【摘要】電子商務課程具有高度的創(chuàng)新性與實踐性，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有先天的優(yōu)勢和良好的教學效果，電子商務課程實踐教學改革對高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標的實現(xiàn)有著深遠而積極的作用。本文著重分析電子商務課程實踐教學在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)中的特殊作用，提出了電子商務實踐教學改革的基本思路，以期為高校電子商務課程實踐教學改革提供參考。

【關(guān)鍵詞】電子商務；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；能力培養(yǎng)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是我國各高校教學改革的重點，也是培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的有效途徑，這就要求傳統(tǒng)高校不能夠再繼續(xù)墨守成規(guī)，必須開展以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為導向的專業(yè)改革、課程改革、教學改革，從理論知識教學轉(zhuǎn)向能力培養(yǎng)，高校的教學重點既要注重理論知識的傳授，以傳授知識、傳播文化為己任，也要重視創(chuàng)新、實踐能力的培養(yǎng)，讓學生了解科技前沿，以引導創(chuàng)新、指導實踐為宗旨，向社會輸送能引領經(jīng)濟社會前行的復合型人才。在高校的眾多課程中，電子商務是一個應用范圍十分廣泛的課程，同時也是一個不斷追求創(chuàng)新的課程。在從前的電子商務課程的教學中，除了對理論知識的追求，對實踐能力也有一定的訓練，卻往往訓練的是常規(guī)的動手操作能力，在創(chuàng)新能力上的訓練幾乎沒有，這也就等于忽視了現(xiàn)實企業(yè)需要具有一定邏輯分析能力，方案創(chuàng)意能力、團隊寫作能力等更為實際而具體的人才需求，形成了高校閉門造車，企業(yè)無人可用的尷尬局面。而隨著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念走近高校，電子商務課程融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念的教學改革之路也自此開啟，這意味著電子商務教學需要將傳統(tǒng)固定的教學理念拋棄掉，結(jié)合市場對人才的需求合理規(guī)劃教學方案，把更多的注意力放到大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)上來。

1大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的意義及內(nèi)容

1.1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的意義。大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)無論對于高校的發(fā)展還是對于大學生的就業(yè)選擇都具有十分重要的意義。對于高校來說，當前的首要任務就是大力培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，積極開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念融入高校專業(yè)建設，并做好課程的教學改革，增加能夠有助于提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的環(huán)節(jié)，這樣的改革對于高校意義非凡，一方面改變了高校教學閉門造車的弊病，使教師、教學走近企業(yè)，能夠真正從社會需求入手培養(yǎng)人才，提高就業(yè)率；另一方面，高校源源不斷地向社會輸送高素質(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，無疑能夠提高高校的社會地位和影響力。第三，高校培養(yǎng)的具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才能夠為國家創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟財富和科技創(chuàng)新成果，是高校自身價值的實現(xiàn)的最高境界。對于大學生來說，面對嚴峻的就業(yè)壓力，能夠通過高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育擁有卓越的創(chuàng)新能力，有別于只懂理論，不知如何應用到實際工作中的畢業(yè)生，擁有天然的就業(yè)優(yōu)勢，必然得到企業(yè)青睞；而創(chuàng)業(yè)教育可以開闊大學生的眼界，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識，對那些有創(chuàng)業(yè)志向的大學生來說，更使他們能夠擁有創(chuàng)業(yè)的能力，所以能夠通過高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育獲得創(chuàng)業(yè)的知識和能力必然能夠提高創(chuàng)業(yè)成功的機率。1.2創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的內(nèi)容。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是提高大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的有效途徑，那么我們究竟要從哪些方面入手才能夠提高其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力呢，即創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的內(nèi)容是什么？創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力首先是建立在智力培養(yǎng)基礎上的，而構(gòu)成智力因素的部分包括培養(yǎng)大學生卓絕的邏輯思維能力、記憶力、觀察力及超群的分析判斷能力和靈活的應變力等，而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的核心是培養(yǎng)大290論述學生的創(chuàng)新素養(yǎng)，首先包括創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維和堅持不懈的創(chuàng)新精神，其次創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)內(nèi)容包括創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神以及經(jīng)營方法方面的培養(yǎng)。

2電子商務課程教學改革中對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實踐

摘要：在“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)”時代背景下，國內(nèi)很多高校都在開展工商管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革。本文在對高校工商管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀總結(jié)分析的基礎上，從理論教學和實踐教學兩個方面給出了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革對策，以期對提高高校工商管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量提供一定的借鑒。

關(guān)鍵詞：工商管理；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；對策

高校工商管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是為了給我國培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)精神以及創(chuàng)業(yè)能力的實踐性人才，當前高校管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育很難達到該教育對于人才培養(yǎng)的要求，我們有必要對其進行改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、高校工商管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀

在市場經(jīng)濟越來越發(fā)展的時代背景下，我國高校越來越重視對于創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，一些高校成立了專門的創(chuàng)業(yè)學院，不過更多的高校是把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和工商管理專業(yè)相結(jié)合，一些高校開設了專門的工商管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)班。但是，這些高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育或多或少都面臨一些問題，亟待解決。[1](一)課程缺乏特色。創(chuàng)業(yè)涉及各種各樣的行業(yè)，呈現(xiàn)多種多樣的形式，從這個角度看，該課程的設置應該具有廣泛的適用性，放之四海而皆準。但是，創(chuàng)業(yè)的主體是人，人是具有個性的，和特點行業(yè)結(jié)合起來就更是具有獨一無二性。因此，從這個角度來看，創(chuàng)業(yè)課程又需要具有自身的特色，讓各種各樣的學生都能找到興趣所在，能發(fā)現(xiàn)自己的長處，能找到創(chuàng)新的方向。當前的課程在廣泛的適用性上做的比較到位，但是在個性化和特色方面比較缺乏，不利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。(二)實踐性較差。當前很多高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實施依然是依賴課本，學生學了一肚子理論知識，但是不消化不理解。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育具有很強的實踐性，和理論研究學科有著本質(zhì)的區(qū)別。當前所使用的課本雖然也有一部分指導實踐的知識，但是和現(xiàn)實的實踐有著很大距離，導致學生實踐能力弱，由于沒有實踐作為練習，學生整體能力都有待提高。此外，我國市場經(jīng)濟現(xiàn)在出現(xiàn)很多新的行業(yè)和商機。例如滴滴、美團、共性單車等，教材的內(nèi)容有很大的滯后性，和時展相脫節(jié)，如果一味依賴教材進行課堂教學，學生不會學到真本事，缺乏市場競爭力，在殘酷的市場競爭中，很容易被淘汰和遭遇失敗。(三)評價方式落后。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實踐性決定了傳統(tǒng)的書面考察評價方式的局限性，當前高校的評價方式仍然是以書面考試為主，在引導學生自主創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)方面作用羸弱，也造成了學生為了通過考試過多的關(guān)注課本而忽略了社會實踐，從而導致了學生創(chuàng)新能力弱，綜合能力低。

二、工商管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革對策

摘要：近年來，經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)持續(xù)攀升，而經(jīng)管類專業(yè)傳統(tǒng)的教育模式重在理論知識傳播，忽視了綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的鍛煉，導致學生因缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識而難以滿足當前對應用型人才的需求。新商科建設背景下促進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的融合是高等教育發(fā)展的必然趨勢。本文以經(jīng)管類專業(yè)為例，在分析創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)涵及其與經(jīng)管類專業(yè)教育關(guān)系的基礎上，探討創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與經(jīng)管類專業(yè)教育的深度融合模式。

關(guān)鍵詞：新商科；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；經(jīng)管類專業(yè)教育；教育模式融合

1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念的核心是破常規(guī)、立新意。當下的校內(nèi)教育模式主要是“知識的灌輸”式教學，尤其是地方本科高校，受各種教學條件的限制和約束，大多是以“現(xiàn)成的翻炒”方式“傳遞”知識點，這種思維定式環(huán)境下，學生缺乏批判和創(chuàng)新，因而，培養(yǎng)獨立思考、允許多樣化存在，才能打破常規(guī)，刻意出新。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育就是培養(yǎng)學生的獨立思考，提升自身對知識的認識能力和實踐應用能力，主體是學生。

2“新商科”背景下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與經(jīng)管類專業(yè)教育的內(nèi)在聯(lián)系

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育并非以培養(yǎng)企業(yè)家為目標，而是注重學生對知識的創(chuàng)新性認識、自身創(chuàng)新素養(yǎng)的培養(yǎng)和創(chuàng)新能力的提升，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育增強學生的個人能力，幫助學生在未來工作崗位上增強競爭力。經(jīng)管類專業(yè)教育則是教育學生掌握相關(guān)經(jīng)濟管理類理論知識和技能并運用到經(jīng)濟社會發(fā)展建設中去，為經(jīng)濟社會發(fā)展做出應有的貢獻。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和經(jīng)管類專業(yè)教育盡管在教學內(nèi)容和教學形式上存在一定程度上的差異，但兩者的根本目的都是培養(yǎng)能適應經(jīng)濟社會發(fā)展的人才，二者是大學教育中相互彌補的教育環(huán)節(jié)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和經(jīng)管類專業(yè)教育對于彼此是不可或缺的。如果說經(jīng)管類專業(yè)教育是培養(yǎng)經(jīng)濟管理人才的基本途徑，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育則是經(jīng)管類專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的有效延伸和專業(yè)教育的補充形式。新的社會發(fā)展形勢和高等教育改革趨勢下，只有實質(zhì)性加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育更加地緊密結(jié)合，讓學生在專業(yè)教育中接受理論知識的同時提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中進一步鞏固專業(yè)知識，這樣才能為經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)大批能創(chuàng)新會創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)人才。

隨著我國普通高校招生規(guī)模不斷擴大，畢業(yè)生人數(shù)逐年增多，據(jù)最新資料數(shù)據(jù)顯示，2020年高校畢業(yè)生人數(shù)再創(chuàng)歷史新高，已達到874萬人，同比2019年增加了40萬人，回顧2011年我國高校畢業(yè)生有660萬人，2015年我國高校畢業(yè)生有749萬人，畢業(yè)生人數(shù)逐年的增加使得就業(yè)壓力不斷增大，就業(yè)形勢日益嚴峻[1]。更為嚴重的是2020年受新冠疫情的影響，社會中各行各業(yè)都出現(xiàn)了裁員的情況，畢業(yè)生的就業(yè)形勢更加緊張。為緩解畢業(yè)生就業(yè)壓力，高?？梢酝ㄟ^增加校企合作的機會，幫助大學生培養(yǎng)自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力。胡錦濤同志在黨的十七大報告中明確提出，“加快推進以改善民生為重點的社會建設，實施擴大就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”[2]。順應時代的要求，加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已經(jīng)成為高校發(fā)展的新趨勢。

一、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀分析

在“雙創(chuàng)”的時代背景下，高校已經(jīng)意識到改變傳統(tǒng)模式下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要意義，找到目前創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的不足之處加以提高和改善。

（一）大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識待提升

從高校教育來看，對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還不夠重視，大學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程不感興趣，從而導致對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比較陌生，缺少創(chuàng)業(yè)潛能。他們在課堂中學習的書本知識不能滿足社會發(fā)展的需求，無法運用于實踐中，思想還停在空想階段。從學生自身來看，多數(shù)大學生的創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)差，內(nèi)心不夠強大。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)不都是一帆風順的，憑借一身孤勇難以成功，創(chuàng)業(yè)失敗給大學生帶來的往往是重重一擊，讓他們陷入自我懷疑中甚至崩潰。從社會觀念來看，多數(shù)大學生畢業(yè)后熱衷于考公務員、選調(diào)生，考事業(yè)編、進國企，不難理解這種現(xiàn)象非常符合我國大部分家庭的思想觀念，作為有著傳統(tǒng)觀念的家庭，更希望孩子有個“鐵飯碗”穩(wěn)定的未來，認為這種方式才是最佳選擇，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)積極性也因此被扼殺。

（二）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資配備待優(yōu)化

一、高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入思想政治教學必然性

高校思想政治教育理論課承擔著對學生進行系統(tǒng)的馬克思主義理論教育的任務，是落實立德樹人的關(guān)鍵課程，具有不可替代的地位和作用，但其自身發(fā)展卻具有局限性，關(guān)鍵在于教育內(nèi)容理論性強、缺乏實踐方式。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)作為一種新的實踐課程的模式彌補這一局限性。所謂創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐課程就是學生以所學專業(yè)理論知識為導向，運用于日常創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中而開展的具有創(chuàng)業(yè)教育意義和價值的特定課程模式。思想政治教育的改革發(fā)展可以借助創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展平臺，增強自己的實踐性和實效性，充分發(fā)揮思想政治教育的導向作用、激勵作用和調(diào)節(jié)作用，以提升學生學習積極性。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入大學生思想政治教育研究是思想政治教育發(fā)展的必然。思想政治教育的主體是在校大學生，當他們面臨復雜市場形勢，需要通過思想政治教育針對創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題，對他們進行引導和梳理，幫助他們實現(xiàn)既定目標。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展，也極大程度的拓展了思想政治教育的研究領域，幫助思想政治教育用理論武裝大學生自身實際，推動思想政治教育理論和實踐的新發(fā)展，讓大學生在真正喜歡的、真正關(guān)注的領域參透思想政治教育，增強思想政治教育的實效性。

二、準確把握內(nèi)涵，為教學融合作準備

（一）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵。高校發(fā)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，目的在于激發(fā)大學生的創(chuàng)業(yè)意識，提高大學生的創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)大學生的創(chuàng)業(yè)精神，加強大學生創(chuàng)業(yè)知識的學習，提高大學生的創(chuàng)業(yè)技能和經(jīng)營管理能力，致力于培養(yǎng)出綜合型創(chuàng)新型人才。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的決定著該課程區(qū)別于其它課程，它不僅僅需要的是在課堂上關(guān)于大學生創(chuàng)業(yè)理論知識的傳授，更需要在充分發(fā)揮大學生主觀能動性和自主創(chuàng)新性過程中，鼓勵大學生將學到的理論知識運用到創(chuàng)業(yè)實踐中。同時，針對創(chuàng)業(yè)過程中可能遇到的風險和突發(fā)狀況，注重培養(yǎng)大學生的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。（二）思想政治教育的內(nèi)涵。思想政治教育是國家精神文明建設的首要內(nèi)容和社會發(fā)展不可或缺的一門學科，也是大學生基本理論課程學習的必備課程，使大學生形成符合一定社會所需要的思想品德的社會實踐活動。該課程把大學生這群最有活力的知識分子培養(yǎng)成為社會發(fā)展需要的、有著正確思想觀念、政治觀念、道德水平的高素質(zhì)人才，并為其塑造正確的價值觀、人生觀和世界觀。

三、高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與大學生思想政治教育融合困境

（一）課程設置融合度低。當前高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程只有基本理論知識、專業(yè)知識、經(jīng)營管理知識、金融財會知識等相關(guān)的客觀課程的教育和與之相匹配的實踐，而沒有針對創(chuàng)業(yè)過程中，對大學生思想、道德、理想、價值目標、人格、品質(zhì)等的培養(yǎng)，極大地忽略了大學生作為實踐主體的主觀因素。同時思想政治教育中關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育很少，還沒有把思想政治中的理論知識與實際生活的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐深度融合，理論學習仍未進入實踐檢驗的階段。究其原因在于高校目前仍沒有將思想政治教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合的理念，更沒有建立深度融合的教育體系。隨著就業(yè)創(chuàng)業(yè)形勢的發(fā)展，越來越多的大學生開始解放思想，加入創(chuàng)業(yè)的隊伍，已然成為大學生接觸社會的重要途徑，但創(chuàng)業(yè)艱辛，僅僅憑借大學生的一腔熱血是不能長久的，更需要大學生具備艱苦奮斗、百折不撓的精神，把握時機和充分利用機遇的能力，突發(fā)事件的應變能力和處理問題的能力。因此在大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中急需加入對學生思想的、精神的、品質(zhì)的、道德的課程教育，而這些內(nèi)容恰恰是思想政治教育的優(yōu)勢，也是該課程對大學生提出的明確要求。將對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標的培養(yǎng)融入思想政治教育，是對思想政治教育學理論的豐富發(fā)展，有利于增加思想政治教育的實踐環(huán)節(jié)，有利于思想政治教育的突破和創(chuàng)新。（二）復合型師資隊伍缺乏。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程與高校思想政治教育融合過程中出現(xiàn)一個巨大的客觀障礙，是目前高校缺乏既具有創(chuàng)業(yè)理論知識、創(chuàng)業(yè)實踐能力，又具有思想政治工作經(jīng)驗豐富的復合型教師。目前各高校中的大部分老師只有大量的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的專業(yè)知識、理論和技能，而缺乏一線創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐經(jīng)驗。思想政治教育領域的老師更是只對思想領域有所研究，少有跨創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領域的研究經(jīng)驗，沒有對創(chuàng)業(yè)中的大學生產(chǎn)生影響。因此在帶領學生的學習過程中，各領域的老師僅僅只能分別注重大學生專業(yè)技術(shù)理論知識的培養(yǎng)和思政治理論的講授，不能進行系統(tǒng)的指導，對于大學生在實踐過程中遇到的問題不能進行抗壓能力和心理、道德等方面的明確引導。強大的師資體系是大學生創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的關(guān)鍵。近年來，各高校精心挑選優(yōu)秀教師，特別是思想政治老師進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學習，接受系統(tǒng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓，不僅僅快速加強理論方面的專業(yè)知識，還要加強實戰(zhàn)經(jīng)驗。高校還加強與企業(yè)間的合作，讓高校老師特別是思想政治課老師能夠有機會真正的參與到企業(yè)的管理與運營中，積累與時俱進的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗。想要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與思想政治高度融合，高校就必須培養(yǎng)出一只龐大的復合型師資隊伍，一邊提高思想政治領域老師的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐意識，一邊增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領域老師的思想引導方面的能力，互相學習互相補充，讓學生得到的全面發(fā)展，為未來成功的創(chuàng)業(yè)打下基礎。

摘要：本文分析了形象設計專業(yè)教育存在的問題，探索了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在形象設計專業(yè)中的重要性，從實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容與專業(yè)知識的有機融合；構(gòu)建完善的教學體系；完善產(chǎn)學教學模式；加強教師團隊建設四方面提出了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導向下形象設計專業(yè)教學改革策略，對于提升學生的專業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有積極的促進作用。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導向；形象設計專業(yè)；問題；改革；策略

形象設計行業(yè)對從業(yè)者創(chuàng)新能力素養(yǎng)方面有較高的要求。形象設計專業(yè)教育需要基于行業(yè)需要進行改革，不僅要重視培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)，還需要突出學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。形象設計專業(yè)在教育過程中，要做到理論教學與實踐教學的有機結(jié)合，對教育方式進行改革，這樣，才能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。但目前，形象設計專業(yè)教育還存在一定的不足和問題，不利于學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，解決相關(guān)問題，基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導向進行形象設計專業(yè)教育改革是非常必要的。

一、形象設計專業(yè)教育存在的問題

以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向?qū)π蜗笤O計專業(yè)教育進行研究，我們發(fā)現(xiàn)以下問題。第一，形象設計專業(yè)教育理論教育與實踐教育存在不協(xié)調(diào)的問題。部分教師的專業(yè)理論知識較為豐富，也對理論教學也有較為深入的研究，知識體系結(jié)構(gòu)非常完善，但教師缺乏實踐教育能力，實踐教學效果不能保障，這樣就影響到學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。一些教師對形象設計專業(yè)在市場中發(fā)展的情況，形象設計工作具體情況認識不足，這樣就不能在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)方面對學生進行很好的指導教育。很多院校在形象設計專業(yè)教育中存在著專業(yè)理論知識教學比例設置高于實踐教學的情況，這樣，學生參與實踐學習的時間有限，學生就不能通過實踐活動，對該專業(yè)行業(yè)技能知識有深入的把握，學生未來就業(yè)就受到很大的影響。因為部分教師缺乏形象設計行業(yè)實踐教育經(jīng)驗，教師只重視理論教學，也只能通過理論視覺使學生對行業(yè)發(fā)展情況、就業(yè)情況、創(chuàng)業(yè)形式等進行認識，學生缺乏相應的實踐活動，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力就很難得到有效的培養(yǎng)。一直以來，形象設計專業(yè)教學，主要是借助于理論指導與案例分析的方式開展的，而缺乏實踐活動和創(chuàng)業(yè)活動，這樣，學生很難真正地進行市場實踐和創(chuàng)業(yè)實踐，學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)就難以得到有效的培養(yǎng)。并且，這種教學模式下，學生很容易對形象設計專業(yè)實踐形成錯誤的認識，學生會認為形象設計專業(yè)學習就是記住一些知識，不需要考慮社會市場需要，這樣學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維發(fā)展就會受到制約。在形象設計專業(yè)教育中，畢業(yè)設計屬于實踐教育內(nèi)容，是學生實踐成果的展示，該課程是學生適應未來行業(yè)的重要課程，但在該課程教育中，很多學校安排的教育內(nèi)容不合理，只安排了一些基礎上的內(nèi)容，沒有結(jié)合行業(yè)發(fā)展需要進行內(nèi)容設置，這樣，學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)也不能得到很好的培養(yǎng)。在形象設計專業(yè)教育中，還存在著綜合實踐設置不合理的問題，一些學校所設置的綜合實踐活動不足，并且綜合實踐設置與行業(yè)需求聯(lián)系的不夠緊密，這樣，學生就不能對社會行業(yè)發(fā)展情況進行了解，學生也不會利用理論知識解決行業(yè)市場發(fā)展中存在的問題，這不利于學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

二、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在形象設計專業(yè)中的重要性

摘要:根據(jù)當前國內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入生物化學教學改革與實踐中。對生物化學課程的教學內(nèi)容和教學重點進行整合，強化學生解決實際問題的能力;構(gòu)建教師指導學生學科(科技)競賽的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學模式，搭建科研項目驅(qū)動的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學平臺，打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學團隊。實踐結(jié)果表明:生物化學教學的改革激發(fā)了學生的學習興趣，解決了生物化學課程內(nèi)容與解決實際問題脫節(jié)的問題，提升了學生的創(chuàng)新能力和科學研究能力。

關(guān)鍵詞:生物化學;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);教學改革;教學實踐

近年來，隨著社會的發(fā)展，對人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提出了更高的要求，為適應社會需求，培養(yǎng)具有深厚理論知識和技能和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的“雙創(chuàng)型”高素質(zhì)人才是當今高等教育的發(fā)展趨勢［1－3］。2014年9月總理提出了“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”、以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的國家戰(zhàn)略，引領了全國各普通高等院校的雙創(chuàng)教育改革新方向［4－5］。常州大學是具有“產(chǎn)學研”辦學特色的高等院校，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、責任意識、專業(yè)素養(yǎng)、協(xié)作品質(zhì)、國際視野的適應社會發(fā)展需要的高級應用型人才的重要基地，在國內(nèi)加強雙創(chuàng)教育的背景下，常州大學制藥與生命科學學院生物工程、制藥工程和藥學三個專業(yè)調(diào)整了培養(yǎng)方案，將教學目標從傳統(tǒng)單一的知識講授轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和解決實際問題的能力與素養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變，增加了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)培訓模塊，做到理論與實踐相銜接。生物化學是生物學及生物技術(shù)領域的一門基礎學科，也是一門涉及到化學、微生物學、生理學、分子遺傳學和分子生物學的一門交叉學科。生物化學作為常州大學制藥與生命科學學院生物工程、制藥工程與藥學專業(yè)的專業(yè)基礎課以及石油化工學院化學工程與工藝、應用化學、能源化工、食品專業(yè)的專業(yè)基礎課，在分子水平上探索與解釋生物體生長發(fā)育與遺傳等復雜現(xiàn)象，具有內(nèi)容抽象難懂、知識體系復雜、學習難度較大等特點［6］，同時，生物化學是現(xiàn)今發(fā)展最為活躍的學科，新的理論、技術(shù)與方法不斷涌現(xiàn)，并支撐其他學科的發(fā)展，因此，在生物醫(yī)藥類及生物化工類專業(yè)人才培養(yǎng)的課程體系中占有舉足輕重的地位［7］。在國內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學改革的大環(huán)境下，立足于我校的實際情況，促進生物化學課程的教學實踐與改革，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才奠定基礎。

1以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向的生物化學課程教學改革探索

1.1整合教學內(nèi)容與教學重點。在生物化學的教學內(nèi)容中一共包括三大模塊:一是生物分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能，包括糖、脂類、蛋白質(zhì)、核酸、酶、激素、維生素及抗生素等，叫做結(jié)構(gòu)生物化學或靜態(tài)生物化學;二是這些生物分子在生物體內(nèi)的代謝過程及調(diào)控方式，叫做代謝生物化學或動態(tài)生物化學;三是核酸等生物大分子的功能、結(jié)構(gòu)特征、生物信息傳遞及基因的表達與調(diào)控，叫做分子生物學。在生物醫(yī)藥類專業(yè)的培養(yǎng)方案中有分子生物學課程，兒生物化工類課程對分子生物學知識依賴較少，因此，將原來生物化學課程中分子生物學部分并入分子生物學課程當中，這樣避免了講授內(nèi)容的重復性，在同樣的課時下可以對結(jié)構(gòu)生物化學與代謝生物化學的教學內(nèi)容進行深入講解，此外，重點突出蛋白質(zhì)化學、酶化學與代謝化學的教學內(nèi)容，這部分教學內(nèi)容更加貼切生物化學的特點，強化學生解決實際問題的能力。1.2以“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式促進學生接觸學科前沿。在傳統(tǒng)的教學模式中，學生在教學過程中主要是知識的接收者，學生作為“學”的主要執(zhí)行者，學的效果直接反應教學成效，因此學生才是教學活動的主體，教師應該在教學活動中充當主導作用，但現(xiàn)今的教學模式卻是以教師為主體，無法充分調(diào)動學生學習的積極性?！胺D(zhuǎn)課堂”的教學模式可以充分發(fā)揮學生的主體地位，調(diào)動學生的學習熱情，在學習的過程中，由教師布置有關(guān)生物化學的學科前沿的學習內(nèi)容，學生利用課外時間查找、收集相關(guān)資料并制作成PPT，在課堂上進行講解和匯報，并與教師和同學進行討論。一方面，在課堂上通過教師與同學討論的方式可以掌握學生的學習情況，同時可以充分調(diào)動學生的學習的主觀能動性;另一方面，學生通過自學生物化學方面的學科前沿可以充分將理論知識與實際的科研與應用相聯(lián)系，更加了解學習生物化學的重要性，同時可以提高學生查閱文獻的能力、創(chuàng)新能力與科學研究能力，為學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奠定理論基礎。1.3理論與實踐相結(jié)合。生物化學是一門實踐性很強的課程。一方面，教師根據(jù)我校專業(yè)培養(yǎng)方案與學生的就業(yè)方向，編撰適合我校專業(yè)學生使用的生物化學實驗指導手冊，并且合理安排相對應的實驗，使學生在生物化學實驗操作中加強對理論知識的理解，同時提升學生的動手操作能力;另一方面，我校制藥與生命科學學院生物工程專業(yè)開設“生物工程創(chuàng)新實驗”課程，該課程共3學分，要求學生須在大三結(jié)束之前由相應教師進行指導完成課題項目，并在大三學期結(jié)束時進行答辯，由專業(yè)課教師根據(jù)學生完成課題情況進行打分，可將生物化學課程與該課程進行有機結(jié)合，指導學生完成酶、代謝等方面的研究內(nèi)容，從而使學生深入對書本知識的理解，通過參加科學研究可以讓學生了解基礎知識對科研的重要性，成功的實驗結(jié)果也會加強學生的成就感，增加學生對科研的興趣，進一步激發(fā)學生的學習熱情，通過科研來反哺教學。

2以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐項目為導向的生物化學教學實踐改革探索

摘要：文章主要以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育視角工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)為重點進行闡述，首先分析了工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，其次介紹了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和工商管理專業(yè)的關(guān)系，最后從制定人才培養(yǎng)規(guī)格、優(yōu)化人才培養(yǎng)方案、整合人才培養(yǎng)過程、創(chuàng)新人才培養(yǎng)手段幾個方面深入探究了工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的相關(guān)措施，旨在為相關(guān)研究提供參考。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；工商管理專業(yè)；人才培養(yǎng)

目前，中國經(jīng)濟發(fā)展強調(diào)大眾創(chuàng)業(yè)和萬眾創(chuàng)新，國家需要大量的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，要求每一所院校形成全新的育人觀念，遵循專業(yè)發(fā)展規(guī)律的同時強調(diào)社會需求，自主納入特殊性的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)元素，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建完整的專業(yè)人才培養(yǎng)體系。對高校工商管理專業(yè)而言，專業(yè)課程教學的重點是培養(yǎng)具備較強管理能力的人員，學生可以從實踐中得到增值，推動工商管理專業(yè)的發(fā)展?；趧?chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育背景，如何高效率地培養(yǎng)工商管理專業(yè)人才是急需解決的一大問題。

1工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1人才培養(yǎng)方向存有偏差

縱觀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的起源，第一，是讓學生擁有較強的探索精神，第二，是讓學生領悟創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的科學規(guī)劃與基本方法。全方位分析創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力可以發(fā)現(xiàn)，組成結(jié)構(gòu)是比較繁瑣的，其包含機會能力、運營管理能力、戰(zhàn)略能力和組織能力等。高校進行人才培養(yǎng)應服務于工商管理專業(yè)的發(fā)展?；ハ鄬Ρ榷?，現(xiàn)階段，每一所高校在進行人才培養(yǎng)時，整體上依舊無法體現(xiàn)出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的系統(tǒng)性，過多地關(guān)注理論實踐。即便是設置了實踐環(huán)節(jié)，也是對學生進行崗位知識技能的培養(yǎng)，沒有為學生滲透重新創(chuàng)業(yè)意識。并且高校沒有充分帶領學生認知社會環(huán)境，即便是工商管理專業(yè)的學生，也不能夠完全掌握社會給予自己的創(chuàng)業(yè)機會，從某種程度上來說，工商管理專業(yè)學生的創(chuàng)業(yè)思維相對局限化。部分學生的創(chuàng)業(yè)項目無法走出校門，創(chuàng)業(yè)項目的目光受到局限，最主要的原因在于工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的方案設置不夠合理，造成人才培養(yǎng)存有偏差。

摘要:工匠精神是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，承載著中華民族光榮傳統(tǒng)，也是進一步加強和落實創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中培養(yǎng)科學精神、家國情懷、生命態(tài)度的源動力。將工匠精神的培育融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學習素材、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學各個環(huán)節(jié)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資建設、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐活動中，可以解決創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人文素養(yǎng)培育缺位的問題，從而提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實效性。

關(guān)鍵詞:工匠精神;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育;融合

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育(簡稱雙創(chuàng)教育)，既是高校教育教學改革工作順利推進的體現(xiàn)，又是大學生展示和鍛煉自我的舞臺，是促進大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要利器。高校雙創(chuàng)教育的目的是幫助大學生培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、啟迪創(chuàng)新創(chuàng)造思維、孕育創(chuàng)業(yè)實踐行為，從而樹立積極進取的形象。當前高校雙創(chuàng)教育工作進展緩慢，亟待將工匠精神培育融入其中。將工匠精神培育融入高校雙創(chuàng)教育，有利于改進高校雙創(chuàng)教育教學工作，促進高校教育教學改革實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)質(zhì)量提升，進而促進制造強國戰(zhàn)略的實施，推動經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。

一、工匠精神的內(nèi)涵

2016—2019年，“工匠精神”連續(xù)四年被寫入《政府工作報告》，足見其重要性。工匠精神的內(nèi)涵涉及范圍廣泛且?guī)в袧夂竦娜宋那閼?，其特點具有豐富性、復雜性和多樣性。工匠精神是時代的產(chǎn)物，不同時代有不同內(nèi)涵。(一)工匠精神的傳統(tǒng)內(nèi)涵。工匠精神涉及的行業(yè)十分廣泛，遍及社會生產(chǎn)諸多方面，其淵源始于也分化發(fā)展于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，形成于以手工業(yè)為生的手藝人。匠人用嫻熟精準的手工技藝，打造精湛的手工藝品并以此作為謀生手段。其內(nèi)涵包括匠人們在打造手工藝品的過程中不斷精雕細琢和追求精益求精所領悟出“道”的真諦，包含匠人們專業(yè)的職業(yè)技能，對產(chǎn)品追求卓越的職業(yè)精神，“道技合一”的職業(yè)追求及尊師重道的傳承模式，而“技藝合一”是匠人們對產(chǎn)品理念的無上追求?！暗?、技、藝”是工匠精神傳統(tǒng)內(nèi)涵的體現(xiàn)。(二)工匠精神的時代內(nèi)涵。時值中國特色社會主義進入新時代之際，我國大力推進實施制造強國戰(zhàn)略，將工匠精神融入高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育具有劃時代的重要意義，工匠精神也被賦予了新的時代內(nèi)涵，主要包括傳承文化與堅守品牌的民族精神、不斷革新與追求卓越的創(chuàng)造精神、精益求精與質(zhì)量至上的品質(zhì)精神、一絲不茍和不遺余力的服務精神，目標是追求“道技藝合一”最高精神境界。由此可見，工匠精神是社會主義核心價值觀中“愛國、敬業(yè)、誠信、友善”的具體體現(xiàn)，蘊含了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所必備的人文精神、家國情懷和生命態(tài)度，是實施“中國制造2025”、加快制造強國建設發(fā)展進程的動力源泉。

二、將工匠精神培育融入高校雙創(chuàng)教育的必要性

教育事業(yè)發(fā)展是保證國民個人素質(zhì)的重要舉措，同時也與國家命運與前途息息相關(guān)。教育工作一直備受關(guān)注，隨著社會的不斷發(fā)展，實踐教育逐漸受到教育工作者的重視，教學重心也慢慢從單一的理論教學向雙重教學轉(zhuǎn)移。教學的任務就是為社會提供優(yōu)質(zhì)人才，促進社會以及國家的發(fā)展進步。目前我國各高校對人才的培養(yǎng)，在操作能力以及實踐能力的提升訓練方面有待提高，高校應盡量為學生創(chuàng)造更多的社會實踐機會，讓學生能夠在社會實踐中發(fā)現(xiàn)自己的不足、提升個人綜合能力、體會到當前社會就業(yè)的競爭強度以及能夠提前適應社會工作環(huán)境。

伴隨人們對飲食日新月異的需求，使得食品行業(yè)發(fā)展方興未艾，食品行業(yè)在不斷完善，商家也在不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。食品行業(yè)在我國占據(jù)著舉足輕重的地位，因此食品領域也需要相關(guān)專業(yè)人才的輸入，只有保證食品專業(yè)優(yōu)質(zhì)人才質(zhì)量，才能推動食品行業(yè)不斷發(fā)展，因此對食品行業(yè)人才培養(yǎng)的教育機制研究具有重要意義。復旦大學出版社2020年3月出版的《食品專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練》一書，以食品理論知識為基礎，闡述了如何將食品工藝學、感官質(zhì)量評定、危害分析與關(guān)鍵點控制等相關(guān)理論知識應用于實際生產(chǎn)中。整本書分為七個項目，以新產(chǎn)品開發(fā)為主體，從市場調(diào)查開始，市場試銷結(jié)束，詳細介紹了新產(chǎn)品問世的整個流程。此外，為進一步加深學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認識，書中還附上了食品市場調(diào)研結(jié)果報告、報告格式以及排版、黑豆營養(yǎng)餅干及苦蕎風味碧根果的生產(chǎn)工藝研究、學生創(chuàng)新實驗課現(xiàn)場展示報告等多項附錄。相較于其他同類型書籍，該書結(jié)構(gòu)緊密、邏輯思維清晰、內(nèi)容覆蓋面廣且新穎，對真實案例的分析更有助于學生對書中理論知識的理解，以期能夠達到提升學生發(fā)現(xiàn)、分析以及解決問題能力的目的，是一本對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練教育研究具有重要指導意義的書籍。盡管各高校已經(jīng)將大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎能力訓練課程納入教學大綱中，但取得的教學成績卻不容樂觀，不可否認我國各高校食品專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學體系確實存在不足，比如高校對于大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程重視度不夠，多數(shù)院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教師并非專業(yè)的，在教學過程中難以很好地為學生教授理論知識，阻礙了大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識建立;部分高校難以滿足大學生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程中經(jīng)濟、場地以及試驗場所等多個方面的需求，導致學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升受到阻礙;教學模式過于單一，內(nèi)容簡單乏味，大大降低了學生學習的興趣。針對上述種種問題，本文結(jié)合吳玉瓊，傅新征所著《食品專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練》一書，對大學生食品安全與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合略作探討。首先，加強師資力量建設、提升教學質(zhì)量。一支具有時代性、充滿活力的教師隊伍，才能促進高校食品專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的教學的高速發(fā)展，才能培養(yǎng)出適應社會需求的復合型人才。合格的食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)講師，應該具備充足的相關(guān)理論知識，并跟隨時代進步不斷提升自我能力，然而高校給教師指派的繁雜任務導致教師自我提升時間減少。為此高校應加大對教師的專業(yè)培訓，為教師提供更多的科研時間以及進修學習機會以提升教師自身教學能力。

另外，針對能力不同的教師，學校也應該根據(jù)教師能力分配不同任務，以確保教師高校完成教學任務。其次，豐富教學模式、教學內(nèi)容，提升學生學習興趣。針對不同的學生，教師可以采取人才分流培養(yǎng)，比如對于科研型人才，教師可以根據(jù)學生自身發(fā)展需求以及學生的潛能，對其進一步指導并提出專業(yè)選修課程建議，為學生進入研究生階段學習打下堅實的基礎;對于技術(shù)實踐型人才，可以為學生開設創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗分享會、企業(yè)實體模擬實踐等活動，讓學生熟悉創(chuàng)業(yè)流程、企業(yè)運行過程等，以此增加學生的創(chuàng)業(yè)體驗;而對于本科生，教師應致力于就業(yè)經(jīng)驗傳授、就業(yè)知識講解等，促進學生就業(yè)能力的提升。教學內(nèi)容可以多多結(jié)合社會真實案例，以提升學生對理論知識靈活運用的能力。最后，豐富大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程實踐活動。高校應鼓勵學生積極申請大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，并為學生提供更多的場地、經(jīng)濟等支持。教師可以引導學生選擇適合自身發(fā)展的創(chuàng)新或創(chuàng)業(yè)題目，項目選中之后，在項目實施過程中老師可以為學生適當提出相應的指導建議，并協(xié)助學生完成項目以及參加成果展出。對于創(chuàng)意食品、保健食品開發(fā)以及食品營銷等項目，應由校團委提供統(tǒng)一場地，讓學生能夠更加順利開展創(chuàng)業(yè)項目，同時應負責為學生辦理在創(chuàng)業(yè)過程中所需工商納稅事宜。另外，學校在條件允許的情況下，應該盡量為學生提供實驗場所，適當增加對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)上的經(jīng)濟支持。

增加新食品開發(fā)競賽活動以提起學生創(chuàng)新興趣，這也是促進學生創(chuàng)新能力提高的有力措施?？偠灾?，大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培訓，對大學生適應社會工作環(huán)境、綜合素質(zhì)以及能力等提升都具有重要意義，高校應為學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供更全面、更有力的保障，做好學生教育的同時也不能忽略對教師的培訓。增加對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的投入資金，為大學生提供更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機會。此外，無論是學校、教師還是學生都應該高度重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，否則無論教學方式多么豐富、教學內(nèi)容覆蓋多廣、實踐內(nèi)容多全面都難以提升食品專業(yè)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識以及社會實踐能力。

作者：潘延召 單位：天津中德應用技術(shù)大學 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展中心