌商品的銷售額占大榮公司總銷售額的40%左右;家樂福集團擁有的“家樂?!逼放埔采钍苡脩粜刨?。我國發(fā)展較成功的商業(yè)企業(yè)可借鑒上述公司的經(jīng)驗,創(chuàng)建自己的品牌。通過準確的信息,利用自己的網(wǎng)絡優(yōu)勢和商譽,提供質優(yōu)價廉、適銷對路的商品和良好的服務,在顧客中樹立自有品牌形象。這樣就可以極大地培養(yǎng)顧客的品牌偏好,使他們總是樂于來商家購買那些獨家經(jīng)營的商品,在目前商家競爭激烈的情況下,在一個城市或一個地區(qū)易于形成自己的產(chǎn)品消費群及生產(chǎn)群。當然,目前我國連鎖經(jīng)營企業(yè)因受發(fā)展規(guī)模的限制,可能暫時還無法全面啟動自有品牌創(chuàng)建工程,但應有意識地開展這方面的創(chuàng)新活動。比如,可以尋找一些中小型生產(chǎn)企業(yè),在控制商品質量的前提下,買斷全年產(chǎn)量,采取合作方式的后向一體化策略,進而建立自己的品牌。(七)發(fā)展多種業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營眾所周知,德國是連鎖企業(yè)發(fā)展比較成熟和比較成功的國家。在德國,連鎖經(jīng)營的發(fā)展已深入到幾乎所有的零售業(yè)和服務業(yè),連鎖經(jīng)營方式有效地綜合利用了社會資源,推動各行各業(yè)規(guī)模發(fā)展,連鎖店各種業(yè)態(tài)的發(fā)展已開始進入成熟期。目前,我國連鎖企業(yè)門店擴大形式主要是正規(guī)連鎖,行業(yè)主要以零售百貨業(yè)為主。我國由于還是發(fā)展中國家,資金不足嚴重地制約著經(jīng)濟的發(fā)展,國有企業(yè)正處于轉制過程,尚未真正走出困境,私有企業(yè)還不強大,發(fā)展連鎖商業(yè)不能完全效仿發(fā)達國家的做法,應努力與本國實際相結合,走有中國特色的連鎖多業(yè)態(tài)發(fā)展之路。我國在推動連鎖店發(fā)展的過程中,可適時地把連鎖經(jīng)營的方式延伸到超市和便利店之外的業(yè)態(tài)之中去,加快流通業(yè)的現(xiàn)代化和規(guī)?;M程。一般來說,我們可以通過正規(guī)連鎖、自由連鎖、特許連鎖等方式推動連鎖經(jīng)營多種業(yè)態(tài)的發(fā)展。自由連鎖為數(shù)較少,它是各店保留單個資本所有權的聯(lián)合經(jīng)營,比較有名的是北京京化快餐公司。正規(guī)連鎖和特許連鎖目前發(fā)展勢頭較快,尤其是特許連鎖,它主要存在于餐飲業(yè)和時裝業(yè)之中,如肯德基、狗不理、佐丹奴等。對一些取得規(guī)模效益的連鎖店來說,下一輪的目標應把發(fā)展加盟店作為主要連鎖方式。目前我國還處于連鎖業(yè)發(fā)展的初級階段,而國外連鎖企業(yè)已進入中國市場,憑借其實力雄厚、規(guī)模大和管理先進等優(yōu)勢,使我們的一些連鎖企業(yè)陷入困境。從這一點上來說,我們在向國外連鎖巨頭學習,發(fā)展多種業(yè)態(tài)連鎖經(jīng)營的同時,也應在一定程度上對國外這些大型連鎖店的進駐進行適當?shù)南拗?,以保護我國大批的中小型連鎖店和新興連鎖業(yè)態(tài)企業(yè),讓它們有一段成長期。(八)完善連鎖經(jīng)營法規(guī),發(fā)展中介服務組織,促使連鎖企業(yè)有序競爭,健康發(fā)展結合我國的實際情況,通過實踐總結經(jīng)驗,盡快制定、完善商業(yè)連鎖經(jīng)營標準、管理條例、服務規(guī)范等法規(guī),努力同國際慣例接軌,做到有法可依。除了國家立法以外,地方也可以在自己的權限范圍內制定相應的法規(guī)、條例,逐步完善具有中國特色的連鎖經(jīng)營法規(guī)。此外,積極培育連鎖經(jīng)營協(xié)會和特許連鎖協(xié)會以及律師事務所等有關市場中介組織,推動我國連鎖業(yè)的健康、規(guī)范發(fā)展。[1][2][3]就學網(wǎng)聲明:本論文采集自某高校本科畢業(yè)論文庫,我們提倡參考借鑒,但反對全面剽竊與抄襲,基于此,文中涉及的相關圖表已被過濾。結束語連鎖經(jīng)營作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)經(jīng)營方式和組織形式,在我國社會主義市場經(jīng)濟體制下,具有極強的生命力和廣闊的發(fā)展前景。它把資本生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)?;笸F(xiàn)代消費的分散化特點有機地結合起來,從而創(chuàng)造了既不違背零售商業(yè)本質要求,又能實現(xiàn)大規(guī)模經(jīng)營的現(xiàn)代零售形式,使流通從適應生產(chǎn)的要求,轉變?yōu)閹由a(chǎn)發(fā)展的動力,加速了傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代化商業(yè)的轉變,成為中國流通業(yè)的一個里程碑。但與此同時,我們也要看到,我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展還不成熟,還不完善,它還存在著不少問題。因此,在發(fā)展具有中國特色的連鎖經(jīng)營過程中,必須結合我國實際,認真學習借鑒發(fā)達國家的成功經(jīng)驗,牢牢把握好連鎖經(jīng)營的發(fā)展方向及趨勢,積極引導連鎖企業(yè)合理布局分店,規(guī)范經(jīng)營管理,大力推進企業(yè)的兼并聯(lián)合,組建跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制的大型連鎖集團,積極為連鎖企業(yè)在中國加入WTO后的進一步發(fā)展,為國內企業(yè)跨出國門,走向世界奠定堅實的基礎?!緟⒖嘉墨I】[1]盛洪.分工與交易[M].上海三聯(lián)書店.上海人民出版社,1994年[2]羅納德?科斯.企業(yè)、市場與法律[M].上海三聯(lián)書店,1990年[3]馬建堂.結構與行為——中國產(chǎn)業(yè)組織研究[M].中國人民大學出版社,1993年[4]國內貿易部.全國連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃.1995年6月26日[5]李薇薇.連鎖經(jīng)營原理與實務[M].中華工商聯(lián)合出版社,1996年[6]趙盛斌.商業(yè)連鎖經(jīng)營與管理[M].企業(yè)管理出版社,2001年[7]李大軍.連鎖經(jīng)營與計算機管理[M].清華大學出版社,2002年[8]劉安,黃江明.連鎖商店組建與運作[M].中國人民大學出版社,1996年[9]劉培松.連鎖營銷.湖北人民出版社[M],2000年[10]李品媛.連鎖經(jīng)營機理新探[J].商業(yè)經(jīng)濟,2000,(8)[11]王婉珍.立足消費需求、發(fā)展連鎖商業(yè)[J].商貿經(jīng)濟,2001,(3):9[12]王欽,徐玉德.連鎖經(jīng)營:實現(xiàn)我國流通產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇[J].商貿經(jīng)濟,2002,(12)[13]戴安琨,寇建亭.關于發(fā)展連鎖經(jīng)營的幾點思考[J].華東經(jīng)濟管理,1997,(6):5[14]李曉紅.發(fā)展連鎖經(jīng)營的對策研究[J].商業(yè)研究,2000,(4):112[15]劉星原.WTO下我國零售業(yè)亟帶解決的問題與連鎖化發(fā)展戰(zhàn)略[J].當代經(jīng)濟科學,2000,(3):49[16]陳晶瑛.中國零售業(yè)連鎖經(jīng)營與國際接軌探索[J].消費經(jīng)濟,2000,(4):14[17]張德良,張繼義.我國連鎖經(jīng)營策略的研究[J].商業(yè)經(jīng)濟與管理,1999,(12):23[18]趙世勇.我國連鎖商業(yè)的發(fā)展方向及對策研究[J].商業(yè)企業(yè)管理,2000,(2):16[19]查志強.我國連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀與對策[J].商業(yè)企業(yè)管理,2000,(3):44[20]徐寧寧.我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展[J].財貿研究,2000,(7):20[1][2][3]

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商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)對策研究論文

【摘要】連鎖經(jīng)營這一新的商業(yè)經(jīng)營方式和組織形式自二十世紀九十年代初引入中國以來,至今已有10多年的發(fā)展歷程,雖起步較晚,但發(fā)展卻很快。本文首先闡述了連鎖經(jīng)營的概念及其實質,并簡要介紹其在我國的發(fā)展現(xiàn)狀。同時,指出目前我國連鎖經(jīng)營中存在的一些問題,并以此為基礎進一步探討解決的對策,以促進我國商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)的健康發(fā)展。

【關鍵詞】商業(yè)連鎖經(jīng)營對策

【Abstract】Itis10yearssincethechainmanagementasanewbusinessmanagementandorganizationformshasbroughtintoourcountryintheearly1990s.Itislaterinourcountrythaninwesterndevelopedcountries,butitdevelopsveryfast.Thispaperelaboratestheconceptandspiritofchainmanagementandbriefintroducesthedevelopingconditioninourcountry.Meanwhile,itindicatessomeproblemsinourchainmanagement.Furthermore,thepaperexploresthecountermeasuresrefertotheseproblemsinordertosoundlydevelopingourbusinesschainmanagement.

【Keywords】business;chainmanagement;countermeasure

【文獻綜述】

幾個世紀以來的工業(yè)革命,使得工業(yè)化生產(chǎn)達到了很高的程度,大批量生產(chǎn)體制已成為主要的生產(chǎn)方式,并且日益發(fā)達。受社會生產(chǎn)的影響,社會消費方式也發(fā)生了顯著的變化,呈現(xiàn)出分散化和社會化的特點。一方面,工業(yè)化、大批量的生產(chǎn)體制使制造商能夠提供消費者所需要的任何產(chǎn)品,但受規(guī)模生產(chǎn)的影響,產(chǎn)品具有大批量、同質化的特點;另一方面,在可支配收入增多條件下的消費需求越來越向個性化、分散化方向發(fā)展,消費層面不斷擴大。這種生產(chǎn)與消費發(fā)展的矛盾加劇了工業(yè)化對流通領域的依賴,推動流通企業(yè)進行組織創(chuàng)新和經(jīng)營創(chuàng)新。連鎖經(jīng)營是適應社會化大生產(chǎn)的要求,建立在社會化大流通基礎上的新型組織形式與經(jīng)營方式。它既適應了工業(yè)大批量生產(chǎn)體制的要求,能大量地向工業(yè)企業(yè)采購商品,促進生產(chǎn)的良性發(fā)展;又適應了分散、社會化消費的特點,通過遍布各個城區(qū)零售網(wǎng)點,就近就便滿足消費者的各種購物需求,并通過實行規(guī)范化管理,統(tǒng)一經(jīng)營模式,克服了經(jīng)營地點分散帶來的管理不便。

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連鎖經(jīng)營完善商業(yè)經(jīng)營機制增強競爭論文

〔關鍵詞〕發(fā)展;連鎖經(jīng)營;優(yōu)勢連鎖經(jīng)營的理論優(yōu)勢;連鎖經(jīng)營的物流管理優(yōu)勢進行論述。其中,主要包括:改進傳統(tǒng)商業(yè),提升流通產(chǎn)業(yè)競爭力,推進流通現(xiàn)代化、優(yōu)化資源配置連鎖經(jīng)營的“八個統(tǒng)一”是基本的要素、提高市場占有率連鎖經(jīng)營要想實現(xiàn)規(guī)模效益、強化企業(yè)形象良好的企業(yè)形象可以給企業(yè)帶來巨大的收益、提高競爭實力連鎖經(jīng)營的各分店在資產(chǎn)和利益等方面的一致性、降低經(jīng)營費用連鎖經(jīng)營企業(yè)以顧客自我選購、自我服務的經(jīng)營方式為主、引導生產(chǎn)領域連鎖經(jīng)營企業(yè)通過擴大規(guī)模而增加效益企業(yè)在各處設立分店、保護消費者利益要做到顧客至上、連鎖經(jīng)營物流的系統(tǒng)化、連鎖經(jīng)營物流的合理化、連鎖經(jīng)營物流的標準化、連鎖經(jīng)營的核心—配送中心等,具體請詳見。

「摘要〕本文從兩個方面探索了連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢,指出發(fā)展連鎖經(jīng)營可以完善商業(yè)經(jīng)營機制,提高工作效率和經(jīng)濟效益,增強企業(yè)的競爭力,因此,發(fā)展連鎖經(jīng)營勢在必行。

所謂連鎖經(jīng)營,是指在流通領域中,若干同業(yè)商店以統(tǒng)一的店名、統(tǒng)一的標志、統(tǒng)一的經(jīng)營方式、統(tǒng)一的管理手段連接起來,共同進貨、分散銷售,共享規(guī)模效益的一種現(xiàn)代組織形式和經(jīng)營方式其實質是把現(xiàn)代化的大生產(chǎn)的原理應用于商業(yè)流通領域,達到提高協(xié)調運作能力和規(guī)模效益的目的發(fā)展連鎖經(jīng)營,可以改變我國商業(yè)中陳fl!的經(jīng)營觀念,落后的經(jīng)營管理模式,改變低效率的物流運作方式,完善經(jīng)營機制,為商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理注入新的活力可以促進大流通、帶動大生產(chǎn),改進傳統(tǒng)商業(yè),提升流通產(chǎn)業(yè)競爭力,推進流通現(xiàn)代化,從而提高企業(yè)工作效率和經(jīng)濟效益,增強競爭力連鎖經(jīng)營在我國沿海地區(qū)和部分大、中城市已經(jīng)起步,而且發(fā)展速度逐步加快,日益顯示出其經(jīng)營優(yōu)勢已成為我國零售業(yè)、餐飲業(yè)和服務業(yè)普遍應用的經(jīng)營方式和組織形式,并加快向汽車、醫(yī)藥、煙草、家居建材、加油站等多業(yè)種滲透,顯示出廠強大的生命力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢是明顯的,主要表現(xiàn)在理論和物流管理兩個方面:

一、連鎖經(jīng)營的理論優(yōu)勢

1、優(yōu)化資源配置連鎖經(jīng)營的“八個統(tǒng)一”是基本的要素:統(tǒng)一店名,統(tǒng)一進貨,統(tǒng)一配送,統(tǒng)一價格,統(tǒng)一服務,統(tǒng)一廣告,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算實現(xiàn)這些統(tǒng)一,就使商業(yè)企業(yè)在經(jīng)營管理方面互相協(xié)調起來,因而有利丁資源的配置,使得企業(yè)資源共享,不會出現(xiàn)浪費現(xiàn)象,既節(jié)約廠費用,又提高}一作效率和效益

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企業(yè)經(jīng)營情況的調查報告

為了全面了解我區(qū)連鎖企業(yè)經(jīng)營情況,更好的促進連鎖企業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)將有關調查情況報告如下:

一、基本情況

近年來,我區(qū)在各級領導和有關部門的大力支持下,連鎖企業(yè)建設有了較快的發(fā)展,市場占有率顯著提高,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。截止20*年6月底,我區(qū)規(guī)模以上連鎖企業(yè)7家,其中民營企業(yè)2家,在用配送中心7個,連鎖門店290個,其中直營連鎖門店96個,加盟連鎖門店184個。營業(yè)面積96390m2,其中直營門店面積為:87700m2,從業(yè)人員1201人,2007年度銷售總額69382萬元。20*年1-6月份營業(yè)額為42568萬元。

二、經(jīng)營存在問題

我區(qū)連鎖經(jīng)營起步較晚,與發(fā)達城市相比還有很大差距。隨著連鎖企業(yè)的發(fā)展,跟不上城市發(fā)展的需要,又面臨著比較激烈的市場競爭,矛盾日益突出,具體表現(xiàn)在以下五個方面:

1、基礎設備滯后。我區(qū)連鎖企業(yè)網(wǎng)點建設一直缺少投入,大部分網(wǎng)點門面破舊,設施落后,特別是配送中心建設,配送車輛少,庫房面積小,設施條件差,跟不上連鎖網(wǎng)點發(fā)展的需要,尤其是民營連鎖企業(yè)更為突出,沒有固定配送中心場所,靠租賃經(jīng)營,跟不上市場形勢的發(fā)展,更新改造任務相當繁重。

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我國連鎖經(jīng)營策略研究論文

[摘要]連鎖經(jīng)營通過分工與專業(yè)化經(jīng)營,實現(xiàn)低風險資本擴張和規(guī)模經(jīng)營的有效方法和途徑,它以科學的組織形式、專業(yè)化經(jīng)營、標準化經(jīng)營是連鎖企業(yè)獲得較好的規(guī)模收益。連鎖經(jīng)營在我國發(fā)展存在著許多問題。政府應加大支持力度,連鎖經(jīng)營企業(yè)也應不斷擴大經(jīng)營規(guī)模,積極實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高經(jīng)營管理水平,加強制度化建設,加快人才培訓,共同促進我國連鎖經(jīng)營商業(yè)的發(fā)展。

[關鍵詞]連鎖經(jīng)營規(guī)模效益經(jīng)營管理制度化建設

“連鎖經(jīng)營”是在激烈的商業(yè)競爭和杜會經(jīng)濟發(fā)展水平的推動下而產(chǎn)生的先進的商業(yè)組織形式和經(jīng)營制度。它是由在同一經(jīng)營字號的總部統(tǒng)一領導下的若干個分店或分支企業(yè)構成的聯(lián)合體所進行的商業(yè)經(jīng)營活動。其主要特征是通過專業(yè)化經(jīng)營,規(guī)范化管理及現(xiàn)代化管理手段,使復雜的商業(yè)活動相對簡單化,從而實現(xiàn)規(guī)模效益。

連鎖經(jīng)營實質上是一種企業(yè)有形與無形資產(chǎn)的轉讓與承接,實現(xiàn)低風險資本擴張和規(guī)模經(jīng)營的有效方法和途徑,它以科學的組織形式、專業(yè)化經(jīng)營、標準化經(jīng)營是連鎖企業(yè)獲得較好的規(guī)模收益。它具有天然的經(jīng)營優(yōu)勢。

連鎖經(jīng)營作為現(xiàn)代零售商業(yè)的一種新型組織形式,是與傳統(tǒng)的獨立商店相對而言的,其最重要的特征就是在同一店名下有多家商店,按規(guī)范、統(tǒng)一的原則和標準來經(jīng)營,使連鎖經(jīng)營能夠獲得傳統(tǒng)零售商業(yè)組織形式所不能獲得的規(guī)模效益。

由于連鎖經(jīng)營在我國發(fā)展的時間不長,對連鎖經(jīng)營的理論研究和探索不夠,再加上實踐不足,在具體的發(fā)展過程還存在著許多問題。如連鎖經(jīng)營類型單一,管理體制落后,經(jīng)營規(guī)模較小,規(guī)范化程度低、標準化差,連鎖企業(yè)的總店和分店之間缺乏內在經(jīng)濟紐帶,配送中心建設和發(fā)展滯后,統(tǒng)一配送率低,經(jīng)營管理的手段和方法缺乏科學性和先進性,管理人才與專業(yè)技術員缺乏,店址和業(yè)態(tài)選擇盲目性強,連鎖經(jīng)營企業(yè)資金不足,自有資金比例偏低,連鎖企業(yè)自身品牌優(yōu)勢不明顯,連鎖企業(yè)缺乏自己的企業(yè)文化,外部配套硬件建設落后,經(jīng)營缺乏特色等。

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